Carne organică de la BioCorner vs. carne de laborator vs. carne de crescătorie: care e diferența?

Contează ce mănânci. Tu de unde te aprovizionezi? Știi de unde vine pâinea ta? Dar carnea? Știi dacă este organică, sintetică sau de crescătorie? Află aici de ce contează diferența.
Alina Costache
06 aug. 2024, 09:44
Carne organică de la BioCorner vs. carne de laborator vs. carne de crescătorie: care e diferența?

În primul rând, să diferențiem între termenii “organic” și “de crescătorie”: ambele animale sunt crescute pentru a fi sacrificate, doar că cele cu carne organică sunt deseori free range, adică duc o viață liberă, normală, sunt îngrijite la standarde înalte și au, așadar, un trai mai bun. Cele de crescătorie sunt de multe ori neglijate nu doar privind condițiile inumane de trai (fiind înghesuite), ci din punct de vedere al sănătății: aceste animale sunt deseori tratate cu hormoni de creștere și antibiotice, uneori chiar și anticipat. Astfel, ajung în corpul nostru și acumulat, prin consum repetat, dezvoltăm rezistență la acele antibiotice. Astfel, există din start o diferență de la cer la pământ între o carne organica și una de crescătorie.

Ai ghicit unde e diferența? Îți spunem noi!

Totul stă în respect. Respectul cu care tratezi animalul înainte de a fi sacrificat face diferența. Ca oameni, e ușor să luăm o țiplă de pui, vită sau porc de pe raft, fără să ne gândim că acel animal a fost odată în viață. Există o deconectare între noi și natură. Reconectează-te cu ea oferind mai mult respect față de alimentele pe care le mănânci, inclusiv cele vegetale. Așadar, chiar dacă nu ești vegetarian, poți cumpăra carne de la producători cărora le pasă de animale – găsești astfel de produse la Biocorner.ro!

Carnea naturală vs. carnea de laborator: ce e mai etic?

Având în vedere faptul că nu există un animal care trebuie sacrificat pentru a obține carne sintetică, în teorie, aceasta este varianta etică. În plus, emisiile de dioxid de carbon pe care le-ar avea o fermă de vite este mult mai mare în comparație cu cele din laborator, care sunt semnificativ mai mici. Totuși, mulți sunt sceptici și nici nu este, momentan, disponibilă pretutindeni și oriunde o găsești, costă mult mai mult.

Așadar, carnea organică rămâne cea dintâi dintre cea de crescătorie sau cea sintetică, de laborator. Cum rămâne cu gustul? Se compară?

De ce să cumperi carne organică când cea convențională este considerată mai ieftină?

În funcție de magazinele pe care le alegi, s-ar putea să te trezești cu o situație pe dos – adică cea organică să fie varianta mai avantajoasă. Totuși, ce faci dacă te întâlnești cu această alegere la supermarket, de exemplu? E simplu: carnea convențională are deseori un gust mai fad și o textură neplăcută și este uneori plină de zgârciuri.

Carnea organică, de la fermieri și producători cu reputație va avea întotdeauna un gust mai bun și va fi și mai sănătoasă pentru organismul tău, având în vedere că această variantă deseori este și cât mai naturală. De câte ori nu ai cumpărat un pui întreg de la supermarket care să hrănească o familie întreagă, dar în care a trebuit să pui mult mai condimente, pentru a masca faptul că această carne nu avea gust deloc? Ei bine, cu un pui organic, deși deseori mai mic, va fi mai sățios și mai gustos. Investește în sănătatea ta!

Găsești carne organică de tot felul la BioCorner – ți-am făcut poftă? Comandă acum online.

DailyBusiness
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
Spynews
EXCLUSIV / Robert Lele, anchetat de procurori după ce a bătut-o pe Andra Volos. Manelistul a fugit și Poliția nu l-a mai găsit acasă
Bzi.ro
Reacția lui Gigi Becali, după ce Guvernul a declarat zi de doliu național în urma morții Papei Francisc: „Nu plâng la mormânt străin!”
Fanatik.ro
Orașul mare din Europa care a fost asaltat de români. Au ajuns a doua comunitate ca mărime și puțini vor să se mai întoarcă în țară: “Ne-au primit foarte frumos, cu multă căldură”
Capital.ro
Se montează obligatoriu pe mașini. Regulă nouă UE, aplicabilă din ianuarie 2026. Șoferii vor controla direct
Playtech.ro
Care sunt drepturile soțului supraviețuitor la moștenire. Ce spune legea
DailyBusiness
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Adevarul
Lovitură masivă pentru Trump: Un gigant auto japonez își mută producția în afara SUA, ca urmare a tarifelor impuse
wowbiz.ro
Fostul iubit al Danielei Crudu a fost declarat mort! Detalii halucinante
Spynews
Cătălin Dobrescu, fostul soț al Oanei Radu, și-a cerut iubita în căsătorie! Cum a reacționat Alina
Spynews
Cătălin Botezatu și Nicolle Fota se pregătesc de nuntă?! Iubita designerului a dezvăluit cum își dorește să arate rochia de mireasă
Evz.ro
Paștele Blajinilor: sfaturi ale preoților pentru o pomenire adevărată – rugăciune, nu mese festive la cimitir
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
Raluca Zenga, apariție exotică într-un costum de baie cu o vedere generoasă, chiar în ziua de Paşte
kanald.ro
Avertizări de Cod Galben în toată țara. Vremea se schimbă radical între 25 și 27 aprilie
Cancan.ro
NU E BANC! Câți lei câștigă lunar un livrator de mâncare în Timișoara: 'Lucrez de luni până joi, 12 ore pe zi'
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Banii de care trebuie să te ferești în România. Avertismentul Băncii Centrale: Sunt ușor de detectat
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Prietena Soranei Cîrstea, divorțată de o vedetă TV! Pentru ea a părăsit-o milionarul pe Ana
stirilekanald.ro
Maria a murit de Paște, la slujba de Înviere. Femeia s-a prăbușit la pământ, în biserică. Ce i-a spus preotului înainte să moară: "Tare greu mi-a fost să ajung astăzi la biserică"
Judecătorul Alexandru Vasile de la Curtea de Apel Ploieşti va fi cercetat de Inspecţia Judiciară
MediaFlux
Planul secret al lui Trump să destrame Uniunea Europeană. A făcut deja primul pas
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
CFR Călători îl primește și pe „Constantin Brâncuși“, a patra locomotivă modernizată de Softronic. Cum arăta înainte