Aripioare de pui crispy ca la KFC. Cele mai bune aripioare crocante pe care le-ai mâncat vreodată, gata în doi timpi și trei mișcări

Aripioare de pui crispy ca la KFC. Așadar, dacă te încumeți să le încerci în propria bucătărie, avem o rețetă genială, pentru că cărei preparare nu ai nevoie de talent de chef, nici de o căruță de ingrediente. Din cantitățile pe care ți le vom prezenta în cele ce urmează, ies patru porții de aripioare.

Aripioare de pui crispy ca la KFC, ingrediente necesare

Marinada:

• 1 kg aripioare de pui
• 3 căței de usturoi tocați
• sucul unei lămâi
• 1 lingura boia de ardei
• 1 ceapă tocată
• 1 linguriță de sare
• 1 linguriță de piper

Învelișul crocant

Alte articole

Un internaut român a rămas șocat când și-a văzut comanda la KFC. În ce stare se afla carnea pe care o consumase

Aripioare de pui marinate în bere, un fel de mâncare cu o savoare aparte. Secretul ca să-ți iasă crocante și aromate intens

• 200 g făină
• 4 linguri boia de ardei
• 0,5 linguriță de sare
• 0,5 linguriță de oregano
• 2 linguri praf de usturoi
• 1 lingură piper
• 1 lingură praf de copt
• 2 ouă
• pesmet

Mod de preparare

Cu o zi înainte de preparare sau dimineață dacă le pregătești seara, marinează aripioarele de pui, acoperindu-le bine cu toate ingredientele pentru marinadă. Trebuie să stea în marinadă câteva ore bune astfel încât carnea să fie bine pătrunsă de condimente.

Citeste si Supă de ceapă cu brânză gratinată. Cum se prepară reţeta franţuzească

Ingredientele pentru învelișul crispy (cu excepția ouălor și pesmetului) trebuie amestecate foarte bine într-o pungă care se închide etanș, apoi fărâmițate cu sucitorul prin pungă.

Pregătește-ți trei boluri: unul cu cele două ouă bătute, unul cu pesmet și cel de-al treilea cu învelișul crocant.

Trece fiecare aripioară întâi prin ouă, apoi prin pesmet și, în cele din urmă, prin compoziția de înveliș crispy.

Așază fiecare aripioară într-un vas uns în prealabil cu ulei și acoperă vasul cu folie de aluminiu.

Citeste si Reţetă Prăjitura Verdens Beste. Cum se face cea mai bună prăjitură din lume

Introdu vasul la cuptor, la 200°C, pentru 30 sau 40 de minute. În ultimele cinci minute, îndepărtează aluminiul ca să se rumenească puțin.

Înainte de a fi servite, aripioarele se prăjesc 3/4 minute în friteuza electrică, apoi se așază pe hârtie absorbantă.

Se servesc fierbinți cu cartofi prăjiți și salată.