Blat de tort pufos

Mod de preparare blat de tort pufos

Se separa galbenusurile de albusuri. Albusurile se bat spuma, se pune zaharul cu apa la foc mic pana se face sirop, apoi se toarna fierbinte peste albus batand cu mixerul inca 2 minute.

Se adauga uleiul, si se bate in continuare, apoi se pun galbenusurile, praful de copt dizolvat in zeama de lamaie, si la sfarsit faina. Se amesteca bine de sus in jos.

Se unge o forma de tort cu unt sau ulei se tapeteaza cu faina si se toarna compozitia in ea.

Alte articole

Souvlaki de porc cu salată de ceapă. Trucul prin care poți obține cele mai suculente frigărui din carne

Salată caldă cu fasole verde si somon. Reteța a fost împărtășită de Carmen Brumă: „Se face rapid, fără mult efort”

Se coace la foc potrivit 40-45 de minute.

E foarte bun…

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti AICI.