Cât timp se poate ține în frigider muștarul sau sau ketchup-ul după ce au fost deschise. Muștarul, ketchup-ul sau maioneza se pătrează în frigider după ce au fost deschise și trebuie consumate cât mai repede, pentru a evita problemele de sănătate.
Potrivit specialiștilor, sosurile consumate frecvent de români se țin în frigider pentru a evita problemele de sănătate. Totuși, ketchup-ul se poate ține și la temperatura camerei, chiar dacă a fost deja deschis. Atenție, dacă nu este folosit des, este bine să-l țineți în frigider.Fiți atenți la data de expirare și evitați să-l consumați după această dată.
În cazul muștarului, dacă acesta nu a fost deschis, se poate consuma și după doi ani de la cumpărare. Dacă, însă, a fost deschis, acest sos trebuie consumat în maxim un an. Atenție, la fel ca în cazul ketchup-ului, și mustarul trebuie ținut în frigider dacă l-am deschis.
Maioneza este un alt sos preferat de români. Dacă nu a fost desfăcută, poate fi păstrată în cămară fără probleme, atât timp cât scrie pe etichetă. Sunt cazuri în care acest sos poate sta în dulapul din bucătărie chiar și cu patru luni mai mult decât termenul de expirare. După ce a fost deschisă, este musai să o ținem în frigider maxim trei luni. Nu trebuie să stea la temperatura camerei mai mult de două ore, potrivit fanatik.
Citește și Ghidul cumpărăturilor inteligente. 10 trucuri ca să cheltuiești mai puțin la supermarket
Untul de arahide se numără și el printre sosurile preferate de români. Nedesfăcut, acesta poate fi ținut chiar și un an. Dacă, a fost desfăcut, însă, nu poate fi păstrat în dulapul din bucătărie mai mult de nouă luni, iar dacă vrem să-l păstrăm mai mult, este musai să-l ținem în frigider.
Sosul de soia rezistă în cămară trei ani, iar în frigider, deschis, până la doi ani, fiind de departe unul dintre cele mai rezistente sosuri din câte există.
La frigider se mai țin și gemurile desfăcute. De asemenea, și sosul salsa, chutney, sosul de hrean, chimichurri, sosul pesto, aioli, sosul remoulade sau sosul tartar ar trebui ținute la rece după deschidere.