Câte calorii are porumbul fiert sau copt. Porumbul din grădină, proaspăt cules și preparat acasă, este o opțiune sănătoasă. Potrivit specialiștilor, 100 de grame de porumb fiert sau copt conțin aproximativ 70 de calorii. Această cantitate corespunde unui știulete de porumb de aproximativ 18-20 de centimetri. Așadar, un știulete mare de porumb fiert sau copt ar putea avea între 60 și 70 de calorii. Dacă adaugi unt sau alte ingrediente la porumb, numărul de calorii crește, ajungând la aproximativ 100 de calorii pentru 100 de grame de boabe de porumb. Cu toate acestea, porumbul rămâne o opțiune nutritivă, oferind grăsimi naturale, calciu, fier, magneziu, fosfor, proteine și fibre esențiale.
Porumbul nu doar că este gustos, dar este și bogat în vitamine și minerale. Consumul de porumb, fie fiert, fie copt, poate contribui la o dietă echilibrată și sănătoasă. Este o sursă bună de vitamine din complexul B, vitamina A și vitamina E, care susțin sănătatea generală. În plus, datorită conținutului său de fibre, porumbul poate ajuta la digestie și la menținerea unei greutăți corporale sănătoase.
Mămăliga, un preparat tradițional românesc făcut din mălai, este și ea o opțiune sănătoasă pentru cei care doresc să își mențină greutatea. Cu un conținut scăzut de calorii, mămăliga preparată simplu, cu apă și sare, conține aproximativ 73 de calorii pe porție (½ cană). Aceasta furnizează și 16 grame de carbohidrați, 1,5 grame de fibre și doar 1 gram de grăsimi. În plus, mămăliga este bogată în vitamine și minerale esențiale precum vitamina B, vitamina A, fier, calciu și magneziu.
„Mămăliga este făcută din mălai, ingredient sănătos, dar totodată slab caloric, ceea ce înseamnă că mămăligă nu îți afectează silueta, atâta timp cât face parte dintr-o dietă echilibrată și este consumată alături de legume. Important de menționat este că mălaiul din care este făcută mămăligă trebuie să fie de proveniență organică. Valoarea nutrițională a mămăligăi este surprinzător de diversă, având în vedere cât de bază sunt ingredientele folosite pentru acest preparat. Mămăliga făcută acasă, cu apă și sare, în niciun caz cu unt sau ulei, are 73 de calorii/ porție, în condițiile în care o porție are ½ cană de mămăligă. Această porție conține și 16 grame de carbohidrați, dar și 1,5 grame de fibre. La capitolul grăsimi, mămăliga se mândrește cu 1 gram de grăsimi/ porție. Mămăliga are un conținut bogat de vitamine și minerale precum vitamina B, vitamina A, vitamina E, fier, calciu, magneziu, fosfor, sodiu și zinc”, a transmis Oana Cuzino pe doc.ro.
În concluzie, porumbul fiert sau copt este o alegere excelentă pentru o gustare sau o masă sănătoasă. Cu un conținut moderat de calorii și numeroase beneficii nutriționale, acesta poate fi inclus cu ușurință într-o dietă echilibrată, fără a-ți compromite silueta.