Avocado, fructul care a înregistrat cele mai mari creșteri de preț. Vezi care sunt beneficiile acestuia

Înainte de a enumera beneficiile și alte rețete, trebuie să fim atenți care avocado trebuie să-l alegem de pe raft. Contrar multora, avocadoul nu trebuie să aibă culoarea verde în momentul achiziției.
Alina Costache
13 apr. 2022, 14:50
Avocado, fructul care a înregistrat cele mai mari creșteri de preț. Vezi care sunt beneficiile acestuia

Da, avocado este un fruct. Arborele avocado este cultivat în America Centrală, Indonezia și India. Mexic este însă principalul exportator de avocado. Interesant este faptul că pe lângă fruct și arborele este comestibil.

Avocado este tot mai atrăgător pentru consumatori. În ultimii ani, tot mai mulți oameni au introdus în dieta lor preparate cu avocado. Specialitatea mexicană guacamole rămâne în topul preferințelor. Totuși, pe lângă aceasta, avocadoul poate fi folosit în multe alte preparate.
Analiza pieței din Mexic a scos la iveală că prețurile la avocado au atins cel mai mare nivel din ultimii 24 de ani. Creșterea se resimte și pe rafturile magazinelor românești, acolo unde o plasă de 700 de grame de avocado a ajuns la un preț mediu de peste 12 lei.

Înainte de a enumera beneficiile și alte rețete, trebuie să fim atenți care avocado trebuie să-l alegem de pe raft. Contrar multora, avocadoul nu trebuie să aibă culoarea verde în momentul achiziției. Chiar dacă ajungi să-l cumperi așa, îți recomandăm să-l păstrezi în casă până ce i se închide din culoare, iar textura lui devine mai moale.

Un avocado ajuns la maturitate va avea o coajă de culoare maronie. Cu siguranță ai văzut pachetele de avocado ready to eat disponibile și în oferta Kaufland, care sunt închise la culoare. Acele sunt fructe mature, coapte, care pot fi consumate direct.

Cum se consumă avocado

Avocadoul poate fi consumat gol, fără a fi gătit. Cea mai ușoară metodă de curățare a unui avocado este să-l tai în două, în jurul sâmburelui. Apoi trebuie să scoți sâmburele și să cureți coaja.

Fructul avocado este foarte versatil și poate fi folosit în multe preparate, de la clasicele sandviciuri până la paste, shake-uri sau supe creme. Marele avantaj al acestuia este că poate fi consumat direct, dar și preparat termic, fără a-și schimba gustul. Avocadoul poate fi chiar și prăjit pe grătar.

Indiferent de preparatul în care îl vei folosi, trebuie să știi că avocadoul se îmbină foarte bine cu usturoiul și cu sucul de lime.

Beneficii avocado

Avocado este un fruct bogat în calorii, de aceea este indicat să-l consumăm cu moderație. 300 de grame de avocado au peste 500 de calorii.

În plus, avocado este o sursă excelentă pentru vitaminele C, E, K și B6, dar și pentru acid folic, magneziu și potasiu. În plus, avocado conține luteină, beta caroten și acizi grași omega-3, dar și un nivel ridicat de fibre și grăsimi sănătoase, care ne oferă senzația de sățietate între mese.

Un singur avocado conține o cantitate mai mare de sodiu decât o banană. Avocadoul îți oferă 14% din doza zilnică recomandată de sodiu, în timp ce o banană doar 10%.

Și uleiul de avocado este renumit pentru beneficiile sale pentru piele. Acesta ajută la tratarea psoriazisului și a iritațiilor de piele.

Studiile experților au scos la iveală faptul că avocadoul are efecte benefice și asupra inimii, prin impactul asupra nivelului de colesterol. Noile cercetări indică faptul că avocado poate îmbunătăți și mai mult sănătatea inimii prin impactul asupra biomului intestinal.

Pe lângă acestea, chiar dacă studiile nu au creat o legătură directă între consumul de avocado și reducerea riscului de cancer, trebuie menționat faptul că avocadoul conține compuși care pot ajuta la prevenirea apariției unor tipuri de cancer.

DailyBusiness
Românii vor scoate din nou bani din buzunar! Câți bani trebuie să plătești în plus dacă stai la bloc
Spynews
Cum s-a înțeles Alina Petre cu fosta soție a lui Bogdan Vasiliu. Îl acuză că ar fi mințit-o în legătură cu femeia cu care are un copil
Bzi.ro
Viorel Lis a ajuns de urgență la spital! Oana Lis este în lacrimi: „Asta este viața!”
Fanatik.ro
Alina Bădic anunță ce se întâmplă cu zodiile pe final de an. Este important să faci asta pentru a avea noroc și bunăstare
Capital.ro
Obligatoriu pentru românii care nu stau la adresa din buletin. Regula se aplică pentru toți
Playtech.ro
2025, anul marilor realizări pentru aceste zodii. Scapă de ghinion, le merge pe toate planurile
DailyBusiness
Anunț oficial de la Guvern! Probleme rezolvate, vești importante pentru români!
Adevarul
Concluzia sumbră a fostului comandant suprem al armatei ucrainene, după ce Coreea de Nord s-a implicat în război
wowbiz.ro
Adriana Bahmuțeanu, dispusă să se mute în casa lui Silviu Prigoană pentru a fi alături de copiii ei! Declarația neașteptată făcută de jurnalistă după ce și-a îmbrățișat din nou băieții: „Era firesc să îmi propună asta”
Spynews
Fructul care ajută la pierderea în greutate. Este delicios, îl găsești în orice supermarket, și poate fi consumat crud sau în smoothie
Spynews
Andrei Rotaru și Cristina, femeia pe care a părăsit-o pentru ispita Diandra, au plecat în vacanță. De când s-au împăcat, foștii soți se comportă ca doi îndrăgostiți / VIDEO
Evz.ro
Locul din România în care Creatorul a împărțit muritorilor o bucățică de cer. E binecuvântat
Ego.ro
Ce făcea Mihaela, partenera lui Silviu Prigoană, în timp ce el se stingea din viață
Prosport.ro
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
kanald.ro
Statul oferă ajutoare persoanelor care trec prin situații critice! Cât primesc acești oameni din partea Guvernului
Cancan.ro
Cu ce condiție i-ar fi lăsat Adriana Bahmuțeanu pe băieții ei în vila lui Silviu Prigoană: 'Eram DISPUSĂ!'
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Schimbare pentru permisul auto. Va fi ZERO. Guvernul României dă lege nouă
StirileBZI
Acești angajați vor beneficia de al 13-lea salariu! Vor primi nici bonusuri de Crăciun
Prosport.ro
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie
stirilekanald.ro
„Un prunc” Igor Cuciuc, primele declarații despre cel de-al doilea copil, după moartea tragică a fiicei lui. Artistul este pregătit să devină tată din nou
substantial.ro
Marcel Ciolacu va demisiona de la conducerea PSD dacă nu ajunge în al doilea tur al alegerilor prezidenţiale
MediaFlux
VINE PENSIA în DECEMBRIE cu ÎNTÂRZIERE? Simona Bucura a CONFIRMAT
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Adolescenții și tentațiile interzise: care este drogul preferat al elevilor bucureșteni