Cori Grămescu a vorbit despre celebrul și cunoscutul mit legat de amestecul de apă cu lămâie. Deși se crede faptul că această combinație consumată dimineața pe stomacul gol, ajută în procesul de slăbire, de fapt, adevărul este altul. Nutriționista spune că totul ține de dieta echilibrată, bazată pe deficit caloric, dar de mișcarea fizică.
“Nu te ajută să slăbești, din nou, slăbim când suntem în deficit caloric și facem asta pe termen lung și avem o dietă echilibrată. Consumul de apă dimineața este benefic, pentru că stimulează circulația limfatică, ne trezește, ne energizează, ne reglează apetitul.
Acum cu lămâie sau fără lămâie… eu dacă aș avea un pui de gastrită la purtător, n-aș băga lămâie pe burta goală, dimineața, așa chiar primul lucru”, a declarat Cori Grămescu, în cadrul podcast-ului „Acasă la Măruță”.
Citește și: Cum arată omleta perfectă dacă vrei să slăbești. Cori Grămescu: „Ăsta este secretul în orice mâncare”
Vedeta a dezvăluit cauzele pentru care apare pofta de dulce, iar una dintre ele este nivelul scăzut de glucoză în sânge. Atunci când se întâmplă asta, creierul folosește glucoza ca sursă principală de energie, iar când nivelul acesteia scade, apare nevoia de a consuma dulciuri.
Alta este obișnuința și dependența. Zahărul acționează asupra centrilor de recompensă din creier, stimulând eliberarea de dopamină și creând un efect de dependență. Iar ultimele sunt deficiențele nutritive. Lipsa anumitor nutrienți, cum ar fi magneziul sau cromul, poate duce la dorința de a consuma alimente bogate în zahăr.
„Pofta de dulce vine când nu atingem nivelul de sațietate. Secretul este să începi ziua cu proteine și legume. Dacă vrei să slăbești, tot așa arată mesele. Este foarte important ca alimentele să fie pregătite cu foarte puțin ulei.
O lingură de ulei are 200 kilocalorii. Și cu cel de măsline este la fel. Important este și să nu mai mănânci între mese. În loc să mâncați biscuiți, mai bine optați pentru fructe”, a spus Cori Grămescu.