Băutura recomandată persoanelor care suferă de diabet. Este vorba despre vin. Atât vinul roşu, cât şi cel alb ajută la scăderea nivelului de zahăr în sânge.
Profesorul Iris Shai de la Universitatea Ben Gurion din Israel a analizat aproximativ 225 de persoane care aveau un nivel crescut de zahăr în sânge. Timp de doi ani, acestea au urmat o dietă în stil mediteranean. Unii au consumat un pahar de vin roşu pe zi, alţii un pahar de vin alb pe zi iar unii au băut doar apă minerală.
„Am descoperit că un pahar de vin roșu la cină poate îmbunătăți sănătatea cardiovasculară a persoanelor cu diabet zaharat de tip 2”, a spus profesorul din Israel, potrivit exquis.ro.
Acesta a descoperit că, în comparație cu persoanele care au băut apă minerală la cină, cele care au consumat vin au beneficiat de îmbunătățiri ale controlului zahărului din sânge.
Deşi efectele nu sunt uriașe, medicul Christopher Wilcox de la Georgetown University Medical Center, care nu a fost implicat în studiu, a spus că ar putea fi semnificative.
„Un pahar de alcool pe zi a avut aceste beneficii, desigur, modeste, dar valoroase”, a spus medicul Christopher Wilcox.
Deşi s-a demonstrat că are anumite beneficii pentru sănătate, medicii avertizează că vinul nu trebuie consumat în cantităţi mari, ci doar moderat. De asemenea, aceştia atrag atenţia că această băutură nu va înlocui niciodată un control bun al glicemiei cu unul dintre medicamentele pentru diabet.