Cât de greu a fost parcursul lui Cătălin Scărlătescu. Celebrul chef nu s-ar fi văzut niciodată la televizor: „Asta a fost menirea mea, să muncesc. Nu aveam cum să păcălesc”

Cătălin Scărlătescu, deși dă impresia că s-a născut să fie la televizor și să devină o adevărată vedetă, povestește că parcursul său a fost unul greu, dar început încă de mic, pentru a se asigura că va face toată viața ceea ce iubește.
Filip Stan
23 aug. 2024, 13:31
Cât de greu a fost parcursul lui Cătălin Scărlătescu. Celebrul chef nu s-ar fi văzut niciodată la televizor: „Asta a fost menirea mea, să muncesc. Nu aveam cum să păcălesc”
Cât de greu a fost parcursul lui Cătălin Scărlătescu. Celebrul chef nu s-ar fi văzut niciodată la televizor: „Asta a fost menirea mea, să muncesc. Nu aveam cum să păcălesc”

Cătălin Scărlătescu povestește cât de greu și lung a fost drumul către succes. Îndrăgitul bucătar a povestit cât de mult a muncit până să se bucure de succesul de acum, chiar dacă nimeni nu îi garanta celebritate.

Citește și: Cătălin Scărlătescu, primele declarații când a aflat că Doina Teodoru e noua iubită a lui Cătălin Bordea: „Cea mai mare tâmpenie în lumea asta”

Cătălin Scărlătescu, adevărul despre parcursul greu în carieră

Celebrul chef povestește cum dragostea pentru gastronomie a moștenit-o de la bunica sa, femeie care i-a fost ca o mamă și pe care a iubit-o cel mai mult pe lume. La doar șapte ani, Cătălin Scărlătescu a gătit pentru prima dată, rețeta fiind una învățată de bunica sa. Ea i-a oferit indicațiile necesare, prin telefon, pentru a pregăti o foarte bună tocană de cartofi.

„Pentru mine, bunica a fost cam aproape totul. Cei născuți în anii 70, cum sunt eu, au fost foarte apropiați de bunici. Toți din generația noastră au trăit doar cu bunicii. Vă spun sincer că respectul nostru pentru bunici a fost imens. De fapt și de drept, ei au fost părinții noștri. Pentru că, la momentul respectiv, părinții se duceau la muncă. Nu existau bone filipineze, nu existau bone thailandeze. Erau niște unități care se numeau creșe și te duceai și mai lăsai copilul acolo. Dar nu, cei mai mulți copii am trăit cu bunicii”, a povestit bucătarul pentru viva.

Scărlătescu recunoaște că drumul până la succes a fost unul destul de lung și greu. Nu se aștepta niciodată că va ajunge celebru, mai ales prin prisma emisiunii „Masterchef”, unde a făcut istorie alături de colegii și prietenii săi Florin Dumitrescu și Sorin Bontea.

„Cel mai greu a fost, efectiv, drumul. Pentru că a fost lung. Îi spuneam colegului și fantasticului meu frățior Dumitrescu: „Pe tine te-a pocnit televiziunea la 24 de ani. Pe mine m-a pocnit abia la 40 și ceva. Cel mai greu și cel mai rău a fost drumul. Dar asta a fost menirea mea, să muncesc. Noi, cei din generația 70-71, am fost pe muncă. N-aveam cum să păcălesc munca. În momentul de față, sunt o grămadă de chefi care o fușeresc. Știu să facă 3-4 farfurii, intră pe Google, rezolvă Google-ul tot, gata! O căutăm pe Jamila, reușim să facem orice prăjitură. În primii ani, nu exista Google. Am avut cărți, mi-am cumpărat o grămadă de cărți. Eu am început cu nomenclatorul de la ONT cu copertele roșii, și acum îl am pe acasă pe undeva, plin de grăsime, de unsoare, de untdelemn”, a mai povestit cheful.

Întrebat ce carieră și-ar fi ales dacă ar fi dat greș în bucătărie, Scărlătescu dezvăluie că i-ar fi plăcut să fie somelier, fiind un mare pasionat al licorilor bahice.

„Dacă n-aș fi fost bucătar, cred că mi-ar fi plăcut să fiu somelier. Sunt un mare, mare fan al vinului. Îmi place vinul din toate punctele de vedere. Nu neapărat să beau vin, cât să înțeleg vinul. Nu sunt fan al vinului de buturugă, sunt fan al vinului care are o poveste în spate, o poveste fantastică”, a mai afirmat vedeta.

Citește și: Scărlătescu, Dumitrescu și Bontea filmează o nouă emisiune la ProTV, alta decât MasterChef, după ce au plecat de la Antena 1 din cauza oboselii: „Cu ei îmi e drag, că am cu cine”

 

DailyBusiness
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
Spynews
EXCLUSIV / Robert Lele, anchetat de procurori după ce a bătut-o pe Andra Volos. Manelistul a fugit și Poliția nu l-a mai găsit acasă
Bzi.ro
Jojo arată senzațional la 44 de ani! Care este secretul siluetei sale perfecte
Fanatik.ro
Orașul în care poți să primești o casă fără să plătești nimic: „Tot ce ai nevoie este…”
Capital.ro
Doliu în televiziune! A murit unul dintre cei mai iubiți și respectați actori ai generației de aur
Playtech.ro
Satul plutitor din România pe care puțini îl cunosc. Arată ca o bijuterie ascunsă între munți
DailyBusiness
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Adevarul
„Du-te dracu'!”. Ceartă violentă la Casa Albă, sub nasul lui Donald Trump. „Comportamentul lui Elon începe să fie obositor”
wowbiz.ro
Fiul adoptiv al Luminiței Anghel, în stare de șoc! Ce a aflat David Pușcaș despre mama lui naturală și ce mesaj i-a transmis?: „Îmi este frică, nu poți să faci chestia asta singur. Vreau să...”
Spynews
Cătălin Dobrescu, fostul soț al Oanei Radu, și-a cerut iubita în căsătorie! Cum a reacționat Alina
Spynews
Cătălin Botezatu și Nicolle Fota se pregătesc de nuntă?! Iubita designerului a dezvăluit cum își dorește să arate rochia de mireasă
Evz.ro
Controale la frontierele Schengen. Decizie în Parlamentul European
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
FOTO. Cum arată iubita afaceristului care a plătit 400.000.000 de dolari pe 1.000 de apartamente
kanald.ro
Elevii din România care merg la școală doar 4 zile pe săptămână. Liceul testează un nou model educațional
Cancan.ro
BREAKING! Tânăra actriță a fost găsită moartă Era și însărcinată 🥺
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Călin Georgescu a primit interzis! Anunțul făcut de Rusia: Cine a condamnat România pentru asta?
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Raluca Zenga, apariție exotică într-un costum de baie cu o vedere generoasă, chiar în ziua de Paşte
stirilekanald.ro
Maria a murit de Paște, la slujba de Înviere. Femeia s-a prăbușit la pământ, în biserică. Ce i-a spus preotului înainte să moară: "Tare greu mi-a fost să ajung astăzi la biserică"
Ce pensie primește un român în 2025, dacă a lucrat doar 15 ani cu carte de muncă
MediaFlux
Se modifică Codul Rutier 2025. Amenzi de 3.000 de lei pentru nerespectarea unor reguli în mașină
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
Reapare un ziar care ne-a lipsit: TROMBONUL PLEONAST – sub sloganul „Suntem redundanți, dar relevanți.”