Băuturile de la Starbucks, colorate cu o substanţă produsă de gândaci

Colorantul este folosit la prepararea sortimentului Frappuccino cu căpşuni, pentru a-i oferi culoarea roz. Acesta se numeşte acid carminic (E120), este aprobat de Food and Drug Administration (FDA) şi este produs în mod natural de către o specie de gândaci.

Acidul carminic nu este o noutate şi cu toţii îl mâncăm, de ani de zile, în produse precum gemuri, cărnuri, marinate sau prăjituri. Acest colorant natural a fost autorizat şi în România, pentru toate tipurile de produse alimentare.

Scandalul a pornit de la faptul că veganii şi vegetarienii – care nu mănâncă produse de origine alimentară, sunt foarte supăraţi pe Starbucks, întrucât compania nu a afişat ingredientele produsului şi susţinea că Frappuccino de căpşuni poate fi băut şi de ei.

Compania Starbucks spune că va găsi o modalitate de a scrie pe pahare ingredientele produselor.

Alte articole

Băutura care scade nivelul colesterolului și te ferește de infarct. Cercetătorii de la Harvard au făcut o descoperire importantă

Ce este șvarțul, băutura populară din Bucureștiul interbelic. Uite cum se prepară