Ce este castravetele, fruct sau legumă? Tu știi răspunsul la această întrebare?

Castravetele este fruct sau legumă? Iată care este explicația specialiștilor pentru acest mister. Tu știi răspunsul?
Alina Costache
18 mai 2023, 22:59
Ce este castravetele, fruct sau legumă? Tu știi răspunsul la această întrebare?
Ce este castravetele?

Ce este castravetele? Fruct sau legumă? Mulți ne-am gândit la asta cel puțin o dată în viață, chiar dacă am putea spune din start că este o legumă. Explicația specialiștilor te va uimi cu siguranță.

Ce este castravetele?

Castravetele este un aliment foarte gustos, folosit adesea în salate sau introdus într-un meniu de dietă. Acesta nu îngrașă și contribuie la procesul de detoxifiere a organismului. Castraveții pot fi utilizați și pentru îngrijirea tenului.

Castaveții au beneficii multiple și nu îi putem da la o parte. Chiar și așa, s-au iscat întrebări legat de categoria din care fac parte – fructe sau legume? Iată explicația.

Citește și: Dieta cu castraveti. Scapa de pana la 7 kg intr-o saptamana

Se știe că legumele cresc în pământ, la fel și castravetele, dar și ardeii, morcovii, ceapa, usturoiul, dovleceii, ridichile, mazărea, varza sau fasolea verde. Oamenii de știință din domeniul botanicii vin, totuși, cu o altă variantă. Aceștia spun că o legumă corespunde „părții comestibile unei plante vegetale”.

Atunci când vine vorba de fructe, botanica arată că sunt precum niște ovare dezvoltate din floarea plantelor fanerogame, în timp ce oamenii se gândesc că se culeg din copaci și pot fi consumate crude sau în deserturi, deoarece conțin zahăr.

Castravetele este, totuși, un furct, nu o legumă. Asta pentru că se formează din floare și conține semințe ce pot fi folosite pentru a cultiva și alte generații.

Acesta are numeroase proprietăți pentru sănătate. Medicii spun că acesta ar trebui să fie consumat zilnic, fiind bogat în vitamine și datorită calității sale de a îmbunătăți sistemul digestiv.

Citește și: Cât costă un kilogram de castraveți de Matca, prima recoltă din 2023. Fermier: „Acesta este vârful de preț”

Castraveții conțin și antioxidanți, fibre și enzime care stabilizează și îmbunătățesc procesul digestiv. Deși majoritatea dintre noi elimină coaja, castravetele poate fi consumat cu tot cu coajă, fiindcă aceasta conține multe dintre aceste substanțe nutritive.

Atenție însă la spălarea fructelor și legumelor, care sunt stropite cu diferite substanțe înainte și după ce sunt culese. În general, orice legumă sau fruct trebuie să stea cel puțin 1 minut sub un jet puternic de apă și să frecăm ușor coaja pentru a încuraja eliminarea acestor substanțe”, a transmis dr. Mădălina Crpciun pe csid.ro.

DailyBusiness
ATENȚIE, UE! Un acord riscă să se prăbușească, iar pierderile ar fi devastatoare!
Spynews
Cum s-a înțeles Alina Petre cu fosta soție a lui Bogdan Vasiliu. Îl acuză că ar fi mințit-o în legătură cu femeia cu care are un copil
Bzi.ro
Viorel Lis a ajuns de urgență la spital! Oana Lis este în lacrimi: „Asta este viața!”
Fanatik.ro
Produsele Kaufland care intră la ofertă în weekendul 22 – 24 noiembrie 2024, weekend cu alegeri în România. Mezeluri, lactate, fructe și legume sunt la prețuri mici de tot. Se vând în magazinele din toată țara
Capital.ro
Putin a dat ordinul ISTORIC. A făcut chiar el anunțul ce a îngrozit planeta: Decizia a fost luată
Playtech.ro
2025, anul marilor realizări pentru aceste zodii. Scapă de ghinion, le merge pe toate planurile
DailyBusiness
Cine va primi tichete sociale de sărbători. Distribuirea începe pe 9 decembrie
Adevarul
Concluzia sumbră a fostului comandant suprem al armatei ucrainene, după ce Coreea de Nord s-a implicat în război
wowbiz.ro
Adriana Bahmuțeanu, dispusă să se mute în casa lui Silviu Prigoană pentru a fi alături de copiii ei! Declarația neașteptată făcută de jurnalistă după ce și-a îmbrățișat din nou băieții: „Era firesc să îmi propună asta”
Spynews
Fructul care ajută la pierderea în greutate. Este delicios, îl găsești în orice supermarket, și poate fi consumat crud sau în smoothie
Spynews
Andrei Rotaru și Cristina, femeia pe care a părăsit-o pentru ispita Diandra, au plecat în vacanță. De când s-au împăcat, foștii soți se comportă ca doi îndrăgostiți / VIDEO
Evz.ro
Harry și Meghan, pe drumuri diferite. Nu se mai ascund. Artificii la Casa Regală
Ego.ro
Ce făcea Mihaela, partenera lui Silviu Prigoană, în timp ce el se stingea din viață
Prosport.ro
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
kanald.ro
Cea mai mare dorință a lui Igor Cuciuc, după moartea fulgerătoare a fiicei sale de doar 17 ani. Interpretul ar vrea să fie tată pentru a doua oară: „Să ne dăruiască încă un prunc”
Cancan.ro
Cu ce condiție i-ar fi lăsat Adriana Bahmuțeanu pe băieții ei în vila lui Silviu Prigoană: 'Eram DISPUSĂ!'
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Complet interzis la TV și internet în România. Legea intră în vigoare mâine la ora 07:00
StirileBZI
Acești angajați vor beneficia de al 13-lea salariu! Vor primi nici bonusuri de Crăciun
Prosport.ro
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie
stirilekanald.ro
„Un prunc” Igor Cuciuc, primele declarații despre cel de-al doilea copil, după moartea tragică a fiicei lui. Artistul este pregătit să devină tată din nou
substantial.ro
Donald Trump poate solicita respingerea cauzei penale privind plățile confidențiale
MediaFlux
S-a TERMINAT! România E COMPLET în SPAȚIUL SCHENGEN de la 1 ianuarie 2025
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Adolescenții și tentațiile interzise: care este drogul preferat al elevilor bucureșteni