Ce conţine şunca Pikok de la Lidl. Un tiktoker a scanat eticheta produsului cu ajutorul unei aplicaţii de nutriţie, iar concluziile sunt îngrijorătoare

Mezelul a devenit, astfel, unul dintre alimentele de bază. Fie că vorbim despre salam de Sibiu sau Victoria, despre şuncă de Praga, muşchi ţigănesc sau kaiser, toate sunt foarte gustoase şi practice, putând fi integrate în sendvişuri în doi timpi şi trei mişcări.

Unul dintre cele mai cumpărate produse din cateoria mezeluri este şi şunca Pikok de la Lidl. Poate fi consumată la micul-dejun, pe post de gustare luată pe fugă sau în sendvişuri pregătite pentru călătorii, dar la fel de bine arată şi pe platou, alături de alte mezeluri şi brânzeturi, şi servită atunci când avem musafiri.

Citeste si Ingredientele folosite în supa instant cu fidea de la Maggi. Mulți români o preferă pentru rapiditate, dar puțini știu ce conține

Un utilizator TikTok a folosit aplicația NutriSmart pentru a afla ingredientele exacte din şunca Pikok de la Lidl. Bărbatul a scanat eticheta mezelului și a dezvăluit riscurile la care consumatorii se expun atunci când consumă acest aliment.

Alte articole

LIDL deschide încă un magazin în România. Noi locuri de muncă au fost create

Marile magazine din țara noastră, în topul celor mai mari importatori din România

Ce conţine şunca Pikok de la Lidl

Printre altele, utilizatorul a constatat că produsul conţine o cantitate destul de mare de zahăr. În schimb, nivelul de aditivi conţinuţi este unul mediu, astfel că, dacă este consumată ocazional, şunca nu este dăunătoare organismului. În schimb, un consum frecvent poate deschide calea către nenumărate boli.

”Am pimit o sugestie să scanez și această șuncă, de la acest producător. Sunt doi aditivi: unul cu verde: E 300 (adică inofensiv pentru sănătate) și unul cu roșu: E 250 (periculos pentru sănătate, potențial cancerigen). Scorul produsului este de 7,8.

Ingrediente: pulpă de porc, apă, sare, amidon de cartofi, condimente, extracte de condimente, proteină animală de porc, acid ascorbic, arome, nitrit de sodiu, fibre de citrice.

E250 este legat de formarea de nitrozamine, compuși cancerigeni care se formează atunci când nitriții interacționează cu aminele din alimentele procesate. Consumul regulat de carne procesată tratată cu nitriți crește riscul de cancer colorectal și alte forme de cancer. Organizații precum IARC au clasificat carnea procesată cu nitriți ca fiind cancerigenă pentru oameni.

Citeste si Ce conține condimentul vegeta Secretul Gustului de găină de la Maggi. E folosit de sute de mii de români 

Expunerea la niveluri mari de nitrit de sodiu poate provoca methemoglobinemie, o afecțiune gravă în care sângele nu mai poate transporta eficient oxigenul. Consumul frecvent de alimente procesate care conțin nitriți, cum ar fi baconul și cârnații, poate duce la un dezechilibru alimentar și crește riscul de boli cronice, inclusiv afecțiuni cardiovasculare și obezitate.

Poziția zahărului în lista de ingrediente este una superioară, ceea ce înseamnă că produsul conține o cantitate mare de zahăr.

Acest produs conține aditivi cu risc mediu, care pot avea efecte negative asupra sănătății și special în cantități mari.
Încercați să eliminați consumul acestui tip de produse și să alegeți opțiuni mai sănătoase atunci când este posibil”, se arată în postarea nutrimart_asociat1 de pe TikTok.