Băutura kombucha, beneficii miraculoase pentru sănătate și frumusețe. Cum se prepară „băutura nemuririi”

Kombucha, numită și "băutura nemuririi", este o băutură carbogazoasă ușor acidulată, obținută dintr-o drojdie de ceai negru sau ceai verde îndulcit. Este un ceai fermentat într-un recipient ermetic, unde se plasează o cultură de drojdii și bacterii care se prezintă sub forma unei rondele albe, cu aspect cauciucat.
Irina Dumitrescu
05 iul. 2024, 21:29
Băutura kombucha, beneficii miraculoase pentru sănătate și frumusețe. Cum se prepară

Deși nu există suficiente studii științifice care să dovedească beneficiile kombucha asupra organismului, această băutură carbogazoasă are numeroși adepți de secole. Drojdia pe care o conține face din kombucha o băutură probiotică, care ar avea în special efecte benefice asupra florei intestinale.

Beneficii miraculoase pentru sănătate și frumusețe

Iată cele mai importante beneficii pentru sănătate și frumusețe a băuturii kombucha:

  • O digestie mai bună și un tranzit intestinal optim;
  • Un efect bactericid care ar proteja de anumite bacterii nocive precum Escherichia Coli, responsabilă de infecții urinare și gastro-enterite;
  • Un efect antioxidant datorat polifenolilor pe care această băutură îi conține;
  • Un sistem imunitar întărit, datorită probioticelor, vitaminelor și nutrienților pe care le conține;
  • Un atu pentru slăbire, având în vedere virtuțile sale digestive și diuretice.

Citeste si Ceaiul pe care trebuie să îl consumi în luna iunie. Lidia Fecioru: „E și antibacterian și antiviral…” VIDEO

Consumul de kombucha poate fi periculoasă?

La fel cum beneficiile sale nu sunt încă suficient documentate conform oamenilor de știință, nici pericolele kombucha nu sunt bine documentate. Cu toate acestea, nu există niciun motiv pentru care consumul acestei băuturi ar fi periculos, conform unui studiu realizat de Agenția Canadiană de Inspecție a Alimentelor.

De altfel, microorganismele conținute în kombucha ar oferi o protecție împotriva dezvoltării anumitor contaminanți. Dacă ar fi necesar să evităm consumul excesiv, aceasta ar fi în primul rând din cauza conținutului său de alcool – deoarece este o băutură fermentată – dar care nu depășește 0,5%. Prin urmare, ar putea fi contraindicat pentru femeile însărcinate. Apoi, kombucha conținând zahăr, este recomandată evitarea consumului acesteia pe tot parcursul zilei. Deși nu este la fel de dulce ca un suc, nu înlocuiește în niciun caz hidratarea cu apă.

Cum se prepară kombucha

Kombucha se obține din trei ingrediente: ceai negru, drojdie și zahăr. Pentru preparare, mixtura formată din aceste ingrediente se lasă să fermenteze cel puțin o săptămână, timp în care se formează colonii de bacterii și se produce puțin alcool.

Citeste si Ceaiul care ajută la detoxifierea ficatului, crește imunitatea și reduce stresul. Leacul ideal se prepară din două ingrediente

DailyBusiness
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
Spynews
EXCLUSIV / Robert Lele, anchetat de procurori după ce a bătut-o pe Andra Volos. Manelistul a fugit și Poliția nu l-a mai găsit acasă
Bzi.ro
Jojo arată senzațional la 44 de ani! Care este secretul siluetei sale perfecte
Fanatik.ro
Dispare o facultate de top din România. Ce se va întâmpla cu studenții deja înscriși
Capital.ro
Decizia CCR de anulare a alegerilor din decembrie, suspendată de judecători. Ce se întâmplă cu turul II
Playtech.ro
Imaginea momentului cu Horaţiu Nicolau pe care Lidia Buble a scăpat-o pe internet! A fost prins în fapt, ce făcea la...
DailyBusiness
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Adevarul
„Du-te dracu'!”. Ceartă violentă la Casa Albă, sub nasul lui Donald Trump. „Comportamentul lui Elon începe să fie obositor”
wowbiz.ro
Fiul adoptiv al Luminiței Anghel, în stare de șoc! Ce a aflat David Pușcaș despre mama lui naturală și ce mesaj i-a transmis?: „Îmi este frică, nu poți să faci chestia asta singur. Vreau să...”
Spynews
Cătălin Dobrescu, fostul soț al Oanei Radu, și-a cerut iubita în căsătorie! Cum a reacționat Alina
Spynews
Cătălin Botezatu și Nicolle Fota se pregătesc de nuntă?! Iubita designerului a dezvăluit cum își dorește să arate rochia de mireasă
Evz.ro
Un gigant mondial vine să investească în România. Se înregistrează o premieră
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
FOTO. Cum arată iubita afaceristului care a plătit 400.000.000 de dolari pe 1.000 de apartamente
kanald.ro
Cât costă trei nopți de cazare în hotelurile vedetelor noastre, în minivacanța de 1 Mai 2025
Cancan.ro
BREAKING! Tânăra actriță a fost găsită moartă Era și însărcinată 🥺
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Reguli noi la ITP și la înmatricularea mașinilor! Se introduc certificate digitale de înmatriculare şi de testare periodică a vehiculelor
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Raluca Zenga, apariție exotică într-un costum de baie cu o vedere generoasă, chiar în ziua de Paşte
stirilekanald.ro
Maria a murit de Paște, la slujba de Înviere. Femeia s-a prăbușit la pământ, în biserică. Ce i-a spus preotului înainte să moară: "Tare greu mi-a fost să ajung astăzi la biserică"
Ce pensie primește un român în 2025, dacă a lucrat doar 15 ani cu carte de muncă
MediaFlux
Donald Trump, lovitură pentru Putin! Liderul SUA a anunțat după bombardarea Kievului
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
Reapare un ziar care ne-a lipsit: TROMBONUL PLEONAST – sub sloganul „Suntem redundanți, dar relevanți.”