Ce conţine, de fapt, brânza pe care o mâncăm zi de zi. Unele sortimente nici măcar nu au văzut laptele

Ce poate fi mai delicios, vara mai ales, decât o bucată de telemea, cu o bucată de pâine proaspătă şi o salată de roşii? Nu de puţine ori, însă, brânza pe care o cumpărăm fie din piaţă, fie din supermarket nu a văzut laptele.
Oana Anghel
16 iul. 2021, 01:12
Ce conţine, de fapt, brânza pe care o mâncăm zi de zi. Unele sortimente nici măcar nu au văzut laptele

Ce conţine brânza pe care o punem în fiecare zi pe masă. Multe dintre sortimentele de brânză pe care le consumăm zi de zi având convingerea că mâncăm un produs natural sunt, de fapt, imitaţii de brânză, arată o investigaţie Antena 3.

Jurnalistul a vrut să afle în ce măsură brânza pe care o punem zi de zi pe masă conţine lapte. A descoperit, însă, că multe sortimente conţin mai degrabă grăsimi de origine vegetală cum ar fi uleiul. Mostrele de brânză au fost duse pentru analiză la Institutul de Cercetări Alimentare. Concluziile au fost de-a dreptul uluitoare. Unele sortimente nici măcar nu văzuseră laptele.

Ce conţine, de fapt, brânza pe care o mâncăm zi de zi

O probă de telemea de vacă din piaţa Domenii din Capitală, pe care producătorul din Sebeş o promova ca fiind făcută 100% din lapte, nu prea conţinea lapte.

Citeste si Pericolul ascuns din roşii. Descoperirea îngrijorătoare a specialiştilor după ce alimentul a ajuns la analize. Românii trebuie să fie foarte atenţi!

O altă probă de brânză a relevat faptul că nu conţinea grăsime din lapte, grăsimea respectivă fiind înlocuită cu grăsime vegetală, cu o margarină.

Conform reglementărilor în vigoare, dacă sunt etichetate corect, specialităţile din grăsimi vegetale care imită brânza pot fi comercializate fără probleme. Ceea ce este, însă, ilegal este scoaterea la vânzare de subproduse promovate mincinos ca fiind naturale şi tradiţionale.

Specialităţile care imită brânza au avantajul că sunt vândute la preţuri mai mici decât produsele naturale. Specialiştii atrag, însă, atenţia că aceste produse sunt aproape la fel de grase precum margarina sau untul. Consumul unor astfel de produse poate fi, însă, dăunător persoanelor care au probleme de sănătate. Dacă aceştia consumă o imitaţie de brânză, riscă să-şi agraveze problemele de sănătate şi să se îngraşe.

Citeste si Alimentul care e otravă pentru organism. Duce la declanşarea cancerului. Anunţul făcut de specialişti: Ar trebui să dispară din farfuria oricăruia dintre noi

Reprezentanţii ANSVSA susţin că fac controale şi dau amenzi, mai spune sursa citată. Admit, însă, că nu reuşesc să-i prindă pe toţi cei care comit genul acesta de ilegalităţi, punând, astfel, în pericol sănătatea consumatorilor.

DailyBusiness
Metoda finlandeză de încălzire. Cum poți avea o casă călduroasă fără a cheltui prea mulți bani pe facturi
Spynews
Marius Niţă i se alătură Geaninei Ilieş la pupitrul Ştirilor Antena Stars
Bzi.ro
Cum arată Andreea Esca în costum de baie, la 52 de ani! Vedeta și-a lăsat fanii mască! – FOTO
Fanatik.ro
Leguma din România care a fost înregistrată la OSIM. Costă în jur de 4 lei per kilogram, are gust dulceag și se cultivă doar în această localitate
Capital.ro
Avertismentul BNR pentru românii care preferă banii cash. Ce se întâmplă cu bancomatele
Playtech.ro
Cum sună vocea copiilor lui Meghan Markle și ai Prințului Harry. Archie și Lilibet, auziți pentru prima dată
DailyBusiness
Umilința supremă pentru Cluj. Capitala Ardealului coboară pe locul 5 într-un clasament neașteptat al orașelor din România!
Adevarul
Pata de petrol din Marea Neagră se extinde. Ce spune Putin despre dezastrul ecologic
wowbiz.ro
Detalii bombă despre bebelușul Monicăi Gabor și al lui Mr. Pink! Când a născut, de fapt, fosta soție a lui Irinel Columbeanu și cum arată acum? | EXCLUSIV
Spynews
Ce cuvinte trebuie să rostești pentru a atrage banii în viața ta. Cum poți manifesta abundența
Spynews
Cum arată mașina care poate sări peste gropile din asfalt. Cu cât se vinde un astfel de vehicul
Evz.ro
Reducere la plata impozitelor pe 2025. Toți românii beneficiază de ea
Ego.ro
Cum arată casa Ilinei Pârvu de la Visuri la Cheie, după ce a fost renovată de PRO TV
Prosport.ro
FOTO. Imagini incendiare cu prezentatoarea TV care face o avere pe site-urile destinate adulților. S-a cuplat cu prietenul fostului iubit
kanald.ro
Bursele de excelență pentru elevii olimpici nu au fost modificate de Ordonanța trenuleț! Se vor raporta la salariul minim actual, de 4.050 de lei brut
Cancan.ro
Patronul FCSB i-a îngrozit pe locuitorii unei celebre stațiuni din România! Și-a făcut stână, dar... Câinii lui Gigi Becali le-au
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Călin Georgescu a primit lovitura finală. Anunțul serii în România: Nu va putea candida în 2025
StirileBZI
Când vor fi majorate alocațiile copiilor: Cât mai au de așteptat micuții
Prosport.ro
FOTO. Andreea Bălan, ce apariție în Australia! Vedeta a atras toate privirile
stirilekanald.ro
Andrei, băiatul de 15 ani ucis în bătaie de prieteni, dus pentru ultima dată acasă. Bunica îl plânge cu lacrimi amare: „A fost abandonat de mamă și de tată”
substantial.ro
Ministrul Educaţiei militează pentru un salariu de bază crescut pentru profesori
MediaFlux
SCHIMBARE ESENȚIALĂ privind PENSIA. TOTUL va fi ONLINE
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Noul secretar de stat UDMR de la Ministerul Finanțelor: „Cunoașterea limbii maghiare este obligatorie”