Revelion 2023. Rețetă de maioneză rapidă pentru salata de boeuf. Este gata în mai puțin de un minut

Salata de boeuf este vedeta meselor de sărbători la români. Pe lângă ea, din meniul de Revelion fac parte și alte tipuri de salate, ale căror ingredient de legătură este maioneza.
Alina Costache
31 dec. 2022, 07:40
Revelion 2023. Rețetă de maioneză rapidă pentru salata de boeuf. Este gata în mai puțin de un minut
Rețetă de maioneză rapidă

Rețeta de maioneză rapidă pentru salata de bouef este ideală atunci când ne grăbim și avem multe feluri de mâncare de preparat într-o singură zi. Dacă la rețeta clasică de maioneză se pun doar galbenușurile și se amestecă mult timp adăugând ulei puțin câte puțin ca să nu se taie, maioneza rapidă este gata în mai puțin de un minut.

 

Rețetă de maioneză rapidă

Pentru a pregăti maioneza rapidă ca Jamila aveți nevoie de două ouă întregi, 200 ml de ulei, o lingura de muștar, zeamă de lămâie, sare și piper.

Toate ingredientele se pun in paharul înalt al unui mixer vertical. Începeți să mixați la viteza mare, fără a mișca pentru început mixerul, cât sa se formeze maioneza. Ridicați apoi mixerul pana cand ajungeți la suprafata uleiului si toata maioneza e formata. Puteti apoi să mixați maioneza de sus in jos cat sa fie foarte bine omogenizata.

Citește și: Cum să faci salată de boeuf. Ingredientul secret pe care îl foloseşte Florin Dumitrescu

Puteți folosi această maioneză în salate precum salata de vinete, salata de boeuf sau orice altă salată preparată cu maioneză.

 

Dacă totuși nu vreți să riscați, puteți pregăti rețeta clasică de maioneză. Aveți nevoie de două galbenușuri fierte, 200 ml ulei, o lingura mustar, un galbenus crud, zeama de lamaie, sare și piper.

In cazul in care maioneza clasică se taie, o puteți repara adăugând fie puțină apă rece, fie cu muștar. Dacă nu reușiți este de preferat să aruncați compoziția și să începeți alta. Când ati obtinut cantitatea dorita, adaugati in ea zeama de lamaie, sare si piper.

DailyBusiness
Vortex polar în România! ANM anunță prognoza meteo până pe 9 decembrie 2024
Spynews
El este polițistul care a murit în Timiș. Flavius avea 21 de ani și a fost găsit fără suflare de un coleg
Bzi.ro
Fosta vedetă din România a ajuns fără dinți în gură! Cerșește în Anglia și își reneagă familia!
Fanatik.ro
Peștele cu care România rupea norma în Europa. Icrele lui, considerate delicatese, mergeau la export, se făceau capturi impresionante
Capital.ro
România își pierde valorile ce-au scris istorie. S-a stins o mare stea: Un loc special în inimile noastre
Playtech.ro
Câți ani ar putea petrece Mario Iorgulescu după gratii. Procurorii cer pedeapsă maximă: Sentința se dă pe 4 decembrie
DailyBusiness
Se dau 44.000 de euro GRATIS. Ce dosar trebuie să depui
Adevarul
Semnul demenței care se vede când urci scările. Tendința care ar trebui să dea de gândit
wowbiz.ro
Ce a trăit Raluca Pastramă alături de Ibrahim Ibru! Motivul pentru care s-a căsătorit cu el, deși a știut de la început că face o greșeală: „M-am simțit dorită. Cu Pepe nu am simțit niciodată dragoste extraordinară”
Spynews
Mihaela Borcea, primele declarații despre cererea în căsătorie! Când are loc nunta și cum arată inelul pe care l-a primit de la Sorin
Spynews
Temperaturile extreme au făcut primele victime în România. Doi bărbați au murit de frig în Harghita
Evz.ro
Doliu în sportul românesc. A dispărut un nume de referință
Ego.ro
După ce ar fi gafat cu Marica, Ioana Tamaș și-a expus trupul perfect! Imaginile cu ea arată de ce nu i-aputut rezista fostul tricolor
Prosport.ro
FOTO. Imagini incendiare cu Eugenie Bouchard. Cum a putut să apară îmbrăcată, mai mult dezbrăcată
kanald.ro
Un polițist din Timiș, în vârstă de doar 21 de ani, a decedat la serviciu. Tânărul a fost găsit inconștient în toaleta secției
Cancan.ro
Vedeta care a sărăcit după un mare scandal! Acum locuiește la o fermă unde crește capre și cultivă legume
Playsport.ro
IMAGINILE MOMENTULUI! Arbitra de 24 de ani a fost prinsă cu observatorul de 3 ori mai în vârstă ca ea și video-ul compromițător a fost făcut public!
Capital.ro
Medicamentele care te lasă fără permis. În cât timp se elimină substanța activă din corp
StirileBZI
De ce se aprinde becul roșu de la congelator: Care sunt cele mai frecvente cauze și ce poți face
Prosport.ro
FOTO. Andreeea Bălan, apariție spectaculoasă la Protevelion 2025. Rochia a lăsat la vedere mult
stirilekanald.ro
VIDEO El este polițistul care a murit chiar în secție! Flavius avea doar 21 de ani. Care este cauza decesului: „Un om tânăr, muncitor, mereu dornic să înfrunte provocările”
substantial.ro
Beyonce face istorie la Grammy cu cele mai multe nominalizări din toate timpurile
MediaFlux
Incineratorul Repsan Energy Oarja, închis de autorități după o descindere de proporții! Bomba ecologică a fost oprită și destructurată
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Time Out a numit cele mai neglijate destinații turistice din Europa de vizitat în 2025. Un oraș din România este pe locul 9