Băutura care poate înlocui cu succes cafeaua. Creşte energia, reduce inflamaţia şi ajută la reglarea glicemiei

Băutura pe care o poți consuma dimineața în loc de cafea are multiple beneficii pe care le oferă sănătății și pentru energia echilibrată pe care o furnizează.
Filip Stan
06 apr. 2025, 10:48
Băutura care poate înlocui cu succes cafeaua. Creşte energia, reduce inflamaţia şi ajută la reglarea glicemiei
Băutura care poate înlocui cu succes cafeaua. Creşte energia, reduce inflamaţia şi ajută la reglarea glicemiei

Băutura are un conținut ridicat de antioxidanți și de L-teanină, care oferă o energie susținută fără agitația specifică cofeinei, ceea ce o face o alternativă tot mai populară pentru cei care vor să reducă consumul de cafea.

Este vorba despre matcha, pudra fină obținută din ceai verde japonez, cunoscută de secole pentru rolul său în ceremoniile tradiționale din Japonia. Astăzi însă, tot mai mulți oameni o apreciază pentru beneficiile pe care le oferă sănătății și pentru energia echilibrată pe care o furnizează, transmite Antena3.

Matcha versus cafea, care e diferența

Atât cafeaua, cât și matcha conțin cofeină, însă efectele asupra organismului sunt diferite. Cafeaua oferă un impuls rapid de energie, dar poate duce la stări de nervozitate, insomnie sau disconfort gastric, mai ales în cazul unui consum ridicat. În schimb, matcha eliberează cofeina treptat, datorită L-teaninei, un aminoacid care susține o stare de concentrare liniștită și de durată. În plus, matcha este o sursă importantă de antioxidanți, care protejează celulele de stresul oxidativ.

Beneficiile consumului de matcha

Nutriționista Tamar Samuels susţine că matcha este bogată în polifenoli, în special catechine, care reduc inflamațiile din organism și scad riscul apariției unor boli cronice. Din acest motiv, consumul regulat poate contribui și la îmbunătățirea nivelului glicemiei, a profilului lipidic și la susținerea sănătății cognitive, mai ales în rândul persoanelor în vârstă, datorită luteinei și vitaminei K.

Pe de altă parte, ca orice băutură care conține cofeină, matcha trebuie consumată cu moderație. În cantități mari, poate provoca agitație, dureri de cap sau insomnie, mai ales dacă este băută seara, înai nte de culcare.

Citeşte şi: Ceaiul care te scapă de balonare și stimulează sucul gastric. Se face dintr-o rădăcină cunoscută și foarte populară

În cazul în care vrei să renunți la cafea, specialiștii recomandă o tranziție progresivă către matcha. Începe prin a bea o cafea dimineața și o matcha după-amiaza, apoi vei reduce treptat doza de cafea până când o elimini complet. Este indicat ca matcha să fie consumată înainte de ora 14:00, pentru a nu afecta somnul.

Citeşte şi: Băutura-minune care îți oferă doza necesară de energie pentru întreaga zi, dacă o bei dimineața. E mai eficientă decât cafeaua și ceaiul

Mai mult, matcha poate fi integrată ușor în diverse rețete:

  • ceai sau latte: se amestecă o linguriță de matcha cu apă fierbinte sau lapte vegetal pentru un gust cremos și reconfortant;
  • smoothie-uri: se poate combina cu banane, lapte de migdale și miere pentru o băutură energizantă;
  • salate: se poate adăuga în dressing-uri pe bază de iaurt sau ulei de măsline;
  • deserturi: dă o aromă specială prăjiturilor, fursecurilor sau chiar clătitelor.

Deşi cercetările privind beneficiile matcha sunt încă în desfășurare, această băutură rămâne o alternativă sănătoasă și echilibrată pentru cei care își doresc o sursă mai blândă, dar eficientă, de energie decât cafeaua.

DailyBusiness
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
Spynews
EXCLUSIV / Robert Lele, anchetat de procurori după ce a bătut-o pe Andra Volos. Manelistul a fugit și Poliția nu l-a mai găsit acasă
Bzi.ro
Reacția lui Gigi Becali, după ce Guvernul a declarat zi de doliu național în urma morții Papei Francisc: „Nu plâng la mormânt străin!”
Fanatik.ro
Obiceiul sănătos recomandat persoanelor care au peste 50 de ani. Ce e bine să facă în fiecare zi
Capital.ro
Regulă pentru pensionarii cu permis de conducere. Seniorii de peste 65 de ani trebuie să aleagă
Playtech.ro
Klaus Iohannis, generos înainte de alegerile prezidenţiale. Gestul făcut de fostul preşedinte faţă de un bătrân, pe stradă
DailyBusiness
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Adevarul
Un român a făcut parte din echipa care a amenajat cripta Papei Francisc. Sicriul Sfântului Părinte a trecut prin mâinile sale
wowbiz.ro
Fostul iubit al Danielei Crudu a fost declarat mort! Detalii halucinante
Spynews
Cătălin Dobrescu, fostul soț al Oanei Radu, și-a cerut iubita în căsătorie! Cum a reacționat Alina
Spynews
Cătălin Botezatu și Nicolle Fota se pregătesc de nuntă?! Iubita designerului a dezvăluit cum își dorește să arate rochia de mireasă
Evz.ro
Piramida de la Pitești, locul enigmatic al experimentelor neconvenționale
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
Prietena Soranei Cîrstea, divorțată de o vedetă TV! Pentru ea a părăsit-o milionarul pe Ana
kanald.ro
„Nu te voi uita niciodată, prieten drag!” Tudor s-a stins din viață în Marea Britanie, la doar 27 de ani. Prietenii săi cer acum ajutor pentru repatriere
Cancan.ro
Vedeta TV a murit la 44 ani din cauza unei infecții severe. Medicii i-au amputat piciorul, dar a fost prea târziu
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Finalul lui Călin Georgescu: E scos din joc! Verdictul sosit duminică, 27 aprilie: Nu au nimic
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Simona Halep, în costum de baie şi cămaşă transparentă! Cât costă geanta Marni de plajă
stirilekanald.ro
Dezastrul de la Cernobîl, 39 de ani după: Urmele radioactive sunt încă prezente în România! Cum pot ajunge pe masa fiecăruia dintre noi
Judecătorul Alexandru Vasile de la Curtea de Apel Ploieşti va fi cercetat de Inspecţia Judiciară
MediaFlux
Noi beneficii la pensionare. Anunț al șefului Casei de Pensii
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
Planta care atrage iubirea în viața noastră. Floarea fericirii feminine nu ar trebui să lipsească din casele noastre