Ce conține, de fapt, caltaboșul din supermarketurile Auchan din România. Tu știi ce cumperi?

Sărbătorile de iarnă sunt la doar un pas distanță, motiv pentru care multe persoane pregătesc lista de cumpărături pentru masa de Crăciun. Printre produsele alimentare preferate de români se află și caltaboșul, dar puțini știu ce conține cel de pe rafturile supermarketurilor. Iată ce conține caltaboșul de la Auchan.
Alina Costache
18 dec. 2023, 13:51
Ce conține, de fapt, caltaboșul din supermarketurile Auchan din România. Tu știi ce cumperi?
Ce conține caltaboșul de la Auchan

Caltaboșul este unul dintre cele mai achiziționate produse de români, în preajma sărbătorilor de iarnă. Este un aliment tradițional, oferit de mulți producători în supermarketuri, regăsit sub diverse denumiri și prețuri. Puțini știu, însă, ce conține caltaboșul. În magazinele Auchan se regăsește caltaboșul „Poiana Mărului”.

Citește și: Porcul de Crăciun 2023. Veşti proaste pentru românii care se gândesc deja la şorici şi caltaboşi

Potrivit ambalajului, este despre un produs fiert ambalat în vid. La o primă vizualizare a etichetei, se poate observa o listă de ingrediente. Iată care sunt acestea:

  • Organe de porc (ficat, rinichi, inimă);
  • Carne de porc;
  • Șorici;
  • Apă;
  • Orez;
  • Ceapă;
  • Sare;
  • Condimente;
  • Zaharoză;
  • Arome;
  • Extract din condimente;
  • Conservant (nitrit de sodiu).

Produsul conține o membrană naturală, iar condițiile de păstrare sunt între 0 și 4 grade Celsius. Ideal ar fi să se consume în 48 de ore de la deschiderea ambalajului.

Nitritul de sodiu (E250) este un aditiv alimentar și face parte din categoria conservanților. Nitritul de sodiu este produs pri intermediul unui procedeu chimic din azotatul de sodiu. Are o culoare albă. Este clasificat ca fiind toxic, în general, potrivit specialiștilor. Fiind un bun inhibator de bacterii, se regăsește în majoritatea preparatelor din carne. Pe lângă aceste aspecte, este și un intensificator de culoare.

Citește și: Cum arată „uzina de caltaboş şi şorici” Decebal, porcul gigant de 423 de kilograme sacrificat în gospodăria unui fermier din Ardeal. Marcel şi Jardel, uriaşii de anul trecut, îi dau clasă FOTO ŞI VIDEO

Un medic român a precizat că o mare parte din acest aditiv este ingerat de oameni în urma consumului de apă și legume poluate cu nitriți.

„Este demonstrat ştiinţific deja că 90% din nitritul de sodiu ingerat de oameni nu mai provine, în zilele noastre, din preparatele din carne, ci din apa şi legumele poluate cu nitriţi. Asta se întâmplă însă numai de vreo trei decenii, de când OMS a limitat folosirea compusului, într-o concentraţie maximă de 0,5%”, afirmase medicul, conform Adevarul.ro.

DailyBusiness
ALERTĂ în România! Câciu: Îngheață pensiile pentru următorii patru ani și da angajaților români 60 de bani pe zi
Spynews
Roxana Blenche, schimbare de look. Ce și-a făcut la păr prezentatoarea de la Hello Chef / FOTO
Bzi.ro
Aroganță maximă a vedetei! Delia a decojit un ou fiert în geanta Balenciaga!
Fanatik.ro
Gara strategică din România care va arăta la fel ca la Viena, Paris sau Berlin. Va avea peroane noi, pasarelă reconstruită și tunel subteran. Aici e și un important nod feroviar
Capital.ro
Se TAIE BANII. Românii care nu mai primesc nimic la final de an
Playtech.ro
S-a născut în închisoare, iar acum doctorii i-au mai dat o lună de trăit. Băiatul suferă de...
DailyBusiness
Românii vor da năvală la LIDL! ÎNCEP MARILE OFERTE
Adevarul
Secretul siluetei după 50 de ani: Trei alimente anti-inflamatorii care topesc kilogramele
wowbiz.ro
Mărturia sfâșietoare a vecinei celor trei români morți în Valencia. Ce s-a întâmplat cu doar câteva minute înainte ca Gabi, Dana și fiica lor să fie înghițiți de inundații
Spynews
Cum arată casa lui Sorin Brotnei de la Asia Express. Concurentul a renovat și două locuințe vechi în Maramureș / FOTO
Spynews
Când va naște Larisa Iordache. Fosta gimnastă și soțul ei, Cristian Chiriță, se pregătesc să devină părinți de fetiță
Evz.ro
Ziua în care toată lumea are ghinion. Nu se fac nunți și nici afaceri
Ego.ro
După ce ar fi gafat cu Marica, Ioana Tamaș și-a expus trupul perfect! Imaginile cu ea arată de ce nu i-aputut rezista fostul tricolor
Prosport.ro
FOTO. Ce veste despre manechinul de 44 de ani care și-a părăsit soțul milionar pentru antrenorul personal
kanald.ro
16 români sunt dați dispăruți în Spania, în urma inundațiilor! MAE verifică informațiile cu privire la cetățenii dispăruți
Cancan.ro
Vedeta din România pe care puțini și-o amintesc! Mama ei e disperată: fiica a renunțat la TV și a căzut pradă substanțelor interzise
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Lege pentru românii de la bloc. Se montează neapărat la ușă. Asociația de proprietari te obligă
StirileBZI
Investitorii români se tem de creșterea taxelor după alegeri!
Prosport.ro
Cum e ca socru Ion Țiriac! Sorana Cîrstea, iubita fiului său, a dezvăluit latura mai puțin ştiută a magnatului
stirilekanald.ro
Nuntă transformată în coșmar. Mireasa s-a trezit la petrecere cu fosta iubită a soțului și a început scandalul. "Ce femeie sănătoasă la cap ar face așa ceva?"
substantial.ro
Polonia respinge acuzațiile ucrainene privind livrarea de avioane de vânătoare
MediaFlux
Lovitură pentru DONALD TRUMP! Poate PIERDE TOT! SONDAJ de ultimă oră
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
România introduce prima aeronavă pentru stimularea precipitațiilor, printr-un proiect inovator cu SUA