Amenințare alimentară! Mii de ouă și zeci de kilograme de carne au fost retrase de la rafturi în urma controalelor inspectorilor

Mii de ouă și zeci de kilograme de carne au fost retrase de la comercializare după ce au fost verificate de Direcția Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Buzău.
Alina Costache
14 oct. 2024, 15:08
Amenințare alimentară! Mii de ouă și zeci de kilograme de carne au fost retrase de la rafturi în urma controalelor inspectorilor

Mii de ouă și zeci de kilograme de carne au fost retrase din comerț de către inspectorii Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Buzău, după controalele verificate. Au fost identificate, în cursul lunii septembrie, 30 de kilograme de carne, precum și 4.380 de ouă de consum dintr-un lot despre care s-a descoperit că este infestat cu Salmonella enteritidis.

Ouă și carne care nu pot fi consumate, retrase de la raft

Conform instituției anterior menționate, în septembrie au fost verificați 388 de operatori economici, pe întreg lanțul de la producție la comercializare, iar pe timpul controalelor s-a urmărit dacă sunt respectate condițiile de igienă, etichetarea produselor, implementarea programelor de autocontrol sau procedurile de trasabilitate a produselor.

Citește și : Alte două zile libere pentru bugetari în 2025. Angajaţii la stat vor reveni la muncă după Revelion tocmai pe 8 IANUARIE

„În urma controalelor efectuate au fost constatate următoarele neconformităţi: lipsa verificării stării de sănătate, neefectuarea acţiunilor de dezinfecţie/dezinsecţie/deratizare, lipsa monitorizării temperaturii din spaţiile frigorifice, deficienţe de depozitare şi manipulare a produselor alimentare, deficienţe structurale. Urmare a acestor neconformităţi au fost aplicate 16 amenzi contravenţionale în valoare totală de 55.400 lei şi 39 avertismente. A fost aplicată o Ordonanţă de suspendare a activităţii la un laborator de cofetărie/patiserie unde au fost constatate deficienţe structurale şi s-au confiscat 30 de kilograme de carne şi produse din carne de la un restaurant din cauza lipsei etichetării”, informează DSVSA Buzău.

În același timp, inspectorii DSVSA au prelevat 127 de probe de produse alimentare pentru determinarea conformității acestora cu prevederile legale în vigoare, însă în urma analizelor de laborator nu au fost înregistrate probe cu rezultat neconform.

Citește și : Un nou cartier se ridică de la zero în București. Va fi unic în România, cu o suprafață de 18.000 de mp

„În perioada menţionată, DSVSA Buzău a intervenit pentru soluţionarea a trei alerte alimentare primite prin Sistemul Rapid de Alertă pentru Alimente şi Furaje, fiind retrase de la comercializare 4.380 de bucăţi de ouă de consum dintr-un lot la care s-a detectat Salmonella enteritidis”, a transmis DSVSA.

Pe lângă controalele de rutină efectuate, Direcția Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Buzău a intervenit și în cazul a trei alerte alimentare primite prin Sistemul Rapid de Alertă pentru Alimente și Furaje, care au dus la retragerea de la comercializare a ouălor afectate de Salmonella. În plus, au fost soluționate 13 notificări de neconformități primite prin Sistemul de Asistență și Cooperare Administrativă.

DailyBusiness
ANPC continuă controalele! Este ILEGAL!
Spynews
Breaking news! Alina Petre a obținut un ordin de protecție pentru 5 zile împotriva celui de care s-a despărțit, dar care îi este încă soț. Vedeta se teme pentru viața ei
Bzi.ro
Dan Diaconescu aruncă bomba! „Silviu Prigoană a fost ucis?!“
Fanatik.ro
Acestea sunt zodiile care vor avea un decembrie ca în povești, de la început și până la sfârșit. Trei zodii devin favoritele astrelor
Capital.ro
UE a dat ordin. Devine interzis inclusiv în România din ianuarie 2025. Cetățenii vor fi obligați
Playtech.ro
Orașul din România acoperit de zăpadă la mijloc de noiembrie. Ninge fără oprire de....
DailyBusiness
Guvernul a promis! Strategia națională 2025-2035 ar elimina complet sărăcia energetică!
Adevarul
Un plan secret al Rusiei prevede dizolvarea Ucrainei și redefinirea ordinii mondiale
wowbiz.ro
Andreea Nechita, fiica unui cunoscut dezvoltator imobiliar din Iași, a murit subit la doar 22 de ani! Tânăra a fost găsită fără suflare în locuința familiei sale. Cei care au cunoscut-o sunt în stare de șoc
Spynews
Bianca Drăgușanu, primele declarații după ce poliția a fost chemată la domiciliul lui Gabi Bădălău. Vedeta a spus ce s-a întâmplat, de fapt, între ea și iubitul ei
Spynews
Fostul iubit al Adrianei Bahmuțeanu spune că vedeta este amenințată. Declarațiile făcute de George Restivan la mai bine de o săptămână de la moartea lui Silviu Prigoană 
Evz.ro
Ultima romanță din Bucureştiul boem. Românii încă plâng în hohote când o ascultă. Video
Ego.ro
Ce făcea Mihaela, partenera lui Silviu Prigoană, în timp ce el se stingea din viață
Prosport.ro
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
kanald.ro
Ninsorile au făcut ravagii în România! În ce județe sunt blocate șoselele și căile ferate
Cancan.ro
Ce a putut să pățească Gabriela Lucuțar la înmormântarea unui adolescent de 16 ani: 'S-a oprit slujba! Așa ceva n-am văzut niciodată'
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Statul îți IA BANII. Românii n-au dreptul la ei, deși i-au câștigat corect. Nu poți contesta
StirileBZI
Cu cât vor creşte pensiile de la 1 ianuarie 2025: Ce anunţ a făcut Simona Bucura-Oprescu
Prosport.ro
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie
stirilekanald.ro
De ce s-a spânzurat Iasmina la 14 ani. Vărul fetei a dezvăluit: "A fost pedepsită". Condusă pe ultimul drum cu melodii de jale
substantial.ro
Incident în Capitală: Doi nevăzători agresați în biserică pentru că au intrat cu câinele ghid
MediaFlux
Putin se RĂZBUNĂ! RACHETA rușilor care a SPERIAT țările NATO
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Ciolacu a descoperit secretele covrigilor de Buzău: din a câta încercare i-a ieșit?