De ce ai nevoie pentru brioșe cu ciocolată și iaurt grecesc
200 g iaurt grecesc degresat
50 ml ulei
1 banană bine coaptă
2 ouă
200 g făină
70 g cacao
1 linguriță esență de vanilie
1 praf de sare
1 linguriță praf de copt
100 g ciocolată neagră
100 g zahăr
Cum se prepară brioșe cu ciocolată și iaurt grecesc
Combini iaurtul cu banana pasată, ouăle, zahărul, esența de vanilie și uleiul. Amesteci până când se omogenizează ingredientele. Separat, combini făina, cacaua, sarea și praful de copt. Încorporezi făina în iaurt și amesteci.
Pui compoziția în forme de brioșe tapetate, cât să le umpli pe trei sferturi și presari bucăți de ciocolată.
Dai tava la cuptor 15-20 de minute, până când brioșele trec testul scobitorii.