„Bombe” cu brânză de vaci şi roşii. Cum se fac delicioasele plăcinte. Reţeta pas cu pas

Astăzi vă prezentăm o reţetă inedită de plăcinte. Se numesc "Bombe" şi se prepară cu brânză de vaci şi roşii. Sub absolut delicioase.
Alina Costache
30 iul. 2022, 16:00

„Bombe” cu brânză de vaci şi roşii. Sunt delicioase şi se fac foarte uşor. Întreaga familie se va îndrăgosti de aceste plăcinţele. Vă prezentăm reţeta pas cu pas.

„Bombe” cu brânză de vaci şi roşii. Uite cum se prepară

Citeşte şi Reţetă Prăjitura Verdens Beste. Cum se face cea mai bună prăjitură din lume

Pentru prepararea aluatului ai nevoie de următoarele ingrediente:

– 350 grame de făină (+50 grame pentru stropirea mesei)

– 200 mililitri apă clocotită

– O linguriță de zahăr

– O linguriță de sare

– Patru linguri de ulei de floarea soarelui.

Pentru umplutură ai nevoie de 200 de grame de brânză (pe care o preferați: caș, brânză de vaci, telemea etc), o legătură de mărar, doi căței de usturoi, şase roșii cherry, sare după gust.

Mod de preparare, reţeta pas cu pas

Citeşte şi Reţetă de prăjitură cu pepene galben. Desert simplu şi răcoros pentru un weekend canicular. Există şi varianta fără coacere

Aveţi nevoie de un casttron mai mare, în care să adăugaţi apa clocotită, sarea, zahărul, uleiul vegetal. Trebuie se amestecați bine, până când zahărul și sarea se dizolvă. Următorul pas este să adăugați făina, după care începeţi să frământați rapid aluatul până când devine un aluat neted. Se acoperă cu un prosop şi se lasă la crescut timp de 30 de minute, potrivit stiridiaspora.ro.

În această perioadă nu este timp să vă odihniţi, deoarece trebuie să pregătiţi umplutura. Puneţi brânza într-un bol, adăugaţi mărarul tocat mărunt, usturoiul pisat şi un praf de sare, după care amestecaţi bine toată compoziţia.

Presăraţi puţină făină pe masa de lucru, apoi împărţiţi aluatul în două părţi egale. Întindeți ambele bucăți de aluat cu un sucitor într-un strat subțire. Pe un strat, cu un pahar, se marchează locul pentru umplutură. Pune niște brânză și o felie de roșie, acoperiţi cu al doilea strat de aluat, apoi apăsaţi cu paharul peste, astfel încât umplutura să fie în centru. Așa tăiem plăcintele. Scoateți resturile de aluat, amestecați fără făină într-un bulgăre și apoi facem plăcinte din el după același principiu.

Plăcinţelele se prăjesc în ulei, la foc mediu.

Asta e tot, poftă bună!

DailyBusiness
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
Spynews
EXCLUSIV / Robert Lele, anchetat de procurori după ce a bătut-o pe Andra Volos. Manelistul a fugit și Poliția nu l-a mai găsit acasă
Bzi.ro
Reacția lui Gigi Becali, după ce Guvernul a declarat zi de doliu național în urma morții Papei Francisc: „Nu plâng la mormânt străin!”
Fanatik.ro
Cele mai norocoase 3 zodii în luna mai 2025. Prosperitatea le bate la ușă
Capital.ro
Document obligatoriu pentru persoanele cu vârste între 18 și 30 de ani. Se dă ordin de la UE
Playtech.ro
Unde va ninge de 1 Mai. Vremea strică planurile multor romani pentru minivacanță
DailyBusiness
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Adevarul
Un patron i-a revoltat pe tinerii din Generația Z: „Vă plângeți că luați 2.400 de lei și nici nu puneți bonurile în calcul”
wowbiz.ro
Fostul iubit al Danielei Crudu a fost declarat mort! Detalii halucinante
Spynews
Cătălin Dobrescu, fostul soț al Oanei Radu, și-a cerut iubita în căsătorie! Cum a reacționat Alina
Spynews
Cătălin Botezatu și Nicolle Fota se pregătesc de nuntă?! Iubita designerului a dezvăluit cum își dorește să arate rochia de mireasă
Evz.ro
Utilizatorii de Android sunt în pericol! Mega-escrocherie prin WhatsApp
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
Raluca Zenga, apariție exotică într-un costum de baie cu o vedere generoasă, chiar în ziua de Paşte
kanald.ro
Obiectul din România care a fost pus în sicriul Papei Francisc
Cancan.ro
Obiect din România, pus în sicriul Papei Francisc. Ce este, de fapt: 'Rămâne… până în ziua de apoi'
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Statul vrea banii cetățenilor. Românii au termen limită până pe 25 iunie. Nu poți depăși
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Prietena Soranei Cîrstea, divorțată de o vedetă TV! Pentru ea a părăsit-o milionarul pe Ana
stirilekanald.ro
Sicriul Papei Francisc, sărutat la ieșirea din Bazilica Sf. Petru. Gestul de la slujba de înmormântare care a emoționat o lume întreagă
Judecătorul Alexandru Vasile de la Curtea de Apel Ploieşti va fi cercetat de Inspecţia Judiciară
MediaFlux
Trump și Zelenski au pus la punct pacea la Vatican! Înțelegere de ultimă oră
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
CFR Călători îl primește și pe „Constantin Brâncuși“, a patra locomotivă modernizată de Softronic. Cum arăta înainte