Frumoasa, care era şi scriitoare, suferea de câţiva ani de cancer ovarian. Denham s-a mutat în New York, în 1950, pentru a-şi urma cariera în literatură. Aici l-a întâlnit pe regretatul actor James Dean, cu care a început o relaţie. A mai avut poveşti de iubiri şi cu alţi scriitori precum James Jones, William Gaddis, Evan S. Connell şi Philip Roth, dar şi cu tăticul Playboy, Hugh Hefner.
Alice Denham şi-a început cariera în modelling, în paralel cu cea de scriitoare, şi a apărut în celebra revistă pentru bărbaţi în 1956. Primul ei roman, „My Darling From the Lions”, a apărut în 1967, şi a fost urmat de „Amo”, în 1974 şi „Secrets of San Miguel”, din 2013.
A avut şi o carte biografică, apărută în 2006, „Sleeping With Bad Boys: A Juicy Tell-All of Literary New York in the Fifties and Sixties”. A jucat şi în filme precum „Olga’s House of Shame”, „Olga’s Girls”, şi „She Should Have Stayed in Bed”.