Revelion 2023. Rețetă de maioneză rapidă pentru salata de boeuf. Este gata în mai puțin de un minut

Salata de boeuf este vedeta meselor de sărbători la români. Pe lângă ea, din meniul de Revelion fac parte și alte tipuri de salate, ale căror ingredient de legătură este maioneza.
Alina Costache
31 dec. 2022, 07:40
Revelion 2023. Rețetă de maioneză rapidă pentru salata de boeuf. Este gata în mai puțin de un minut
Rețetă de maioneză rapidă

Rețeta de maioneză rapidă pentru salata de bouef este ideală atunci când ne grăbim și avem multe feluri de mâncare de preparat într-o singură zi. Dacă la rețeta clasică de maioneză se pun doar galbenușurile și se amestecă mult timp adăugând ulei puțin câte puțin ca să nu se taie, maioneza rapidă este gata în mai puțin de un minut.

 

Rețetă de maioneză rapidă

Pentru a pregăti maioneza rapidă ca Jamila aveți nevoie de două ouă întregi, 200 ml de ulei, o lingura de muștar, zeamă de lămâie, sare și piper.

Toate ingredientele se pun in paharul înalt al unui mixer vertical. Începeți să mixați la viteza mare, fără a mișca pentru început mixerul, cât sa se formeze maioneza. Ridicați apoi mixerul pana cand ajungeți la suprafata uleiului si toata maioneza e formata. Puteti apoi să mixați maioneza de sus in jos cat sa fie foarte bine omogenizata.

Citește și: Cum să faci salată de boeuf. Ingredientul secret pe care îl foloseşte Florin Dumitrescu

Puteți folosi această maioneză în salate precum salata de vinete, salata de boeuf sau orice altă salată preparată cu maioneză.

 

Dacă totuși nu vreți să riscați, puteți pregăti rețeta clasică de maioneză. Aveți nevoie de două galbenușuri fierte, 200 ml ulei, o lingura mustar, un galbenus crud, zeama de lamaie, sare și piper.

In cazul in care maioneza clasică se taie, o puteți repara adăugând fie puțină apă rece, fie cu muștar. Dacă nu reușiți este de preferat să aruncați compoziția și să începeți alta. Când ati obtinut cantitatea dorita, adaugati in ea zeama de lamaie, sare si piper.

DailyBusiness
Vești proaste pentru o categorie de români. Crește vârsta de pensionare
Spynews
Anunț ANM de ultimă oră! A fost emis cod galben de vreme severă. Zeci de județe, sub atenționare
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
Singura femeie care a înfruntat-o, vreodată, pe Elena Ceaușescu. Întâlnirile dintre cele două se lăsau mereu cu scântei
Capital.ro
România își plânge cel mai iubit actor. A fost un monument al scenei și ecranului. Îl vom păstra veșnic în inimi
Playtech.ro
Cântăreața de muzică populară transformată total. Fanii au izbucnit: „Rușine!”
DailyBusiness
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
Adevarul
Cum împarți două paie la trei partide. Dispută în coaliție pe numirea viitorilor judecători CCR | SURSE
wowbiz.ro
Regele Charles, la spital! Palatul Buckingham a făcut anunțul cu privire la starea de sănătate a monarhului
Spynews
Insula din Grecia perfectă pentru familii. Priveliștile sunt spectaculoase, iar apele calme sunt ideale pentru înotătorii începători
Spynews
Cine sunt și cum arată surorile lui chef Alexandru Sautner. Doina Militaru și Cristina Iacob au gătit pentru jurați și au primit cuțitul de argint
Evz.ro
Dosar penal pentru un săpun. Legătura ciudată cu Ceaușescu
Ego.ro
Andreea Bălan și Loredana au dat lovitura! Nici Bogdan de la Ploiești nu se lasă mai prejos! EXCLUSIV
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
kanald.ro
Insula Santorini, închisă turiștilor din cauza activității seismice. Alerte pentru călătorii români
Cancan.ro
Ramona Olaru, cu totul la vedere în parcare! Imagini bomba de paparazzi GALERIE FOTO
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Talon auto 2025. Anunț oficial de la RAR pentru șoferii din România: Colegii noștri nu au dreptul
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
stirilekanald.ro
A murit! Fiica sa a făcut anunțul cutremurător
Descoperire șocantă în casa unei rude de a lui Petre Roman
MediaFlux
Prognoza meteo ANM în România. Cum va fi vremea de Florii, Paște și 1 Mai
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Cine sunt emisarii trimiși de Marcel Ciolacu la Mar a Lago să lămurească chestiunea Visa Waiver