„Bombe” cu brânză de vaci şi roşii. Cum se fac delicioasele plăcinte. Reţeta pas cu pas

Astăzi vă prezentăm o reţetă inedită de plăcinte. Se numesc "Bombe" şi se prepară cu brânză de vaci şi roşii. Sub absolut delicioase.
Alina Costache
30 iul. 2022, 16:00

„Bombe” cu brânză de vaci şi roşii. Sunt delicioase şi se fac foarte uşor. Întreaga familie se va îndrăgosti de aceste plăcinţele. Vă prezentăm reţeta pas cu pas.

„Bombe” cu brânză de vaci şi roşii. Uite cum se prepară

Citeşte şi Reţetă Prăjitura Verdens Beste. Cum se face cea mai bună prăjitură din lume

Pentru prepararea aluatului ai nevoie de următoarele ingrediente:

– 350 grame de făină (+50 grame pentru stropirea mesei)

– 200 mililitri apă clocotită

– O linguriță de zahăr

– O linguriță de sare

– Patru linguri de ulei de floarea soarelui.

Pentru umplutură ai nevoie de 200 de grame de brânză (pe care o preferați: caș, brânză de vaci, telemea etc), o legătură de mărar, doi căței de usturoi, şase roșii cherry, sare după gust.

Mod de preparare, reţeta pas cu pas

Citeşte şi Reţetă de prăjitură cu pepene galben. Desert simplu şi răcoros pentru un weekend canicular. Există şi varianta fără coacere

Aveţi nevoie de un casttron mai mare, în care să adăugaţi apa clocotită, sarea, zahărul, uleiul vegetal. Trebuie se amestecați bine, până când zahărul și sarea se dizolvă. Următorul pas este să adăugați făina, după care începeţi să frământați rapid aluatul până când devine un aluat neted. Se acoperă cu un prosop şi se lasă la crescut timp de 30 de minute, potrivit stiridiaspora.ro.

În această perioadă nu este timp să vă odihniţi, deoarece trebuie să pregătiţi umplutura. Puneţi brânza într-un bol, adăugaţi mărarul tocat mărunt, usturoiul pisat şi un praf de sare, după care amestecaţi bine toată compoziţia.

Presăraţi puţină făină pe masa de lucru, apoi împărţiţi aluatul în două părţi egale. Întindeți ambele bucăți de aluat cu un sucitor într-un strat subțire. Pe un strat, cu un pahar, se marchează locul pentru umplutură. Pune niște brânză și o felie de roșie, acoperiţi cu al doilea strat de aluat, apoi apăsaţi cu paharul peste, astfel încât umplutura să fie în centru. Așa tăiem plăcintele. Scoateți resturile de aluat, amestecați fără făină într-un bulgăre și apoi facem plăcinte din el după același principiu.

Plăcinţelele se prăjesc în ulei, la foc mediu.

Asta e tot, poftă bună!

DailyBusiness
Vești proaste pentru o categorie de români. Crește vârsta de pensionare
Spynews
Ce este Gold Card, viza lansată de Donald Trump. De când va fi disponibil și cât costă cardul de aur
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
Ce se află sub Casa Poporului. Secretul bine păzit al soților Ceaușescu: “Au fost încastrate în pereți”
Capital.ro
Se reduce valabilitatea permisului de conducere. Lege nouă pentru șoferii pensionari
Playtech.ro
Dani Oțil pregătește marea mutare! Face sacrificiul pentru familie, Gabriela a spus tot: „Suntem în negocieri”
DailyBusiness
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
Adevarul
„Oamenii țipă șocați”. Povestea femeii cu cea mai lungă limbă din lume
wowbiz.ro
Regele Charles, la spital! Palatul Buckingham a făcut anunțul cu privire la starea de sănătate a monarhului
Spynews
Imagini savuroase cu Serghei Mizil în tinerețe! Cum arăta concurentul de la Asia Express la prima nuntă | FOTO
Spynews
Șacalul și-a recunoscut crimele, după un an de negare! Răsturnare incredibilă de situație în dubla tragedie din Constanța
Evz.ro
SIE face angajări. Cum arată testul pentru concurs
Ego.ro
Andreea Bălan și Loredana au dat lovitura! Nici Bogdan de la Ploiești nu se lasă mai prejos! EXCLUSIV
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
kanald.ro
Cutremur în România, astăzi! Unde s-a produs și ce magnitudine a avut seismul
Cancan.ro
Ramona Olaru, cu totul la vedere în parcare! Imagini bomba de paparazzi GALERIE FOTO
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Șoc în România. Marea dezvăluire despre Călin Georgescu și Biserica Ortodoxă
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
stirilekanald.ro
„Te vei trezi fără inimă”: Cum a semănat Jack Spintecătorul teroare în București
Descoperire șocantă în casa unei rude de a lui Petre Roman
MediaFlux
Scad pensiile pentru sute de mii de pensionari! Instanța a decis. Lovitură pentru seniori
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
O farsă medievală cu urne moderne: ce ar fi trebuit să fie campania prezidențială și ce a ajuns