Ce alimente este bine să mănânci în acest sezon

Iată ce alimente trebuie să consumi toamna pentru a face faţă sezonului rece.
Alina Costache
23 sept. 2015, 17:54
Ce alimente este bine să mănânci în acest sezon

Vara, organismul asimilează mai greu vitamine. De aceea, imediat ce intrăm în toamnă, este bine să ne refacem rezervele interne. Spanacul, de exemplu, care aduce un plus de energie, poate fi consumat zilnic alături de ouă, pește sau carne. Cercetătorii au demonstrat că acesta conține o cantitate mare de vitamina K. Este benefic pentru sănătatea oaselor, a inimii și a ochilor, scrie doctorulzilei.ro.

O altă legumă care trebuie luată în considerare este varza de Bruxelles, care ne ajută în lupta împotriva cancerului, întrucât conține o combinație ideală de substanțe nutritive. Poate fi consumată verde sau fiartă, dacă adăugăm unt, sare, piper, brânză și lămâie, ori în tocane și supe. Din motive strict de miros, evităm să consumăm usturoi sau ceapă la serviciu. Totuși, putem scăpa de respirația urât mirositoare dacă mâncăm un vârf de cuțit de unt. Usturoiul și ceapa sunt bogate în quercitină, un antioxidant puternic care are și efect antihistaminic și ne ajută organismul să lupte contra alergiilor. Ba mai mult, reduc inflamațiile. Sunt bune și la dietă, așa că nu le evitați.

Citeşte şi Ce se întâmplă în corpul tău când mănânci seminţe de in în fiecare zi

Dovleacul conține carotenoide, care au rol antioxidant și se transformă ușor în vitamina A. De aceea, sunt un plus necesar organismului în lupta cu alergiile de toamnă. Pot fi consumați cruzi, dar cel mai adesea îi avem pe masă sub formă de plăcintă de dovleac. Totuși, nutriționiștii ne atrag atenția că ar fi bine să nu exagerăm cu zahărul atunci când preparăm plăcintele.

Afinele au foarte puține calorii, în schimb sunt bogate în antioxidanți, așa că le poți mânca fără oprire. Din ele se poate face o delicioasă salată de fructe, pot fi adăugate în iaurt sau pot fi transformate în suc.

Morcovii și țelina se găsesc din belșug în orice piață și nu sunt scumpi. În schimb, ambii sunt bogați în vitamine. Morcovii, spre exemplu, conțin betacaroten, o sursă foarte bună de vitamina A. Dacă nu-ți place să-i mă- nânci cruzi, ca pe un fruct sau în salate, atunci poți să-i consumi fierți, în ciorbe, sau tocați, în mâncăruri. De asemenea, pot fi pregătiți și la abur. Țelina este o legumă bogată în vitamica C. Are, de asemenea, compuși anti-inflamatori, ceea ce o transformă într-un inamic al alergiilor. Poate fi mâncată crudă, în salate de crudități, sau fiartă, în supe și mâncăruri.

Citeşte şi Cele 14 alimente recomandate de Jamie Oliver

DailyBusiness
Vești proaste pentru o categorie de români. Crește vârsta de pensionare
Spynews
Anunț ANM de ultimă oră! A fost emis cod galben de vreme severă. Zeci de județe, sub atenționare
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
De ce nu e bine să faci duș mai mult de 10 minute. Ce se întâmplă dacă depășești acest timp
Capital.ro
România își plânge cel mai iubit actor. A fost un monument al scenei și ecranului. Îl vom păstra veșnic în inimi
Playtech.ro
Zodiile protejate divin de Paște 2025. Sunt binecuvântate, au parte numai de lucruri bune în viața lor
DailyBusiness
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
Adevarul
Cum împarți două paie la trei partide. Dispută în coaliție pe numirea viitorilor judecători CCR | SURSE
wowbiz.ro
Regele Charles, la spital! Palatul Buckingham a făcut anunțul cu privire la starea de sănătate a monarhului
Spynews
Insula din Grecia perfectă pentru familii. Priveliștile sunt spectaculoase, iar apele calme sunt ideale pentru înotătorii începători
Spynews
Cine sunt și cum arată surorile lui chef Alexandru Sautner. Doina Militaru și Cristina Iacob au gătit pentru jurați și au primit cuțitul de argint
Evz.ro
Strategia perversă a lui Putin în România. Georgescu nu mai contează
Ego.ro
Andreea Bălan și Loredana au dat lovitura! Nici Bogdan de la Ploiești nu se lasă mai prejos! EXCLUSIV
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
kanald.ro
E oficial! Se schimbă bancnotele euro. Avertismentul economiștilor
Cancan.ro
Și-au desfăcut picioarele şi au înnebunit audienţa! Mădălina Ghenea, Ramona Olaru sau Loredana Chivu intră în acţiune: TOP 50 vedete jucăuşe şi provocatoare!
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Talon auto 2025. Anunț oficial de la RAR pentru șoferii din România: Colegii noștri nu au dreptul
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
stirilekanald.ro
A murit! Fiica sa a făcut anunțul cutremurător
Florin Busuioc, internat de urgență la spital: „A fost o formă urâtă de gripă, m-a dărâmat complet”
MediaFlux
Concedieri, scumpiri, falimente: Ce NU spune Guvernul despre noul impozit
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Cine sunt emisarii trimiși de Marcel Ciolacu la Mar a Lago să lămurească chestiunea Visa Waiver