Cât ulei se pune la cartofii prăjiți. Secretul pe care multe gospodine nu îl știu

Cât ulei să punem la cartofii prăjiți? Probabil că pe buzele multora stă această întrebare, însă puține gospodine pot da un răspuns concret.
Alina Costache
26 oct. 2022, 18:12
Cât ulei se pune la cartofii prăjiți. Secretul pe care multe gospodine nu îl știu

Cât ultei să punem la cartofii prăjiți? Cu toții am auzit acele teroii cum că nu este deloc sănătos să consumăm cartofi prăjiți și că aceștia sunt interziși cu desăvârșire, în diete. Câteodată însă este bine să ne dăm frău liber poftelor culinare. Cartofii prăjiți pot fi delcioși fără prea mult ulei. Iată cum e posibil

Cât ulei să punem la cartofii prăjiți? Acest truc te va ajuta foarte mult

Atunci când ne gândim să gătim cartofi prăjiți, ne imaginăm o baie de ulei și implicit multe kilograme în plus sau calorii. Iată că îți aratăm cât ulei să pui astfel încât să fie suficient pentru o masă copioasă. Cu toaye că nu e nimic greu în a prăji cartofi, multe gospodine gafează. De ce pentru că pun prea mult ulei. Pentru asta îți spunem că trebuie să fie cât mai puțin ulei, mai exact cât să acopere cartofii pe care vrei sa-i prăjești. Ei nu trebuie tăiați nici prea groși,  dar nici prea subțiri pentru că se vor arde. Trebuie să aibă o mărime potrivită și să-i lași până se rumenesc, apoi îi poți servi.

Cât de nocivi sunt cartofii prăjiți?

Cu toate că sunt extrem de buni, cartofii prăjiți sunt un dușman al colesterolului. Atunci când sunt prăjiţi în uleiuri vegetale parţial hidrogenate, cartofii absorb grăsimile trans ce dereglează echilibrul colesterolului din corp. De asemenea, cartofii prăjiți în exces pot favoriza apariția cancerului.

Un studiu realizat în Olanda pe 120.000 subiecţi cu vârsta între 55 şi 70 ani, studiul arată o legătură între acrilamida conţinută de cartofii prăjiţi şi cancerul la rinichi. De asemenea, e foarte important să reținem că sunt contraindicați în dietele pe care le ținem. Așa că dacă vrem cu adevărat să slăbim, trebuie să evităm acest aliment.

Citește și: Parcarea interzisă pe bulevardul Iuliu Maniu. Peste 1.000 de șoferi vor fi afectați de această decizie

Citește și: Alina, tânăra ucisă cu sânge rece de fostul iubit, a fost înmormântată. VIDEO

DailyBusiness
Vortex polar în România! ANM anunță prognoza meteo până pe 9 decembrie 2024
Spynews
El este polițistul care a murit în Timiș. Flavius avea 21 de ani și a fost găsit fără suflare de un coleg
Bzi.ro
Fosta vedetă din România a ajuns fără dinți în gură! Cerșește în Anglia și își reneagă familia!
Fanatik.ro
Amestecul care te scapă definitiv de musculițele din bucătărie. Se face din două produse care costă doar câțiva lei și se găsesc în orice magazin
Capital.ro
Elena Udrea nu mai scapă! Decizia este definitivă
Playtech.ro
MAE, avertisment pentru românii care vor să plece în Italia. Ce se întâmplă pe patru aeroporturi importante
DailyBusiness
Se dau 44.000 de euro GRATIS. Ce dosar trebuie să depui
Adevarul
Cât costau blănurile purtate de Nicolae și Elena Ceaușescu în ultima lor zi de viață
wowbiz.ro
Ce a trăit Raluca Pastramă alături de Ibrahim Ibru! Motivul pentru care s-a căsătorit cu el, deși a știut de la început că face o greșeală: „M-am simțit dorită. Cu Pepe nu am simțit niciodată dragoste extraordinară”
Spynews
Mihaela Borcea, primele declarații despre cererea în căsătorie! Când are loc nunta și cum arată inelul pe care l-a primit de la Sorin
Spynews
Temperaturile extreme au făcut primele victime în România. Doi bărbați au murit de frig în Harghita
Evz.ro
Evită floarea în borcanele cu murături. Multe gospodine fac o mare greșeală
Ego.ro
După ce ar fi gafat cu Marica, Ioana Tamaș și-a expus trupul perfect! Imaginile cu ea arată de ce nu i-aputut rezista fostul tricolor
Prosport.ro
FOTO. Imagini incendiare cu Eugenie Bouchard. Cum a putut să apară îmbrăcată, mai mult dezbrăcată
kanald.ro
Un polițist din Timiș, în vârstă de doar 21 de ani, a decedat la serviciu. Tânărul a fost găsit inconștient în toaleta secției
Cancan.ro
Fostul soț al Cristinei Bâtlan de la Imperiul Leilor a provocat un accident grav! Doi polițiști au fost răniți în urma coliziunii
Playsport.ro
IMAGINILE MOMENTULUI! Arbitra de 24 de ani a fost prinsă cu observatorul de 3 ori mai în vârstă ca ea și video-ul compromițător a fost făcut public!
Capital.ro
Vestea care a devastat toată România. A murit marele erou al țării. Dumnezeu să-l odihnească!
StirileBZI
De ce se aprinde becul roșu de la congelator: Care sunt cele mai frecvente cauze și ce poți face
Prosport.ro
FOTO. Andreeea Bălan, apariție spectaculoasă la Protevelion 2025. Rochia a lăsat la vedere mult
stirilekanald.ro
El este polițistul care a murit chiar în secție! Flavius avea doar 21 de ani. Care este cauza decesului: „Un om tânăr, muncitor, mereu dornic să înfrunte provocările”
substantial.ro
Starul Bollywoodian Salman Khan primește amenințări cu moartea din partea unei bande criminale
MediaFlux
Incineratorul Repsan Energy Oarja, închis de autorități după o descindere de proporții! Bomba ecologică a fost oprită și destructurată
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Time Out a numit cele mai neglijate destinații turistice din Europa de vizitat în 2025. Un oraș din România este pe locul 9