Cât ulei se pune la cartofii prăjiți. Secretul pe care multe gospodine nu îl știu

Cât ulei să punem la cartofii prăjiți? Probabil că pe buzele multora stă această întrebare, însă puține gospodine pot da un răspuns concret.
Alina Costache
26 oct. 2022, 18:12
Cât ulei se pune la cartofii prăjiți. Secretul pe care multe gospodine nu îl știu

Cât ultei să punem la cartofii prăjiți? Cu toții am auzit acele teroii cum că nu este deloc sănătos să consumăm cartofi prăjiți și că aceștia sunt interziși cu desăvârșire, în diete. Câteodată însă este bine să ne dăm frău liber poftelor culinare. Cartofii prăjiți pot fi delcioși fără prea mult ulei. Iată cum e posibil

Cât ulei să punem la cartofii prăjiți? Acest truc te va ajuta foarte mult

Atunci când ne gândim să gătim cartofi prăjiți, ne imaginăm o baie de ulei și implicit multe kilograme în plus sau calorii. Iată că îți aratăm cât ulei să pui astfel încât să fie suficient pentru o masă copioasă. Cu toaye că nu e nimic greu în a prăji cartofi, multe gospodine gafează. De ce pentru că pun prea mult ulei. Pentru asta îți spunem că trebuie să fie cât mai puțin ulei, mai exact cât să acopere cartofii pe care vrei sa-i prăjești. Ei nu trebuie tăiați nici prea groși,  dar nici prea subțiri pentru că se vor arde. Trebuie să aibă o mărime potrivită și să-i lași până se rumenesc, apoi îi poți servi.

Cât de nocivi sunt cartofii prăjiți?

Cu toate că sunt extrem de buni, cartofii prăjiți sunt un dușman al colesterolului. Atunci când sunt prăjiţi în uleiuri vegetale parţial hidrogenate, cartofii absorb grăsimile trans ce dereglează echilibrul colesterolului din corp. De asemenea, cartofii prăjiți în exces pot favoriza apariția cancerului.

Un studiu realizat în Olanda pe 120.000 subiecţi cu vârsta între 55 şi 70 ani, studiul arată o legătură între acrilamida conţinută de cartofii prăjiţi şi cancerul la rinichi. De asemenea, e foarte important să reținem că sunt contraindicați în dietele pe care le ținem. Așa că dacă vrem cu adevărat să slăbim, trebuie să evităm acest aliment.

Citește și: Parcarea interzisă pe bulevardul Iuliu Maniu. Peste 1.000 de șoferi vor fi afectați de această decizie

Citește și: Alina, tânăra ucisă cu sânge rece de fostul iubit, a fost înmormântată. VIDEO

DailyBusiness
Iunie 2025 aduce odihna binemeritată. Zile libere extinse și drepturi sporite pentru angajați
Spynews
Violeta Bănică și-a sărbătorit iubitul! Fiica Andreei Marin a postat imagini superbe cu partenerul ei | FOTO
Bzi.ro
Delia a încins internetul filmându-se în ipostaze sexy! „Ți-ai pus silicoane!“
Fanatik.ro
Mai are statul român bani de pensii? Anunţ şocant: „Doar din împrumuturi! Nu mai avem bani!”
Capital.ro
Anunț pentru cei cu cont și card la Banca Transilvania. Regulă la retragerea de numerar la bancomat
Playtech.ro
Când ajung pensiile în iunie 2025 prin Poșta Română? Anunț despre o posibilă întârziere
DailyBusiness
AUR, anunţ de ultimă oră pentru susţinătorii săi: „Refuzăm să girăm o farsă. Suntem într-un punct mai grav decât în noiembrie”
Adevarul
Un jurnalist britanic a petrecut noaptea alegerilor cu „populiștii învinși ai României”. Cum l-a perceput pe George Simion
wowbiz.ro
Gigi Becali, interviu tăios după acuzațiile lui George Simion. Mesajele secrete pe care cei doi și le-au transmis în privat: "Îl iert, dar nu am ce discuta cu un om ca ăsta"
Spynews
O româncă a fost dată dispărută în Toscana! Mașina Denisei a fost găsită abandonată | FOTO
Spynews
”Rămâi surd la insulte”. Jador, mesaj cu subînțeles după ce s-a confirmat că a condus drogat
Evz.ro
Zodia care suferă din dragoste. Relația se rupe brusc
Ego.ro
Cine este și cum arată singura soră a lui Klaus Iohannis. Acum s-a aflat! FOTO
Prosport.ro
Ce a postat Mădălina Ghenea în ziua în care noua iubită a milionarului Grigor Dimitrov, fostul partener al româncei, a scris că adoră „fiecare centimetru” din el
kanald.ro
Accident înfiorător în Botoșani! Un bărbat a murit pe loc și alte două persoane au fost rănite, după o manevră greșită. Martorii descriu imagini tulburătoare
Cancan.ro
ULTIMELE cuvinte ale fostei jurnaliste, înainte de a-şi pierde cunoștința după ce a căzut de la etajul 5 cu fiica ei
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Călin Georgescu nu mai are nicio șansă de scăpare. Anunțul venit chiar azi: Trebuie să treacă la următorul nivel
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Gimnasta campioană e însărcinată! Vedeta Survivor s-a afișat cu iubitul
stirilekanald.ro
Autobuz școlar, spulberat de un sinucigaș. Cel puțin 6 copii au murit, alți 44 sunt răniți grav
Mioara Velicu și Steliana Sima au primit distincții de la Ilie Bolojan. Cum au reacționat când au fost sunate chiar de președintele interimar: ”Eu am rămas încremenită. Am zis că cine știe cine își bate joc de mine” / EXCLUSIV
MediaFlux
Călin Georgescu ar fi încălcat condițiile controlului judiciar în timpul campaniei electorale. Se analizează extinderea anchetei
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Mega-fraudă imobiliară în Ploiești: 14 persoane și firme, trimise în judecată pentru înșelăciune de aproape 9 milioane de euro