Andreea Bănică a dezvăluit rețeta ei pentru supa cu găluște. Iată ingredientul – minune pe care îl folosește artista

Andreea Bănică a gătit recent pentru familia ei supă cu găluște. Fanii au bombardat-o instant cu întrebări legate de cum o prepară, așa ca artista a împărtășit rețeta cu fanii ei,

Așadar, dacă vreți să încercați și voi supa cu găluște făcută de Andreea Bănică, găsiți mai jos ingredientele.

Ingrediente supă:

• 2 cepe
• 4 morcovi
• 1 țelină
• o legătură pătrunjel
• 1 păstârnac
• sare

Alte articole

Andreea Bănică, îngenuncheată de tragedii: „Începusem să mă dau cu capul de pereți, să spun că este nedrept”

Andreea Bănică nu mai vrea sub nicio formă alt animal de companie. Care e motivul. „A lăsat un gol imens”

Ingrediente pentru găluște:

• o lingură de ulei
• o lingură de apă
• un vârf de cuțit de praf de copt sau bicarbonat stins
• un praf de sare
• 60 de grame griș

Mod de preparare:

Andreea Bănică nu a explicat și cum prepară supa cu găluște, așa că putem intui că merge pe varianta clasică.

• Se spală bine carnea de pui. Se pune apoi la fiert în 3 litri de apă. Se spumează ori de câte ori este nevoie.
• Se curăţă legumele, se spală şi se toacă cubuleţe.
• Se adaugă în supă, împreună cu o lingură de sare şi se lasă să fiarbă la foc moderat.
• Într-un castron se bat ouăle cu un praf de sare, cu bicarbonatul și cu cele 2 linguriţe de ulei, apoi se adaugă grişul în ploaie. Se amestecă până când se încorporează. Compoziţia este moale la început,iar după 10-15 minute devine din ce în ce mai densă.
• Când legumele sunt aproape fierte, se scot legumele pe o farfurie și se strecoară supa.
• Se lasă la foc mic să fiarbă ușor şi se pun găluştele cu linguriţa, care trebuie să fie înmuiată în supa fierbinte după fiecare gălușcă.
• Se lasă să fiarbă până ce găluştele îşi măresc volumul şi devin moi şi pufoase.
• Când sunt gata, se potriveşte supa de sare, dacă mai este nevoie şi se adaugă pătrunjelul proaspăt tocat.

Citește și Andreea Bănică, despre suferinţele din copilărie: „Cu tata am suferit enorm, cu vorbe urâte, cu bătăi”

Citește și Andreea Bănică a apărut în fața fanilor nemachiată la 43 de ani. Toți au rămas uluiți VIDEO