Care sunt ingredientele secrete din salata anticancer! Medicul Mihail Pautov a „dat pe tavă” rețeta minune

Rețeta propusă de medicul Mihail Pautov este extrem de simplă, necesitând doar câteva ingrediente ușor de găsit și pregătit.
Alina Costache
10 iul. 2024, 15:05
Care sunt ingredientele secrete din salata anticancer! Medicul Mihail Pautov a „dat pe tavă” rețeta minune
Care sunt ingredientele secrete din salata anticancer! Medicul Mihail Plautov a „dat pe tavă” rețeta minune

Medicul Mihail Pautov a prezentat o rețetă simplă și delicioasă pentru o salată cu potențial anticancerigen, perfectă pentru a fi savurată în zilele caniculare de vară. El a accentuat faptul că, deși salata în sine nu poate trata cancerul, includerea regulată a alimentelor cu proprietăți anticancerigene în dietă poate contribui semnificativ la menținerea unei stări de sănătate optime pe termen lung. Rețeta propusă de medicul Pautov este extrem de simplă, necesitând doar câteva ingrediente ușor de găsit și pregătit.

Citește și: Alimentele care îți vor face inima să bată ca la 20 de ani! Doctorul Mihail Pautov, totul despre secretele unui organism sănătos

„Atenție, salata asta nu o să trateze cancerul, dar dacă noi în fiecare zi consumăm lucruri care au un mic potențial anticancerigen, ele se vor adăuga și vor lucra sinergic împreună”, a spus medicul Mihail Pautov.

Ingrediente

  • 1 kg de morcovi
  • Sare
  • Piper alb
  • Piper negru
  • Chilli
  • Usturoi
  • Ulei de floarea soarelui
  • Ceapă
  • Coriandru
  • Oțet
  • Sirop de arțar

Mod de preparare

Avem nevoie de 1 kg de morcovi pe care îi răzuim și îi amestecăm cu sare, lăsându-i să stea aproximativ 20 de minute. Adăugăm apoi o linguriță de paprika, o linguriță de piper alb amestecat cu negru și o jumătate de linguriță de chilli.

Într-o tigaie unsă cu ulei, călim usturoi, ceapă și coriandru. Tot uleiul aromatizat îl turnăm peste morcovii răzuiți. Adăugăm 4 linguri de oțet și o lingură de sirop de arțar, amestecând bine. Salata este gata pentru a fi servită. Se poate lăsa la temperatura camerei, dar este de preferat să fie refrigerată pentru aproximativ 30 de minute înainte de servire.

Medicul Mihail Pautov, despre cafea

Medicul Mihail Pautov clarifică o idee greșită frecvent răspândită online, afirmând că prăjirea nu face cafeaua cancerigenă. Mai mult, acesta a precizat că existența numeroaselor studii susțin acest lucru.

„Ceea ce se spune pe internet, că prăjirea face cafeaua cancerigenă este absolut fals. Sunt foarte multe studii. Bobul de cafea este verde și foarte amar și imposibil de făcut cafea cu el, pentru că nu ai cum să bei așa ceva. În momentul în care crești temperatura, aroma devine mai intensă cu prăjirea. Numărul de antioxidanți și polifenoli crește odată cu prăjirea și există o oarecare curbă.

La o prăjire medie sau la o prăjire ușoară până la medie, numărul de polifenoli și antioxidanți crește. Atunci când prăjim cafeaua prea mult și o facem neagră, bobul este negru intens, nu este maroniu, se pare că această concentrație de polifenoli și antioxidanți începe să scadă, dar totuși rămâne acolo. E foarte important de înțeles. Cel mai bun tip de prăjire pare să fie prăjirea ușoară și medie. Prăjirea aceea închisă oferă mai puține beneficii. De ce este intens prăjită? Pentru că este mult mai ușor să o depozitezi când e intens prăjită”, a spus medicul Mihail Pautov în mediul online.

Citește și: Te ajută oțetul de mere să slăbești sau nu. Medicul Mihail Pautov face dezvăluirea

DailyBusiness
Ciocolata care i-a fascinat pe români după căderea lui Nicolae Ceaușescu revine la raft în România
Spynews
Horoscop duminică, 30 martie 2025: Racii vor lua decizii importante
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
Top 5 cele mai spectaculoase lacuri glaciare din România. Locurile speciale care-i lasă pe turiști fără cuvinte
Capital.ro
Interzis pentru cei care au casă la curte. Copacul pe care nu ai voie să-l plantezi niciodată în curte
Playtech.ro
Cum trebuie să dormi în funcție de vârstă. Ce trebuie să faci la 20, 30, 40 și 50 de ani ca să te odihnești cu adevărat
DailyBusiness
Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră
Adevarul
Au apărut detaliile atacului cu rachetă prin care ucrainenii au lovit podul Crimeei. Casa Albă a dat undă verde operațiunii
wowbiz.ro
Regele Charles, la spital! Palatul Buckingham a făcut anunțul cu privire la starea de sănătate a monarhului
Spynews
Fiica Iustinei și a lui Cornel de la Insula Iubirii a împlinit 5 luni. Unde au plecat cei doi pentru a o sărbători pe Ivana - Nectaria / FOTO
Spynews
Orașul din România inclus în European Best Destinations. Aici îți vei putea face vacanța de Paște
Evz.ro
Cel mai puternic cutremur din istorie. Milioane de oameni au rămas fără adăpost
Ego.ro
Dana Budeanu... abia o mai recunoști! Cum arăta vedeta acum 15 ani
Prosport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
kanald.ro
„Alexandra”, primul film bazat pe cazul Caracal. Când poate fi vizionat în cinematografele din România
Cancan.ro
O influenceriță de 24 de ani a fost găsită moartă în mașină. Doi copilași au rămas acum orfani de mamă 😢
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
A murit cel mai iubit actor. Femeile erau fermecate de el: Era fermecător, chipeș. Un adevărat om al Renașterii
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
stirilekanald.ro
Cine este bărbatul găsit fără suflare într-o parcare din Voluntari. Andrei era un afacerist din Bacău și avea un copil, rămas orfan de tată
Florin Busuioc, internat de urgență la spital: „A fost o formă urâtă de gripă, m-a dărâmat complet”
MediaFlux
Se pot pierde bani din pensie! Statul poate decide să taxeze pensionarii
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Şoferii pot fi amendaţi din cauza pasagerilor. Greşeala pe care o fac aproape toţi