Ce conţin, de fapt, pufuleţii de la Kaufland, Lidl, Carrefour sau Profi. Avertismenul unui celebru nutriţionist

Pufuleții sunt una dintre gustările populare în România, consumată atât de copii, cât și de adulți. Specialiştii în nutriție atarg însă atenţia că ar trebui consumați cu moderație, deoarece ingredientele lor pot avea efecte nedorite asupra sănătății.
Filip Stan
09 nov. 2024, 07:41
Ce conţin, de fapt, pufuleţii de la Kaufland, Lidl, Carrefour sau Profi. Avertismenul unui celebru nutriţionist
Ce conţin, de fapt, pufuleţii de la Kaufland, Lidl, Carrefour sau Profi. Avertismenul unui celebru nutriţionist

Ce conţin, de fapt, pufuleţii disponibili în toate lanțurile mari de supermarketuri, cum ar fi Kaufland, Lidl, Carrefour și Profi, care vin într-o varietate de arome.

Unii români îi consumă crezând că astfel nu vor avea probleme cu greutatea sau cu ingredientele periculoase conţinute, dar acest lucru nu este adevărat. Pufuleții sunt compuși în general din mălai, apă, sare și ulei, deseori ulei de palmier, considerat nesănătos pentru organism din cauza grăsimilor saturate.

Un raport al Asociației pentru Protecția Consumatorului a arătat că acești pufuleți conțin adesea aditivi alimentari care pot fi problematici. Printre acești aditivi se numără monoglutamatul de sodiu și alți potențiatori de gust (inozinat disodic, guanilat disodic), arome artificiale de pizza, bacon, paprica, sau fum, precum şi coloranți și conservanți precum curcumina și anato, ce pot cauza reacții adverse la consumatorii sensibili.

Citeşte şi: Câtă sare e bine să pui, de fapt, în mâncare. Greșeala care poate transforma orice preparat într-o bombă pentru sănătate

Pe de altă parte, nutriţionistul Cristi Cristea consideră că deşi ingredientele de pe etichetă nu dau de gândit, alimentul nu are valori nutriţionale.

„Uite o veste bună despre pufuleţi! Nu conţin gluten, ei conţin mălai, apă, uleiuri, sare. Totuşi, sunt multe persoane care se simt balonate după ce consuma pufuleţi. Dacă ne gândim la ce nutrienţi aduc aceştia, clar pufuleţii nu sunt sănătoşi. Când e vorba de consum în acest caz vorbim despre moderaţie. Îi poţi mânca din când în când, eu aplic regula 80% alimente sănătoase, 20% alimente mai puţin sănătoase”, a explicat Cristi Cristea pe Instagram.

Citeşte şi: Trucuri pentru o friptură de porc fragedă. Cât timp trebuie, de fapt, să stea la cuptor

O analiză realizată de Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorului (ANPC) nocivia arătat că majoritatea pufuleților conțin grăsimi saturate (peste 59% dintre produsele analizate conțin peste 5 grame de grăsimi saturate per porție, ceea ce nu este recomandat în alimentația copiilor), aditivi alimentari (între unul şi opt aditivi în 38% dintre produsele analizate) şi sare (31% din produsele analizate conțin între doup şi trei grame de sare per 100 grame produs, o cantitate mare, având în vedere că porțiile sunt de obicei mici).

Astfel, nutriţioniştii recomandă ca pufuleții să fie consumați ocazional și în cantități moderate, aplicând regula de 80% alimente sănătoase și 20% mai puțin sănătoase.

DailyBusiness
Seniorii vor primi a 13-a pensie! Cum se vor acorda ajutoarele financiare
Spynews
El este Sergiu, tânărul de 23 de ani care a murit în accidentul tragic din Alba. Șoferul ar fi presimțit că își pierde viața | FOTO
Bzi.ro
Florin Piersic a împlinit 89 de ani! Ce dorință și-a pus marele actor
Fanatik.ro
Filmul românesc de un milion de euro care intră pe Netflix în februarie. E cu vedete pe val în această perioadă și a făcut furori în cinema
Capital.ro
Statul vrea banii românilor. Se achită obligatoriu până la 15 iunie. Amendă 2.000 de lei pentru cine NU plătește
Playtech.ro
Ce schimbări aduce Anul Șarpelui de Lemn pentru fiecare zodie. Nativii pentru care anul 2025 vine cu mari provocări
DailyBusiness
Vin vești extraordinare pentru această categorie de români. Guvernul a stabilit o nouă zi liberă de la stat, pe data de 8 mai
Adevarul
Modul brutal în care operează soldații nord-coreeni, pe frontul din Kursk: „Toți militarii noștri au fost găsiți împușcați în ceafă”
wowbiz.ro
Violeta Bănică, declarație ȘOC despre mama sa, în direct: „În ultimul timp e foarte obraznică. Te rog frumos să te oprești”
Spynews
Dana Roba, declarații șocante despre fetițele ei, „Nu voi accepta niciodată să-l viziteze pe tatăl lor, care a vrut să mă omoare!”
Spynews
De ce nu o acceptă Narcisa pe noua iubită a lui Alberto Guță! Ar fi intrat în datorii pentru el: ”Am cheltuit tot”
Evz.ro
Cea mai periculoasă escrocherie. Mare atenție la ce apeluri răspundeți
Ego.ro
Imaginile cu Daciana Sârbu de nerecunoscut! Cum arăta înainte să îl cunoască pe Victor Ponta
Prosport.ro
FOTO. Ludovica e una dintre cele mai frumoase soții de fotbalişti și are peste 4.000.000 de fani pe Instagram
kanald.ro
O tânără de doar 29 de ani a murit după ce un chiropractician i-a ”scrântit gâtul” pentru a-i trata o durere căpătată la sală
Cancan.ro
Caz tulburător la Spitalul Clinic Județean de Urgență Constanța. Cristina a murit la 39 de ani, deşi medicii spuneau că este bine
Playsport.ro
WOW! Corina Caragea a renunțat de tot la haine! Apariție unică pe net
Capital.ro
Călin Georgescu a dat alerta în România. De urgență: Este nevoie să ne apărăm
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Noua iubită a lui Bellingham e un model strălucitor, cu un trecut amoros bogat. A fost în relație cu actorul Michael B. Jordan
stirilekanald.ro
Cum s-a sinucis, de fapt, Alin Stratan! Descoperirea șocantă a anchetatorilor în pădure
substantial.ro
Donald Trump propune strămutarea palestinienilor din Gaza, stârnind reacții internaționale
MediaFlux
Noi REGULI privind PERMISUL AUTO. Guvernul a SCHIMBAT TOTUL pentru ȘOFERI
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Satul din România unde timpul parcă stă pe loc. Aici încă locuiesc daci cu porecle de animale și obiceiuri speciale