Ce aliment de post poate înlocui pâinea. Sfaturile oferite de nutriționiști pentru a evita kilogramele în plus

Postul Crăciunului bate la ușă, iar de cele mai multe ori, oamenii tind să consume prea mulți carbohidrați. Asta duce la exces de kilograme, dar și la carențe de vitamine, pâinea aflându-se pe lista românilor.
Mircea Filipescu
11 nov. 2024, 23:47
Ce aliment de post poate înlocui pâinea. Sfaturile oferite de nutriționiști pentru a evita kilogramele în plus

Postul Crăciunului bate la ușă, iar de cele mai multe ori, oamenii tind să consume prea mulți carbohidrați, pâinea aflându-se pe lista românilor de fiecare dată când merg la cumpărături. Astfel, oamenii se pot confrunta cu kilograme în plus, dar și cu carențe de vitamine. Mai mult, produsele de post regăsite pe rafturile din magazine se dovedesc a fi bombe calorice pline de aditivi care pun în pericol sănătatea, potrivit nutriționiștilor.

Citește și: Sarmale cu seitan și nuci, rețetă dezvăluită de părintele Silvan de la Mănăstirea Sihastria. Este potrivită și pentru cei care țin post

Cu ce poate fi înlocuită pâinea în post. Cum pot fi evitate kilogramele în plus

A mai rămas puțin timp până la începerea Postului de Crăciun, iar creștinii se pregătesc pentru această perioadă în care carnea, lactatele și ouăle nu mai fac parte din alimentația de zi cu zi. În acest context, de cele mai multe ori, românii sunt tentați să consume pâine cu diverse alimente: vinete, zacuscă, pate de post și altele. Totuși, puțini își dau seama că un consum crescut de carbohidrați poate duce atât la creșterea în greutate, cât și la carențe de vitamine. Specialiștii în nutriție recomandă o dietă bogată în legume și fructe în perioada postului, astfel, organismul funcționând optim.

Humusul reprezintă o alternativă ideală pentru pâine, mai ales în post. Acesta este făcut din năut, sare, piper, usturoi și semințe de zatar.

În același timp, o masă de post poate fi reprezentată de o lipie plină de legume, înlocuind astfel pâinea sau alte garnituri pline de carbohidrați, care aduc kilograme nedorite în plus.

„Recomand un alt produs care la noi se cere foarte des, lipia vegană. Folosim ceapă caramelizată, avocado, roșii uscate la soare, sare și piper pentru gust”, a spus Alina, angajata unei cafenele din Timișoara, pentru Observator.

Înainte de post, rafturile magazinelor din România sunt pline de conserve care promit să-i ajute pe oameni să treacă mai rapid peste zilele cu restricții alimentare, iar pateul este cel mai la îndemână. Totuși, nutriționiștii spun că acest tip de produse trebuie evitate.

„Trebuie sa fim foarte atenți la ingredinete deoarece aceste pateuri de post mai conțin și aditivi, caragenbați, monoglutamat de sodiu, foarte multă sare, și, bineînțeles, o gramadă de conservanți”, a spus Olivia Micșa, nutriționist.

Citește și: Când începe Postul Crăciunului. Alimentele costă mai mult ca în anii precedenţi, care sunt produsele cu cele mai mari creşteri de preţ

DailyBusiness
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
Spynews
EXCLUSIV / Robert Lele, anchetat de procurori după ce a bătut-o pe Andra Volos. Manelistul a fugit și Poliția nu l-a mai găsit acasă
Bzi.ro
Jojo arată senzațional la 44 de ani! Care este secretul siluetei sale perfecte
Fanatik.ro
Dispare o facultate de top din România. Ce se va întâmpla cu studenții deja înscriși
Capital.ro
Decizia CCR de anulare a alegerilor din decembrie, suspendată de judecători. Ce se întâmplă cu turul II
Playtech.ro
Imaginea momentului cu Horaţiu Nicolau pe care Lidia Buble a scăpat-o pe internet! A fost prins în fapt, ce făcea la...
DailyBusiness
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Adevarul
„Du-te dracu'!”. Ceartă violentă la Casa Albă, sub nasul lui Donald Trump. „Comportamentul lui Elon începe să fie obositor”
wowbiz.ro
Fiul adoptiv al Luminiței Anghel, în stare de șoc! Ce a aflat David Pușcaș despre mama lui naturală și ce mesaj i-a transmis?: „Îmi este frică, nu poți să faci chestia asta singur. Vreau să...”
Spynews
Cătălin Dobrescu, fostul soț al Oanei Radu, și-a cerut iubita în căsătorie! Cum a reacționat Alina
Spynews
Cătălin Botezatu și Nicolle Fota se pregătesc de nuntă?! Iubita designerului a dezvăluit cum își dorește să arate rochia de mireasă
Evz.ro
Un gigant mondial vine să investească în România. Se înregistrează o premieră
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
FOTO. Cum arată iubita afaceristului care a plătit 400.000.000 de dolari pe 1.000 de apartamente
kanald.ro
Cât costă trei nopți de cazare în hotelurile vedetelor noastre, în minivacanța de 1 Mai 2025
Cancan.ro
BREAKING! Tânăra actriță a fost găsită moartă Era și însărcinată 🥺
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Reguli noi la ITP și la înmatricularea mașinilor! Se introduc certificate digitale de înmatriculare şi de testare periodică a vehiculelor
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Raluca Zenga, apariție exotică într-un costum de baie cu o vedere generoasă, chiar în ziua de Paşte
stirilekanald.ro
Maria a murit de Paște, la slujba de Înviere. Femeia s-a prăbușit la pământ, în biserică. Ce i-a spus preotului înainte să moară: "Tare greu mi-a fost să ajung astăzi la biserică"
Ce pensie primește un român în 2025, dacă a lucrat doar 15 ani cu carte de muncă
MediaFlux
Donald Trump, lovitură pentru Putin! Liderul SUA a anunțat după bombardarea Kievului
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
Reapare un ziar care ne-a lipsit: TROMBONUL PLEONAST – sub sloganul „Suntem redundanți, dar relevanți.”