Mai jos îți prezentăm o rețetă foarte gustoasă, sănătoasă și ușor de făcut. Ai nevoie de puține ingrediente și totul va fi gata în doar câteva minute.
Dacă nu vrei să le consumi simple, ele sunt foarte bune de consumat și ca aperitiv lângă un alt fel de mâncare.
Ceapa o curățăm, spălam, tăiem mărunt și o punem la călit. Când capătă culoare aurie adăugăm dovlecelul tăiat cuburi, ciupercile și ele tăiate în două și le lăsăm la foc în jur de 25 minute. Adăugăm roșia tăiată cuburi, ardeii tăiați cuburi.
După încă 15 minute punem sos de roșii, sosul tomat, sare, piper, oregano după gust. Într-o tigaie teflonată punem fâșiile de dovlecel și le călim cu un pic de unt. Rulăm feliile de dovlecel și adăugăm compoziția de legume.
Pofta buna!
Ingredientele si cantitatile le gasesti aici, pe SFATUL PARINTILOR.