Beneficiile terapeutice ale oţetului asupra sănătăţii

Curata vasele de sange

Acidul acetic, principalul compus al otetului, ajuta la reducerea nivelului grasimii in sange. Acest fapt s-a demonstrat si pe marii mancatori de salate drese cu ulei si otet, la care riscul aparitiei accidentelor vasculare este mult diminuat comparativ cu cei care nu au in alimentatia proprie si otetul.

Regleaza glicemia

Aproximativ 25 de grame de otet de masa, folosite frecvent la sosurile pentru legume si preparate din carne, pot reduce, in timp, cu 30% indicele glicemic al carbohidratilor primiti in organism din alimentele consumate. Astfel, odata indicele glicemic fiind scazut, nici glicemia, sau nivelul zaharului din sange, nu mai este supus unor cresteri considerabile, fluctuatiile majore fiind asociate adesea cu diabetul zaharat.

Alte articole

Ce se pune mai întâi în salată: sarea, uleiul sau oțetul? Bucătari celebri au dezvăluit secretul

Ingredientul care te poate scăpa de grăsimea de pe burtă. Trebuie luat în fiecare dimineață

Te satura

Otetul poate grabi instalarea senzatiei de satietate in creier, putand astfel sa regleze si apetitul. Mai mult de atat, otetul ajuta si la accelerarea ritmului metabolic. Cu cat metabolismul este mai rapid cu atat se ard mai repede grasimile. 15 mililitri de otet pe zi sunt eficienti, totodata, in curele de slabire, mai ales in cazul persoanelor supraponderale sau obeze.

Citeşte mai mult pe lyla.ro

Citeşte şi Dieta cu oţet de mere: Cum au reuşit să scape de kilogramele de după sarcină Heidi Klum şi Fergie