Ardeii iuți murați, soluția pentru o imunitate de fier. Secretele gospodinelor pentru cea mai bună rețetă

Ardeii iuți murați se regăsesc în fiecare toamnă pe lista gospodinelor. Însă, puțini oameni știu proprietățile extraordinare pe care aceștia îi au asupra sănătății.
Mircea Filipescu
02 oct. 2024, 18:53
Ardeii iuți murați, soluția pentru o imunitate de fier. Secretele gospodinelor pentru cea mai bună rețetă

Ardeii iuți murați se regăsesc în fiecare toamnă pe lista gospodinelor. Însă, puțini oameni știu proprietățile extraordinare pe care aceștia îi au asupra sănătății. Ardeii iuți sunt bogați în vitaminele K, B6, C, în potasiu, cupru, acid sinapic și ferulic. Mai mult, aceștia ajută la îmbunătățirea metabolismului și a ratei de ardere a grăsimilor, contribuind și la pierderea în greutate, atunci când este adoptat un stil de viață sănătos. Potrivit mai multor studii efectuate de cercetători, ardeii iuți pot ajuta la combaterea emisiilor de carbon și la îmbunătățirea sănătății mentale și fizice.

Citește și: Rețetă de ardei iuți bulgărești în oțet. Ingredientul secret care-i păstrează crocanți tot timpul

Ardeii iuți, pe lista gospodinelor. Rețeta pe care trebuie s-o încerci

Pentru a obține o rețetă perfectă de ardei iuți murați, trebuie să țineți cont de mai multe lucruri. Iată toate ingredientele necesare și modul de preparare.

  • ardei iuți
  • oțet alb
  • zahăr
  • sare
  • frunze de dafin
  • semințe de muștar
  • semințe de coriandru

Mod de preparare: Se sterilizează borcanele de sticlă, apoi se umplu cu ardei iuți tăiați felii sau în orice mod doriți și frunze de dafin. Într-o cratiță la foc mediu, se combină oțetul, semințele de coriandru, semințele de muștar, sarea și zahărul. Se aduce la punctul de fierbere și se amestecă pentru a dizolva zahărul. Apoi, se toarnă lichidul fierbinte în borcane, și se umple până sus. Se închide cu grijă borcanul cu un capac etanș și se lasă să se răcească la temperatura camerei, apoi se pune în frigider. Lăsați ardeii sunt gata de mâncat după câteva zile. Acești ardei vor rezista cel puțin una-două luni păstrați în frigider nedesfăcuți. După deschidere, vor rezista 2-3 săptămâni, notează Rețete și Vedete.

Citește și: Cornelia Rednic are o reţetă delicioasă de dulceaţă de ardei iute. Vedeta are trucuri secrete pentru a avea cămara plină înainte de sărbători

DailyBusiness
Busu, la un pas de moarte. Cine l-a salvat pe prezentatorul de la Pro TV: „Mi-a rupt cinci coaste și îi mulțumesc”
Spynews
Anunț ANM de ultimă oră! A fost emis cod galben de vreme severă. Zeci de județe, sub atenționare
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
De ce să nu arunci varza murată chiar dacă a trecut iarna. Ce poți să faci cu ea pe timp de vară
Capital.ro
Se schimbă data de expirare la permisul auto. Ordin UE pentru șoferii pensionari. Trebuie să reînnoiască
Playtech.ro
Cât ar costa Metrorex siguranța călătorilor. Costurile dotării stațiilor de metrou cu un sistem de protecție EXCLUSIV
DailyBusiness
Se schimbă data plății pensiilor în aprilie! Anunț oficial pentru toți pensionarii din România
Adevarul
Reacția lui Piedone în timpul unui control la o măcelărie plină de icoane: „Intrăm in biserică”. Patru restaurante din Sectorul 5 au fost închise
wowbiz.ro
Regele Charles, la spital! Palatul Buckingham a făcut anunțul cu privire la starea de sănătate a monarhului
Spynews
Insula din Grecia perfectă pentru familii. Priveliștile sunt spectaculoase, iar apele calme sunt ideale pentru înotătorii începători
Spynews
Cine sunt și cum arată surorile lui chef Alexandru Sautner. Doina Militaru și Cristina Iacob au gătit pentru jurați și au primit cuțitul de argint
Evz.ro
Patru zodii care vor primi o lecție importantă în aprilie. Trădare, minciuni și suferință
Ego.ro
Dana Budeanu... abia o mai recunoști! Cum arăta vedeta acum 15 ani
Prosport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
kanald.ro
Anunț important pentru românii care beneficiază de acest tip de pensie! Ce trebuie să facă pentru a nu rămâne fără venit
Cancan.ro
Nuntă secretă în politică! Fostul prim-ministru al României s-a căsătorit la Viena cu deputata care i-a furat inima
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Taxă majorată pentru proprietarii auto. Se achită până la 125 de lei. Intră în vigoare din 7 aprilie
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
stirilekanald.ro
Presimțirea sumbră a soției căpitanului Bătănoiu, comandatul de la manșa avionului prăbușit la Balotești
Florin Busuioc, internat de urgență la spital: „A fost o formă urâtă de gripă, m-a dărâmat complet”
MediaFlux
Întârzieri la plata pensiilor! Românii așteaptă și două luni să primească banii
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Actriţa din piesa care a deranjat Biserica, ameninţată: Nu-mi venea să cred