Amintiri din Epoca de Aur. Cum își petreceau românii Revelionul și ce nu le lipsea Securiștilor de pe masă festivă. DOCUMENT

Revelionul se apropie cu pași repezi, iar românii sunt deja pe ultima sută de metri cu pregătirile pentru masa festivă dintre ani. Ca în fiecare an, ei vor să se asigure că nu le lipsește nimic de pe masa de sărbători, de la sarmale la pește și de la struguri la rodie sau șampanie, oamenii vor să îi prindă anul nou cu de toate. Însă, nu același lucru se întâmpla în urmă cu mai bine de trei decenii, pe vremea lui Nicolae Ceaușescu.
Alina Costache
31 dec. 2023, 12:05
Amintiri din Epoca de Aur. Cum își petreceau românii Revelionul și ce nu le lipsea Securiștilor de pe masă festivă. DOCUMENT

Cum își petreceau românii Revelionul și ce nu le lipsea Securiștilor de pe masă festivă. După vizita lui Nicolae Ceaușescu în Coreea de Nord din 1971, românii s-au confruntat cu o lipsă acută a alimentelor.

Citește și Revelion România TV 2024. Artişti, jurnalişti şi politicieni, într-un show memorabil la trecerea dintre ani. PROMO VIDEO

Cum își petreceau românii Revelionul și ce nu le lipsea Securiștilor de pe masă festivă

Nici măcar Securitatea, serviciul de informații ce avea și rol de poliție politică și care îi supunea pe români la tot felul de atrocități în numele regimului nu o ducea mai bine în această privință.

În ultimii ani ai conducerii lui Nicolae Ceaușescu, securiștii erau nevoiți să întocmească rapoarte privind problemele tot mai mari de aprovizionare, cât și despre înmulțirea reacțiilor ostile ale oamenilor care erau pedepsiți pentru revolta lor.

În timp ce țara se scălda în foamete, existau și oameni care se bucurau de diverse privilegii pentru a rămâne în continuare fideli conducerii statului. Iar din categoria privilegiaților făceau parte și unii angajați ai Securității, fapt ce îi plasa pe treapta socială superioară prin simplu fapt că nu aveau grija zilei de mâine în ceea ce privește mâncarea.

Mesele de sărbători ale securiștilor erau îmbelșugate, față de cele ale românilor de rând care erau nevoiți să aștepte la cozi uriașe, cu speranța că vor cumpăra măcar o parte din alimentele de primă necesitate.

Recent, în arhive a fost descoperit un document cu programul revelionului ostășesc din seara zilei de  31 decembrie 1986 organizat  în unitățile trupelor de Securitate.

Documentul conține printre altele lista cu bucatele care le-au fost servite securiștilor la masa de Revelion, toate atent cântărite.

Aperitiv:

  • cârnăciori de casă – 100g
  • brânză – 50 de grame
  • măsline – 50 de grame
  • salam de vară – 50 de grame
  • chifteluțe protocol – 74 de grame
  • 1 ou fiert
  • roșii – 150 de grame
  • sărmăluțe de porc – 180/230 de grame
  • friptură de porc -250 de grame
  • garnitură cartofi piure/murături asortate
  • cornulețe umplute cu marmeladă – 150 de grame
  • portocale – 350 de grame
  • bere – 500 de ml
  • total 4630 de calorii/ 49,95 lei

Românii de rând aveau două opțiuni să își petreacă Revelionul în perioada lui Nicolae Ceaușescu. Fie îl sărbătoreau acasă în fața televizorului alături de rude și prieteni ori mergeau la restaurant, unde se ”răsfățau” cu diverse preparate, care la vremea respectivă erau mult mai sofisticate decât ce se găsea de obicei în comerț.

De regulă, la restaurant își petreceau Revelionul doar românii care își permiteau astfel de distracții. De pe mesele restaurantelor nu lipseau măslinele, cașcavalul, dar și crenvurştii, care erau un lux la vremea aceea.

Românii din oraşele muncitoreşti, care doreau să își petreacă o noapte de vis alături de colegii lor de muncă, luau cu asalt cantinele întreprinderilor.

Cei care alegeau să își petreacă noaptea dintre ani acasă începeau pregătirile cu câteva zile înainte, însă fără agitația pe care o vedem astăzi în magazine pentru că pe vremea lui Nicolae Ceaușescu galantare erau goale chiar și în preajma Sărbătorilor de Iarnă, așa că românii pregăteau masa de Revelion, din ce aveau și ce găseau.

Însă, în ciuda tuturor lipsurilor gospodine reușeau în cele din urmă să îşi etaleze talentul gastronomic, cu friptură, sarmale, salată boeuf şi dulciuri făcute în casă. Nici bărbații nu se lăsau mai prejos și aveau grijă să se aprovizioneze cu cafea procurată pe sub mână, vin spumant în loc de şampanie, dar și cu alte băuturi alcoolice cu care să își dea pe spate musafirii.

La miezul nopții era difuzat mesajul de Anul Noul al lui Nicolae Ceaușescu, care era înregistrat cu mult timp înainte pentru că în momentul respectiv, cuplul prezidenţial se afla la petrecere împreună cu cei mai importanţi reprezentaţi ai nomenclaturi cu care se înfruptau din fructele exotice și preparatele alese atent pregătite pentru ultima noapte din an.

Apoi ”petrecerea” era continuată de cei mai iubiți artişti ai momentului care de regulă interpretau doar melodiile aprobate de regim.

Citește și EXCLUSIV Dumitru Dragomir, scenariu exploziv pentru alegerile prezidențiale: ”Vine unu fixat de afară și ăla câștigă. Regele Charles, când a venit în România, s-a întâlnit cu un singur om”

DailyBusiness
România, CODAȘA Europei la reciclare. De ce nu reciclează românii
Spynews
Trupul neînsuflețit al lui Silviu Prigoană a fost ridicat de la INML Brașov. Ce se va întâmpla înainte de a fi depus la capelă
Bzi.ro
Alexia Eram nu a mai suportat și a spus adevărul: „Știu cine sunt și merg înainte!”
Fanatik.ro
Cinci zodii își schimbă complet viața în următoarele 3 zile. Noroc triplu în plan financiar pentru Balanțe și Pești
Capital.ro
Românii, obligați să prezinte buletinul. Cine nu îl are, NU ia banii. Statul supraveghează tot
Playtech.ro
Cum a apărut Honorius Prigoană la IML Brașov. A șocat pe toată lumea. Cum s-a îmbrăcat
DailyBusiness
Prețurile pentru montarea anvelopelor de iarnă EXPLODEAZĂ în service-urile auto
Adevarul
Patru tineri au ars de vii într-o mașină Tesla. Motivul: sistemul de închidere a ușilor
wowbiz.ro
„Mă odihnesc” Ultimele cuvinte ale lui Silviu Prigoană înainte să moară. Unul dintre prietenii cu care era la masă povestește ce a făcut înainte să-și dea ultima suflare
Spynews
Cum se face corect manevra Heimlich. Metoda care le poate salva viața oamenilor în câteva secunde
Spynews
Cine este bărbatul misterios care a petrecut timp în vila lui Silviu Prigoană, de când s-a aflat că a murit. Va juca un rol foarte important în ce urmează să se întâmple
Evz.ro
Vremea marilor schimbări pentru aceste zodii. Se mută în casă nouă
Ego.ro
Ultimul mesaj al lui Prigoană! ”Sper să nu...” Totul a fost făcut public
Prosport.ro
FOTO. Andreeea Bălan, apariție spectaculoasă la Protevelion 2025. Rochia a lăsat la vedere mult
kanald.ro
Reacția Colegiului Medicilor în cazul adolescentului mort de peritonită la spitalul din Târgu Jiu. Andrei a murit cu zile, deși putea fi salvat
Cancan.ro
Diversiune cu trupul neînsuflețit al lui Silviu Prigoană! Unde a fost depus, de fapt
Playsport.ro
IMAGINILE MOMENTULUI! Arbitra de 24 de ani a fost prinsă cu observatorul de 3 ori mai în vârstă ca ea și video-ul compromițător a fost făcut public!
Capital.ro
Regula pentru chiriașii și proprietarii de la bloc. Ce ești obligat să faci iarna când nu ești în apartament
StirileBZI
Ce beneficii au angajații pe timpul iernii: Legea se aplică în toată România!
Prosport.ro
FOTO. Cum arată femeia cu care toți bărbații vor să aibă o relație
stirilekanald.ro
Ce au descoperit legiștii la autopsia lui Prigoană! De ce a murit, de fapt
substantial.ro
Discuții între Joe Biden și Donald Trump la Casa Albă despre Ucraina și Orientul Mijlociu
MediaFlux
AMENZI de 35.000 de lei pentru CEI CARE STAU la BLOC! Regula SIMPLĂ pe care să o RESPECȚI
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Pisici drogate în București: când curiozitatea felină întâlnește neglijența umană