Ardei umpluți de post! Rețeta măicuțelor de la Mănăstirea Prislop pe care părintele Arsenie Boca o adora

A început Postul Crăciunului, iar majoritatea românilor țin acest post pentru a cinsti cum se cuvine Nașterea Domnului. Timp de 40 de zile, credincioșii se abțin să consume carne, dar și alimente de origine animală pe care le înlocuiesc cu produse de origine vegetală.
Alina Costache
18 nov. 2023, 19:11
Ardei umpluți de post! Rețeta măicuțelor de la Mănăstirea Prislop pe care părintele Arsenie Boca o adora
Rețeta măicuțelor de la Mănăstriea Prislop pe care părintele Arsenie Boca o adora

Rețeta măicuțelor de la Mănăstriea Prislop pe care părintele Arsenie Boca o adora. Postul Crăciunului este primul post din anul bisericesc care început pe data de 1 septembrie și ultimul din anul civil, potrivit crestinortodox.ro.

Citește și „Gogoaşele măicuţelor”, reţeta cu care orice gospodină va da lovitura. Secretul prin care să prepari uşor cele mai bune gogoşi pripite!

Rețeta măicuțelor de la Mănăstirea Prislop pe care părintele Arsenie Boca o adora

Creștinii țin 40 de zile de post în amintirea postului lui Moise de pe Muntele Sinai, când acesta aștepta să primească cuvintele lui Dumnezeu scrise pe lespezile de piatră ale Tablelor Legii. Preoții spun că prin post, enoriașii se învrednicesc să primească pe Cuvântul lui Dumnezeu întrupat și născut din Fecioara Maria.

Dacă și tu ții post astăzi îți propunem o rețetă de ardei umpluți de post pe care măicuțele de la Mănăstirea Prislop o pregătesc de zeci de ani și pe care părintele Arsenie Boca o adora.

Tot ce trebuie să faci este să urmezi instrucțiunile de mai jos și la final te vei bucura și tu de preparatul pe care îl servea Sfântul Ardealului în acest post și nun numai.

Ingrediente:

  • 7 ardei graşi;
  • 1 ardei;
  • 2 morcovi;
  • 2 cepe;
  • 150 g orez;
  • 3 roşii;
  • boia de ardei dulce;
  • piper, sare;
  • 50 ml ulei;
  • 1 lingură de făină;
  • pătrunjel;

Mod de preparare:

Pentru început se spală ardeii şi se curăţă de cotorul cu seminţe. Din cotor se îndepărtează seminţele şi se opreşte pentru capac.

Separat pregătește legumele, ceapa şi ardeiul care se toacă fâşiuţe, iar morcovul se rade. Apoi, pune într-o tigaie uleiul la încins și adaugă  legumele la înăbușit. Pune apoi orezul și pulpa de la roşii şi lasă pe foc până capătă o consistentă bună de umplut ardeii.

La final, adăugă sare, piper după gust.

După ce ai terminat cu umplutura, cu ajutorul unei linguri pune-o în ardei și așază-i într-o cratiţă mai înaltă. Adaugă peste apă caldă şi câteva rondele de roşii şi lasă ardeii la fiert la foc mic.

Spre final dizolvă o lingură de făină în apă şi adăugă în sos. Sunt gata când zeamă a scăzut şi ardeii au fiert.

La final se adaugă verdeaţă tocată mărunt și se servesc calzi, împreună cu sos.

 

Citește și Salată de vinete cu ardei copți, rețeta fabuloasă a măicuțelor de la Mănăstirea Sucevița. Secretul unui preparat cu gust desăvârşit

DailyBusiness
Banii vin pe card! Cine trebuie să-și verifice conturile
Spynews
Breaking news! Alina Petre a obținut un ordin de protecție pentru 5 zile împotriva celui de care s-a despărțit, dar care îi este încă soț. Vedeta se teme pentru viața ei
Bzi.ro
Dan Diaconescu aruncă bomba! „Silviu Prigoană a fost ucis?!“
Fanatik.ro
Cum să ai căldură în casă fără centrală termică. Metoda pe care tot mai multe persoane o folosesc
Capital.ro
Pensiile pe decembrie. Decizie la Ministerul Muncii: Era insuficient
Playtech.ro
Sorin Ovidiu Vîntu știe cine va fi noul președinte al României: ”Câștigătorul este...
DailyBusiness
Klaus Iohannis a promulgat legea! Vor fi TAXE mai MARI de la 1 ianuarie
Adevarul
Putin încearcă lovitura de grație. Ar putea lovi Ucraina cu o rachetă intercontinentală ce ajunge la Kiev în 8-10 minute
wowbiz.ro
Băieții Adrianei Bahmuțeanu ar fi fost luați de Protecția Copilului, la o săptămână de la moartea lui Silviu Prigoană. Eduard și Maximus, scoși din casa tatălui lor în urmă cu câteva ore?
Spynews
Bianca Drăgușanu, primele declarații după ce poliția a fost chemată la domiciliul lui Gabi Bădălău. Vedeta a spus ce s-a întâmplat, de fapt, între ea și iubitul ei
Spynews
Fostul iubit al Adrianei Bahmuțeanu spune că vedeta este amenințată. Declarațiile făcute de George Restivan la mai bine de o săptămână de la moartea lui Silviu Prigoană 
Evz.ro
Pericolul bine ascuns din bucătărie. Aparatul plin de ciuperci și mucegai
Ego.ro
Ce făcea Mihaela, partenera lui Silviu Prigoană, în timp ce el se stingea din viață
Prosport.ro
FOTO. Ce imagini! Apariția decoltată şi transparentă a celei mai frumoase jurnaliste sportive din lume
kanald.ro
Cine este Elena, femeia găsită fără viață pe un câmp din Sectorul 6. Femeia plecase de acasă din data de 13 noiembrie și era dată dispărută de familie
Cancan.ro
Poliția, chemată la vila lui Silviu Prigoană! Totul la scurt timp după ce copiii lui au fost luați de autorități
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Se alimentează cardurile românilor cu 250 de lei. Ordin la Guvern: Alocăm bani pentru plăți esențiale
StirileBZI
Banii au intrat deja pe carduri: Cine primește tichete în valoare de 500 de lei
Prosport.ro
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
stirilekanald.ro
De ce s-a spânzurat Iasmina la 14 ani. Vărul fetei a dezvăluit: "A fost pedepsită". Condusă pe ultimul drum cu melodii de jale
substantial.ro
Reacția Rusiei la apropierea Moldovei de NATO: acuzaţii privind transformarea în bază logistică
MediaFlux
VIITORUL PREȘEDINTE al ROMÂNIEI! CINE intră de fapt în TURUL II
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Moartea lovește în Bee Gees. Al doilea membru al trupei decedat în ultima săptămână