Cătălin Măruță a făcut-o praf pe Mihaela Bilic, în emisiune: „Lasă-mă să te întreb și eu ceva, ca să fie dialog, nu monolog”. De la ce a pornit totul

Cătălin Măruță a făcut-o praf pe Mihaela Bilic, în emisiune. Cei doi s-au contrazis pe tema conservelor. În timp ce medicul nutriționist a spus că acestea sunt sănătoase, prezentatorul TV a ținut să o contrazică.
Alina Costache
28 feb. 2024, 09:30
Cătălin Măruță a făcut-o praf pe Mihaela Bilic, în emisiune:
Cătălin Măruță a făcut-o praf pe Mihaela Bilic, în emisiune

Cătălin Măruță a făcut-o praf pe Mihaela Bilic, în emisiune, după ce a prezentat un studiu al Comisiei Europene care vorbea despre toxicitatea cutiilor de conserve.

Citește și: Mihaela Bilic dezvăluie cea mai simplă rețetă de slăbire. Trucul care te ajută să te saturi super-rapid

Cătălin Măruță a făcut-o praf pe Mihaela Bilic, în emisiune

Mihaela Bilic: Când au fost inventate, ele au revoluționat lumea alimentară. De ce? Pentru că într-o conservă nu ai nevoie să pui conservanți. Aici este un lucru foarte interesant.

Cătălin Măruță: Avem aici mai multe conserve. O să le deschidem.

Mihaela Bilic: Tu începe și deschide, eu le spun așa dragilor telespectatori: conserva se fierbe și atunci procedeul de fierbere al unui produs împiedică dezvoltarea microorganismelor. Conserva poartă numele de conservă, dar înăuntru avem legumele, mâncarea fără niciun fel de agent de conservare.

Cătălin Măruță: Mihaela, conserva asta e valabilă, uite, până în 2027, deci poți să o ții încă 3 ani în raft.

Mihaela Bilic: Dar nu este un lucru rău, pentru că avem un mediu perfect steril. Ea este sterilizată prin fierbere și atunci ea ține mult timp. Poate să fie păstrată la temperatură ambiantă, vorbim de conservele de mazăre, fasole boabe, pește. Ele stau în cămară cu anii. Nu se strică. Este o metodă ieftină și la îndemâna oricui de a păstra lucrurile pe o perioadă lungă.

Cătălin Măruță: Dar fii atentă! Eu nu am studii medicale, cum ai tu. Am căutat pe Google, nu că a scris nu știu cine. Am găsit o chestie discutată de Comisia Europeană. Ei vorbesc despre toxicitatea cutiilor de conserve.

Mihaela Bilic: Depinde, aici probabil există și cutii care nu respectă niște norme.

Cătălin Măruță: Scrie așa: ‘Potrivit unui studiu recent al specialiștilor americani, alimentele ambalate în conserve, fie că este vorba de pește, pate de ficat ori carne, pot fi foarte nocive pentru consumatori.

Riscul vine din ambalajele alimentare, în special cutiile de conserve. Cutiile metalice de conserve sunt concepute dintr-un material plastic care are drept scop prevenirea ruginii și menținerea produselor cât mai proaspete’.

Mihaela Bilic: În principiu, conserva aia care era și pe vremea războiului, apropo de mâncare conservată, era făcută din tablă. Acum dacă noi punem în interiorul conservei de metal și niște folie de plastic, care nu știu exact de ce trebuie pusă, ca să dea mai bine ca aspect, nu știu să spun asta. Întorcându-mă la conserve, culmea este că tabla și fierul din conservă îmbogățește preparatul în fier.

Cătălin Măruță: Tu zici că e bine că iei fierul din conservă. Nu vreau să te contrazic, tu ai studii medicale, tu ești doctor, tu știi. (…) Vreau să te întreb ceva, eu sunt de acord cu tine că economisim, că nu risipim mâncare, e mai mai ieftină, că își permite toată lumea. Sunt de acord cu tine. Oamenii sunt încântați și se bucură.

Lasă-mă un pic să te întreb și eu ceva, ca să fie dialog, nu monolog. Cei de la Comisia Europeană spun că e toxică. Sunt nebuni? Prof. Univ. Dr. Dan Vodnar a zis o chestie, am găsit-o întâmplător, legat de conserve. A zis că de fiecare dată când cineva consumă un produs ambalat este foarte probabil că ingeră cantități mici de bisfenol, un compus utilizat în industria plasticului alimentar și care a fost în atenția autorităților de mulți ani. 

Mihaela Bilic: Dar stai. Bisfenolul e în plastic. Stai, mă, Cătălin.

Cătălin Măruță: Ai zis de plastic, da? Cutiile metalice de conserve sunt de obicei căptușite cu un strat subțire cu material plastic, ce are rolul de a preveni ruginirea cutiei. Cercetările arată că bisfenolul trece din stratul de material plastic în alimentul din cutie și este absorbit apoi rapid în organism. Potrivit cercetătorilor de la Universitatea Harvard, consumul unei singure conserve de ton în ulei poate crește de 20 de ori nivelul bisfenolului în sânge.

Mihaela Bilic: Conserva nu este plastic. Gândește-te la toate alimentele dintr-un supermarket și spune-mi care nu este ambalat în plastic. De exemplu, o conservă de pește nu are cum să fie în sticlă.

Cătălin Măruță: Păi cum? E ton în borcan de sticlă. Îmi iau eu.

Mihaela Bilic: Mă, Cătălin, conserva clasică nu are plastic în interior. Nu pot să desființez partea de conserve pentru că un producător s-a gândit să căptușească. 

Cătălin Măruță: Uite, cineva a dat un mesaj. Oamenii spun că ăsta nu e metal, ci aluminiu. Cum îți iei tu fier din aluminiu?

Mihaela Bilic: Păi mai sunt și unele care sunt de aluminiu. Adică, la capitolul din ce sunt făcute conservele nu este expertiza mea. Eu pot să vă spun că alimentul din conservă nu are conservanți, că este deja curățat și fiert, deci timpul pentru gătit e foarte scurt. (…) Off, ce mi-ai făcut.

DailyBusiness
Vești bune! TAROM oferă bilete la 23 de euro
Spynews
10 sfaturi pentru părinți pentru a crește un copil inteligent. De ce este bine să le citești povești celor mici
Bzi.ro
Ce religie are Gabriela Cristea: Vedeta vrea să fie incinerată!
Fanatik.ro
Cristina Demetrescu știe ce zodii dau lovitura până pe 11 noiembrie. Patru nativi sunt pe val
Capital.ro
Oana Lis a dat cea mai tristă veste. Este vorba de Viorel Lis
Playtech.ro
Ramona Olaru se mută într-un apartament de 300.000 de euro. A investit o avere în noua locuință
DailyBusiness
Crește numărul românilor morți în Spania. Inundațiile fac ravagii
Adevarul
Cât de rău stau orașele și cartierele din România la apă curentă și căldură
wowbiz.ro
Se măresc alocațiile începând cu 1 ianuarie. Ministrul Muncii a anunțat cu cât se vor majora
Spynews
Ce pensie are Saveta Bogdan! Artista de muzică populară încasează puțin peste veniturile medii din România: ”Cu ce mai cânt, mă descurc”
Spynews
Un fotbalist a murit pe teren, după ce a fost lovit de un fulger! Alți cinci jucători au fost grav răniți. Tragedia a fost filmată | VIDEO
Evz.ro
Ciocolata Dubai, o mare țeapă. Puțini au aflat de înșelătorie
Ego.ro
După ce ar fi gafat cu Marica, Ioana Tamaș și-a expus trupul perfect! Imaginile cu ea arată de ce nu i-aputut rezista fostul tricolor
Prosport.ro
Cum e ca socru Ion Țiriac! Sorana Cîrstea, iubita fiului său, a dezvăluit latura mai puțin ştiută a magnatului
kanald.ro
El este Marius, un alt român decedat în urma inundațiilor din Spania. Bărbatul a lăsat în urmă doi copii, în timp ce fratele său își strigă durerea pe Facebook: „Te-am căutat ca disperatul, frățiorul meu iubit!”
Cancan.ro
Aris Eram a lăsat-o în urmă pe câştigătoarea de la America Express. Mezinul Andreei Esca s-a reorientat către o blonduţă tinerică
Playsport.ro
IMAGINILE MOMENTULUI! Arbitra de 24 de ani a fost prinsă cu observatorul de 3 ori mai în vârstă ca ea și video-ul compromițător a fost făcut public!
Capital.ro
Tragedie în fotbal. Marele fotbalist a fost lovit de fulger în timpul meciului: O pierdere dureroasă
StirileBZI
Se dau tichete sociale de Crăciun 2024: Românii primesc 125 de lei pentru masa de Sărbători!
Prosport.ro
FOTO. Imagini incendiare cu Eugenie Bouchard. Cum a putut să apară îmbrăcată, mai mult dezbrăcată
stirilekanald.ro
Cine sunt cele patru victime decedate în accidentul de pe DN15. Cele două familii erau cunoscute în Târgu Mureș
substantial.ro
Avansul rusesc transformă Pokrovsk într-un oraș fantomă în Ucraina, pe fondul agitației globale
MediaFlux
S-a AFLAT FAVORITUL la CASA ALBĂ! Cine e viitorul PREȘEDINTE SUA! Disputa TRUMP - HARRIS, tranșată
Shtiu.ro
Concidența coincidențelor: Doi frați au murit la un an distanță, călcați de același taxi care transporta același pasager
Puterea.ro
Mugur Isărescu este mai ,,sărac” cu un milion de lei, dar așteaptă câștigurile din dobânzi