Ce conține, de fapt, caltaboșul din supermarketurile Auchan din România. Tu știi ce cumperi?

Sărbătorile de iarnă sunt la doar un pas distanță, motiv pentru care multe persoane pregătesc lista de cumpărături pentru masa de Crăciun. Printre produsele alimentare preferate de români se află și caltaboșul, dar puțini știu ce conține cel de pe rafturile supermarketurilor. Iată ce conține caltaboșul de la Auchan.
Alina Costache
18 dec. 2023, 13:51
Ce conține, de fapt, caltaboșul din supermarketurile Auchan din România. Tu știi ce cumperi?
Ce conține caltaboșul de la Auchan

Caltaboșul este unul dintre cele mai achiziționate produse de români, în preajma sărbătorilor de iarnă. Este un aliment tradițional, oferit de mulți producători în supermarketuri, regăsit sub diverse denumiri și prețuri. Puțini știu, însă, ce conține caltaboșul. În magazinele Auchan se regăsește caltaboșul „Poiana Mărului”.

Citește și: Porcul de Crăciun 2023. Veşti proaste pentru românii care se gândesc deja la şorici şi caltaboşi

Potrivit ambalajului, este despre un produs fiert ambalat în vid. La o primă vizualizare a etichetei, se poate observa o listă de ingrediente. Iată care sunt acestea:

  • Organe de porc (ficat, rinichi, inimă);
  • Carne de porc;
  • Șorici;
  • Apă;
  • Orez;
  • Ceapă;
  • Sare;
  • Condimente;
  • Zaharoză;
  • Arome;
  • Extract din condimente;
  • Conservant (nitrit de sodiu).

Produsul conține o membrană naturală, iar condițiile de păstrare sunt între 0 și 4 grade Celsius. Ideal ar fi să se consume în 48 de ore de la deschiderea ambalajului.

Nitritul de sodiu (E250) este un aditiv alimentar și face parte din categoria conservanților. Nitritul de sodiu este produs pri intermediul unui procedeu chimic din azotatul de sodiu. Are o culoare albă. Este clasificat ca fiind toxic, în general, potrivit specialiștilor. Fiind un bun inhibator de bacterii, se regăsește în majoritatea preparatelor din carne. Pe lângă aceste aspecte, este și un intensificator de culoare.

Citește și: Cum arată „uzina de caltaboş şi şorici” Decebal, porcul gigant de 423 de kilograme sacrificat în gospodăria unui fermier din Ardeal. Marcel şi Jardel, uriaşii de anul trecut, îi dau clasă FOTO ŞI VIDEO

Un medic român a precizat că o mare parte din acest aditiv este ingerat de oameni în urma consumului de apă și legume poluate cu nitriți.

„Este demonstrat ştiinţific deja că 90% din nitritul de sodiu ingerat de oameni nu mai provine, în zilele noastre, din preparatele din carne, ci din apa şi legumele poluate cu nitriţi. Asta se întâmplă însă numai de vreo trei decenii, de când OMS a limitat folosirea compusului, într-o concentraţie maximă de 0,5%”, afirmase medicul, conform Adevarul.ro.

DailyBusiness
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
Spynews
Anunț ANM de ultimă oră! A fost emis cod galben de vreme severă. Zeci de județe, sub atenționare
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
Video. Denise Rifai l-a dat afarǎ în direct pe candidatul la președinție, din emisiune! “Sunteți obraznic, nu vă permit așa ceva!”
Capital.ro
Premieră pentru șoferi. Apare un nou permis de conducere. Ce se întâmplă cu permisul fizic
Playtech.ro
Imagini rare cu fiul Ioanei Băsescu. Talentul impresionant pe care îl are Radu, nepotul fostului preşedinte, la doar 10 ani
DailyBusiness
Salarii explozive în România! Joburi de peste 10.000 lei pe lună și oportunități uriașe pentru câteva domenii în creștere
Adevarul
Mariana Moculescu, în pragul evacuării. Fostul soţ, Horia Moculescu, a sfătuit-o să-şi găsească serviciu: „Nu pot da mai mult decât pot”
wowbiz.ro
Regele Charles, la spital! Palatul Buckingham a făcut anunțul cu privire la starea de sănătate a monarhului
Spynews
Insula din Grecia perfectă pentru familii. Priveliștile sunt spectaculoase, iar apele calme sunt ideale pentru înotătorii începători
Spynews
Cine sunt și cum arată surorile lui chef Alexandru Sautner. Doina Militaru și Cristina Iacob au gătit pentru jurați și au primit cuțitul de argint
Evz.ro
Crește vârsta de pensionare pentru acești români. E ordin de la UE 
Ego.ro
Dana Budeanu... abia o mai recunoști! Cum arăta vedeta acum 15 ani
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
kanald.ro
Cine este jandarmul de 34 de ani care s-a împușcat în cap la locul de muncă. Colegii săi sunt în stare de șoc
Cancan.ro
IREAL ce a putut să găsească Piedone la celebrul restaurant Carul cu flori din Craiova: 'Carul cu cancer e aici!' 😱
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Taxă auto pentru românii cu mașini vechi. Guvernul dă ordin Primăriilor: Discutăm de 7-10 ani
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
stirilekanald.ro
A murit! Fiica sa a făcut anunțul cutremurător
Florin Busuioc, internat de urgență la spital: „A fost o formă urâtă de gripă, m-a dărâmat complet”
MediaFlux
Ambasada SUA avertizează România. Trebuie să dăm bani pentru a avea pace
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Alla Pugaciova a lansat cântece împotriva războiului dus de Rusia (AUDIO)