Ce conține, de fapt, caltaboșul din supermarketurile Auchan din România. Tu știi ce cumperi?

Sărbătorile de iarnă sunt la doar un pas distanță, motiv pentru care multe persoane pregătesc lista de cumpărături pentru masa de Crăciun. Printre produsele alimentare preferate de români se află și caltaboșul, dar puțini știu ce conține cel de pe rafturile supermarketurilor. Iată ce conține caltaboșul de la Auchan.
Alina Costache
18 dec. 2023, 13:51
Ce conține, de fapt, caltaboșul din supermarketurile Auchan din România. Tu știi ce cumperi?
Ce conține caltaboșul de la Auchan

Caltaboșul este unul dintre cele mai achiziționate produse de români, în preajma sărbătorilor de iarnă. Este un aliment tradițional, oferit de mulți producători în supermarketuri, regăsit sub diverse denumiri și prețuri. Puțini știu, însă, ce conține caltaboșul. În magazinele Auchan se regăsește caltaboșul „Poiana Mărului”.

Citește și: Porcul de Crăciun 2023. Veşti proaste pentru românii care se gândesc deja la şorici şi caltaboşi

Potrivit ambalajului, este despre un produs fiert ambalat în vid. La o primă vizualizare a etichetei, se poate observa o listă de ingrediente. Iată care sunt acestea:

  • Organe de porc (ficat, rinichi, inimă);
  • Carne de porc;
  • Șorici;
  • Apă;
  • Orez;
  • Ceapă;
  • Sare;
  • Condimente;
  • Zaharoză;
  • Arome;
  • Extract din condimente;
  • Conservant (nitrit de sodiu).

Produsul conține o membrană naturală, iar condițiile de păstrare sunt între 0 și 4 grade Celsius. Ideal ar fi să se consume în 48 de ore de la deschiderea ambalajului.

Nitritul de sodiu (E250) este un aditiv alimentar și face parte din categoria conservanților. Nitritul de sodiu este produs pri intermediul unui procedeu chimic din azotatul de sodiu. Are o culoare albă. Este clasificat ca fiind toxic, în general, potrivit specialiștilor. Fiind un bun inhibator de bacterii, se regăsește în majoritatea preparatelor din carne. Pe lângă aceste aspecte, este și un intensificator de culoare.

Citește și: Cum arată „uzina de caltaboş şi şorici” Decebal, porcul gigant de 423 de kilograme sacrificat în gospodăria unui fermier din Ardeal. Marcel şi Jardel, uriaşii de anul trecut, îi dau clasă FOTO ŞI VIDEO

Un medic român a precizat că o mare parte din acest aditiv este ingerat de oameni în urma consumului de apă și legume poluate cu nitriți.

„Este demonstrat ştiinţific deja că 90% din nitritul de sodiu ingerat de oameni nu mai provine, în zilele noastre, din preparatele din carne, ci din apa şi legumele poluate cu nitriţi. Asta se întâmplă însă numai de vreo trei decenii, de când OMS a limitat folosirea compusului, într-o concentraţie maximă de 0,5%”, afirmase medicul, conform Adevarul.ro.

DailyBusiness
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
Spynews
Incredibil! Ce a postat un șofer de ridesharing pe Tiktok după ce Ruby i-a fost clientă: “Ai fi putut să…” | FOTO
Bzi.ro
Reacția lui Gigi Becali, după ce Guvernul a declarat zi de doliu național în urma morții Papei Francisc: „Nu plâng la mormânt străin!”
Fanatik.ro
Șase zodii primesc ajutor divin în următoarele 7 zile. Balanțele sunt cele mai avantajate
Capital.ro
Permis de conducere 2025. Șoferii amendați pe loc din cauza permisului. NU se ține cont că e valabil
Playtech.ro
Mișcarea „istorică” făcută de Prințul William la funeraliile Papei Francisc. Viitorul rege a avut o reacție senzațională, abia acum s-a aflat
DailyBusiness
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
Adevarul
Momente de teroare pentru o femeie din Brooklyn, atacată de un grup de evrei ortodocși. „Amenințau cu violul, scandau «moarte arabilor»”
wowbiz.ro
Fostul iubit al Danielei Crudu a fost declarat mort! Detalii halucinante
Spynews
Bogdan Mocanu nu scapă! Cum răspunde artistul acuzațiilor conform cărora ar fi fost în vacanță cu Andra Volos: "Da, am fost în Italia..."
Spynews
Încă o aroganță marca Tzancă Uraganu! Și-a aprins trabucul cu o bancnotă de 100 de dolari. Reacția fanilor | VIDEO
Evz.ro
Rețetele secrete, doar pentru Ceaușescu. Prăjitura preferată a dictatorului
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
FOTO. Simona Halep, în costum de baie şi cămaşă transparentă! Cât costă geanta Marni de plajă
kanald.ro
Trei români și-au pierdut viața într-un accident rutier, în Ungaria! Aceștia urmau să ajungă la muncă, în Franța
Cancan.ro
Klaus Iohannis nu mai arată așa cum îl știai. Cum s-a schimbat fostul președinte, după ce a demisionat
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Decizie pentru românii cu mașini vechi. Primesc 10.000 de lei de la stat. Înscrieri din 30 aprilie, ora 10:00
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Gimnasta a făcut avere din alte activități: „Bărbații mi-au cerut apa în care m-am spălat”
stirilekanald.ro
Ea este Andreea Cristiana, eleva de clasa a XI-a din Iași care s-a speriat de un urs și s-a înecat în Lacul Frumoasa din Harghita
Explozie uriașă la cel mai mare port din Iran! Sunt zeci de morți și peste 700 de răniți
MediaFlux
Cel mai nou sondaj pentru alegerile prezidențiale. Scade diferența dintre primii doi candidați
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
A cumpărat Bitcoin de 1,4 miliarde de dolari şi depăşeşte de peste 50 de ori Tesla la deţinerile de criptomonede