Dacă sunt alese cu atenție alimentele pe care le consumăm, ele pot susține sănătatea creierului nostru. Experții au dezvăluit care sunt cele mai potrivite.
Așadar, dacă consăm aceste alimente dimineața, vom avea o minte ageră și activă pe tot parcursul zilei.
„Micul meu dejun preferat este o lingură mare de iaurt grecesc 0% (îmi place că acum există opțiuni fără lactoză) pentru proteine, fructe de pădure amestecate pentru polifenoli și nuci pentru omega-3 ALA pe bază de plante”, a scris doctorița Maggie Moon în volumul său, „The MIND Diet: 2nd Edition”.
Iaurtul e o alegere bună dimineața fiindcă conține probiotice, care vor fi utile pentru sănătatea sistemului nostru intestinal, cât și pentru promovarea producerii de neurotransmițători. De asemenea, conține vitaminele B12 și D, care sunt foarte utile pentru creierul nostru.
O altă opțiune bună pentru masa de dimineață sunt nucile, care au mulți nutrienți datorită acizilor grași Omega-3, ideale pentru a susține funcțiile creierului nostru.
Nici fructele nu sunt de neglijat când vine vorba despre sănătatea creierului. Consumul lor poate reduce riscul de demență datorită faptului că conțin antioxidanți ce reduc stresul oxidativ. În fructe găsim și flavonoide, care sprijină funcțiile creierului.