Rețetă fabuloasă de ardei iuți în oțet cu păstăi de fasole verde. Oferă o aromă desăvârșită mâncărurilor

Ardeii iuți în oțet cu păstăi de fasole verde sunt o combinație ingenioasă de legume care, pe timpul iernii, poate fi folosită la prepararea ciorbelor sau sub formă de garnitură la diverse mâncăruri.
Alina Costache
30 sept. 2023, 09:51
Rețetă fabuloasă de ardei iuți în oțet cu păstăi de fasole verde. Oferă o aromă desăvârșită mâncărurilor

Fabuloșii ardei iuți în oțet cu păstăi de fasole verde sunt curcubeu pe cerul gurii dacă le cunoști secretul. Aceștia vor oferi o aromă desăvârșită mâncărurilor.

Pentru prepararea acestora ai nevoie, pe lângă cele două ingrediente de bază, de oțet și condimente.

Ardei iuți în oțet cu păstăi de fasole verde, ingrediente necesare

300 grame ardei bulgărești;

  • 250 grame ardei iuți, multicolori;
  • 150 grame păstăi de fasole verde, fideluță;
  • 1 parte oțet cu 1 parte apă;
  • 1 lingură cu vârf sare/litru de lichid;
  • 1 lingură cu vârf zahăr/litru de lichid;
  • 2-3 foi de dafin;
  • condimente pentru murături.

Mod de preparare:

Spală ardeii și pune-i în borcane. Spală păstăile, îndepărtează-le capetele și adaugă păstăile peste ardei. Apoi adaugă și ardeii multicolori.

Citeste si Zacuscă de pește! Rețeta originală a pescarilor de pe malul Dunării cu care vei da lovitura la iarnă

Într-un vas pune o parte de oțet și una de apă. Adaugă sare, zahăr și condimente și amestecă foarte bine până se dizolvă totul. Toarnă lichidul fierbinte în borcane și închide-le bine.

Acoperă-le cu o pătură groasă până se răcesc, apoi depozitează-le la rece. Temperatura din spațiul de depozitare nu trebuie să depășească 10 grade, potrivit Playtech Știri.

Citeste si Zacuscă de vinete după reţeta gospodinelor din Moldova. Ingredientul secret de la bunica din Bucovina care schimbă gustul

Ardeii cu păstăi sunt buni de consumat abia după minimum 6 săptămâni până ce atât ardeiul cât și fasolea verde se vor marina în vinegretă. Fasolea iese picantă și crocantă, ardeii iuți vor fi potriviți și pentru cei care nu agreează mâncarea foarte picantă. Atât păstăile de fasole cât și ardeii iuți se potrivesc perfect alături de ciorbe, tocănițe etc

DailyBusiness
Senatul a dat undă verde. Medicamentele care DEVIN droguri periculoase
Spynews
10 sfaturi pentru părinți pentru a crește un copil inteligent. De ce este bine să le citești povești celor mici
Bzi.ro
Ce religie are Gabriela Cristea: Vedeta vrea să fie incinerată!
Fanatik.ro
Ele sunt zodiile care au o șansă unică până în decembrie. Trei nativi pot da de bani și de noroc
Capital.ro
Reguli ITP 2024. Se suspendă automat înmatricularea. Ce șoferi nu mai au drept legal de circulație
Playtech.ro
Ramona Olaru se mută într-un apartament de 300.000 de euro. A investit o avere în noua locuință
DailyBusiness
Programul Family Start oferă cel mai avantajos credit de pe piață
Adevarul
Sexul oral, vinovat de creșterea numărului cazurilor unui tip de cancer. Care este explicația
wowbiz.ro
Se măresc alocațiile începând cu 1 ianuarie. Ministrul Muncii a anunțat cu cât se vor majora
Spynews
Ce pensie are Saveta Bogdan! Artista de muzică populară încasează puțin peste veniturile medii din România: ”Cu ce mai cânt, mă descurc”
Spynews
Un fotbalist a murit pe teren, după ce a fost lovit de un fulger! Alți cinci jucători au fost grav răniți. Tragedia a fost filmată | VIDEO
Evz.ro
Avionul prăbușit de un pilot care și-a pierdut mințile. O catastrofă unică în istoria aviației, 114 oameni au murit
Ego.ro
După ce ar fi gafat cu Marica, Ioana Tamaș și-a expus trupul perfect! Imaginile cu ea arată de ce nu i-aputut rezista fostul tricolor
Prosport.ro
Cum e ca socru Ion Țiriac! Sorana Cîrstea, iubita fiului său, a dezvăluit latura mai puțin ştiută a magnatului
kanald.ro
Unde va petrece sărbătorile Vlad Pascu. Judecătorii au luat o decizie în cazul celui care a provocat tragedia de la 2 Mai
Cancan.ro
Gigi Becali și-a băgat ginerele în anchetă după dezvăluirile din CANCAN! Milionarul i-a întocmit rechizitoriul monden lui Mincu și…
Playsport.ro
IMAGINILE MOMENTULUI! Arbitra de 24 de ani a fost prinsă cu observatorul de 3 ori mai în vârstă ca ea și video-ul compromițător a fost făcut public!
Capital.ro
Oana Lis a vrut să se sinucidă. Ce a făcut soția lui Viorel Lis
StirileBZI
Se dau tichete sociale de Crăciun 2024: Românii primesc 125 de lei pentru masa de Sărbători!
Prosport.ro
FOTO. Imagini incendiare cu Eugenie Bouchard. Cum a putut să apară îmbrăcată, mai mult dezbrăcată
stirilekanald.ro
Cine sunt cele patru victime decedate în accidentul de pe DN15. Cele două familii erau cunoscute în Târgu Mureș
substantial.ro
Statele Unite cer Israelului să ia măsuri împotriva violenței coloniștilor israelieni în Cisiordania
MediaFlux
Se VERIFICĂ TOATE PENSIILE! CASA de PENSII a ANUNȚAT
Shtiu.ro
Concidența coincidențelor: Doi frați au murit la un an distanță, călcați de același taxi care transporta același pasager
Puterea.ro
Mugur Isărescu este mai ,,sărac” cu un milion de lei, dar așteaptă câștigurile din dobânzi