Chiftelute de pui la cuptor
Chiftelutele din carnea tocata de pui, fara piele, amestecata cu spanac fiert si maruntit, cu un ou, pudra de usturoi, putina sare si piper, gatite la cuptor (fara ulei, fara prajeala) intr-un sos natural de rosii pot reprezenta o reteta copioasa pentru cina, putand fi mancata cu salata langa, spune Brittany Kohn, medic dietician si nutritionist in New York.
Pui la cuptor cu varza de Bruxelles si piure de cartofi
Cartofii nu sunt atat de daunatori sanatatii si siluetei pe cat se vehiculeaza, diferenta facand-o modul de gatire. Cartofii fierti amerstecati cu lapte, fara unt, pot constitui o garnitura sanatoasa pe langa un pui facut la cuptor, fara adaos de ulei, si cu varza de Bruxelles, spune nutritionista Karen Ansel.
Continuarea pe Lyla.ro