Tomna asta se simte ca vara, dar s-au cules deja primii struguri. Românii pofticioși care au vrut să guste un pahar de must au putut-o face sâmbătă, în Capitală, în aer liber.
Citește și: Mesaje de Sfânta Maria 2024. Cele mai frumoase urări și felicitări de Sf. Maria pentru sărbătoriți
Despre must se zice că e un vin mai tânăr, reprezentând primul pas în producția licorii adorată de români, după ce strugurii au fost culeși de pe vița de vie. Apoi struguri sunt presați bine de tot, iar perioada de fermentare este de două-trei săptămâni. Cel mai important aspect – mustul nu conține alcool, așa că toată lumea se poate bucura de gustul său unic.
„In comparatie cu alti ani, anul acesta nu prea a plouat si sunt foarte dulci strugurii. Capsunica e cel mai preferat, are o aroma mai intensa”, spune Adriana Cobzaru, producător local, potrivit observatornews.ro.
Un litru de must costă toamna aceasta 15 lei. Cei care vor să îl îmbine cu o pastramă la grătar trebuie să mai scoată din buzunar între 15 și 20 de lei pentru o sută de grame de carne.
„Evenimentul aduna producatorii autohtoni de must//producatori de pastrama si alte produse traditionale romanesti”, spune Marius Adam, organizator.
Festivalul va avea loc și duminică, pe Bulevardul Basarabia.