Mucenicii Dubai au un gust mai dulce și o glazură fină și pot fi găsiți în diverse locații din București, fie în magazine online, fie în cofetării specializate.
Mucenicii sunt o tradiție esențială în cultura românească, fiind pregătiți cu ocazia sărbătorii Sfântului Mucenic Gheorghe, pe 9 martie. De la mucenici muntenești, cu zeamă dulce sau acrișoară, până la mucenici moldovenești, cu aluat dulce și sirop de zahăr, această rețetă are varianta sa adaptată în funcție de regiune.
Pe platforma Bringo, mucenicii Dubai sunt disponibili în varianta de 210g, la prețul de 35,70 lei lei, cu o reducere de 30% față de prețul original de 51 lei.
Un alt loc unde poți găsi mucenici Dubai este Scovergăria Micai. Aici, mucenicii glazurați Dubai sunt disponibili la prețul de 51,00 lei
De asemenea, pe site-ul Lingurițe Dulci, mucenicii glazurați Dubai de 210g sunt vânduți tot la prețul de 51,00 lei.
Home Sweet Bake oferă mai multe opțiuni pentru mucenici glazurați Dubai. Prețurile pentru cutiile de 4 sau 8 bucăți variază între 100 lei și 200 lei, în funcție de cantitate.
Citește și: Rețeta de mucenici care a devenit virală pe TikTok. Sunt atât de buni, încât nimeni nu le rezistă
În ziua Mucenicilor, în credința populară, se deschid mormintele și porțile Raiului, iar gospodinele fac, în cinstea sfinților, 40 de colaci numiți sfinți, mucenici sau brădoși. În mod tradițional, în timp ce femeile fac 40 de mucenici de sărbătoare, bărbații beau 40 de pahare de vin.
Obiceiul beției rituale este mai ușor de înțeles în cheia că, în trecut, practic românii obișnuiți sărbătoreau Anul Nou; vinul băut în ziua respectivă transformându-se de-a lungul anului în sânge și putere de muncă.[2]
În Moldova, mucenicii, numiți sfințișori, au forma cifrei 8, o stilizare a formei umane (în memoria mucenicilor), și sunt copți din aluat de cozonac (făină, ouă, lapte, zahăr și drojdie), apoi unși cu miere și nucă sau, mai nou, cu nucă de cocos. Forma lor 8 este un simbol al infinitului și al uniunii cu Cosmosul, în aliniere cu mitul deschiderii Porților Cerului.
În Dobrogea, se păstrează aceeași formă antropomorfică, dar mucenicii sunt mai mici și sunt fierți în apă cu zahăr, cu scorțișoară și nucă, simbolizând lacul în care au fost aruncați Sfinții Mucenici.
În Muntenia, pe lângă brădoșii obișnuiți, se face o Uitată pentru morți, un mucenic mai mare, în formă de om, cu nas, gură, urechi, dar orb, pe care copiii îl joacă în jurul focului și care este dedicat celor morți care pe timpul anului au fost uitați. Pomenirea morților în ziua de Mucenici este răspândită în toate regiunile etnografice românești.
În Gorj și Mehedinți, exista obiceiul aflării norocului, adică se prepara o turtă din făină de grâu în care se introducea o monedă de argint sau de aur. După copt, turta se tăia în bucăți identice, care apoi, odată împărțite membrilor familiei, cel care găsea moneda era considerată cel mai norocos din casă.