Supranumit și ,,Șofranul Orientului”, condimentul a fost adus pentru prima dată în Europa de Marco Polo, asta după ce la începuturile sale era folosit drept materie primă pentru vopsit.
Curcuma este unul dintre puținele condimente folosit atât ca mirodenie cât și în tratamentul a numeroase afecțiuni – în India este apreciat de mii de ani pentru proprietățile sale curative fiind o componentă principală a medicinii ayurvedice.
Iată, așadar, ce afecțiuni poți trata cu acest condiment!
Citeşte şi Detoxifierea ficatului cu stafide
Gripă și răceală
Se fierb două grame de curcuma, două grame de ghimbir şi două grame de ardei roşu în 250 ml de lapte, timp de trei minute (nu mai mult!). Se adaugă o linguriţă de miere şi se consumă cald.
Dureri în gât
Într-un pahar cu apă călduţă se dizolvă o linguriţă de sare (de preferat de mare) şi o linguriţă de pulbere din curcuma. Se face gargară de cinci-şase ori pe zi, timp de minimum trei zile.
Citeşte mai mult pe click!sănătate.ro