Ce este castravetele, fruct sau legumă? Tu știi răspunsul la această întrebare?

Castravetele este fruct sau legumă? Iată care este explicația specialiștilor pentru acest mister. Tu știi răspunsul?
Alina Costache
18 mai 2023, 22:59
Ce este castravetele, fruct sau legumă? Tu știi răspunsul la această întrebare?
Ce este castravetele?

Ce este castravetele? Fruct sau legumă? Mulți ne-am gândit la asta cel puțin o dată în viață, chiar dacă am putea spune din start că este o legumă. Explicația specialiștilor te va uimi cu siguranță.

Ce este castravetele?

Castravetele este un aliment foarte gustos, folosit adesea în salate sau introdus într-un meniu de dietă. Acesta nu îngrașă și contribuie la procesul de detoxifiere a organismului. Castraveții pot fi utilizați și pentru îngrijirea tenului.

Castaveții au beneficii multiple și nu îi putem da la o parte. Chiar și așa, s-au iscat întrebări legat de categoria din care fac parte – fructe sau legume? Iată explicația.

Citește și: Dieta cu castraveti. Scapa de pana la 7 kg intr-o saptamana

Se știe că legumele cresc în pământ, la fel și castravetele, dar și ardeii, morcovii, ceapa, usturoiul, dovleceii, ridichile, mazărea, varza sau fasolea verde. Oamenii de știință din domeniul botanicii vin, totuși, cu o altă variantă. Aceștia spun că o legumă corespunde „părții comestibile unei plante vegetale”.

Atunci când vine vorba de fructe, botanica arată că sunt precum niște ovare dezvoltate din floarea plantelor fanerogame, în timp ce oamenii se gândesc că se culeg din copaci și pot fi consumate crude sau în deserturi, deoarece conțin zahăr.

Castravetele este, totuși, un furct, nu o legumă. Asta pentru că se formează din floare și conține semințe ce pot fi folosite pentru a cultiva și alte generații.

Acesta are numeroase proprietăți pentru sănătate. Medicii spun că acesta ar trebui să fie consumat zilnic, fiind bogat în vitamine și datorită calității sale de a îmbunătăți sistemul digestiv.

Citește și: Cât costă un kilogram de castraveți de Matca, prima recoltă din 2023. Fermier: „Acesta este vârful de preț”

Castraveții conțin și antioxidanți, fibre și enzime care stabilizează și îmbunătățesc procesul digestiv. Deși majoritatea dintre noi elimină coaja, castravetele poate fi consumat cu tot cu coajă, fiindcă aceasta conține multe dintre aceste substanțe nutritive.

Atenție însă la spălarea fructelor și legumelor, care sunt stropite cu diferite substanțe înainte și după ce sunt culese. În general, orice legumă sau fruct trebuie să stea cel puțin 1 minut sub un jet puternic de apă și să frecăm ușor coaja pentru a încuraja eliminarea acestor substanțe”, a transmis dr. Mădălina Crpciun pe csid.ro.

DailyBusiness
Vești proaste pentru o categorie de români. Crește vârsta de pensionare
Spynews
Ce este Gold Card, viza lansată de Donald Trump. De când va fi disponibil și cât costă cardul de aur
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
Ce distanță trebuie să păstrezi în trafic față de o altă mașină. Poți rămâne fără permis dacă faci această greșeală
Capital.ro
Taxa care se introduce în România. Românii care vor suferi din cauza ei: O presiune foarte puternică
Playtech.ro
Modificări la Pilonul II de pensii. Cum pot deveni participanţi la fond tinerii angajați
DailyBusiness
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
Adevarul
Cum ar arăta lumea după ce China ar cuceri Taiwanul. America umilită, Beijing impune o nouă ordine mondială
wowbiz.ro
Regele Charles, la spital! Palatul Buckingham a făcut anunțul cu privire la starea de sănătate a monarhului
Spynews
Imagini savuroase cu Serghei Mizil în tinerețe! Cum arăta concurentul de la Asia Express la prima nuntă | FOTO
Spynews
Șacalul și-a recunoscut crimele, după un an de negare! Răsturnare incredibilă de situație în dubla tragedie din Constanța
Evz.ro
Cât de departe trebuie să fie casa de gard. Regula care provoacă scandal între vecini
Ego.ro
Andreea Bălan și Loredana au dat lovitura! Nici Bogdan de la Ploiești nu se lasă mai prejos! EXCLUSIV
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
kanald.ro
Ce pensie primește un român care a muncit 15 ani! Diferența pe care o acoperă statul
Cancan.ro
Și-au 'descătușat' decolteurile XXXXXL în public! S-au aplecat și… Bianca Drăgușanu, Delia și Cristina ICH au comis-o grav
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
A murit un mare actor. E o tragedie. Ne-a părăsit mult prea devreme: Te vom păstra în amintirea noastră
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
stirilekanald.ro
„Te vei trezi fără inimă”: Cum a semănat Jack Spintecătorul teroare în București
Descoperire șocantă în casa unei rude de a lui Petre Roman
MediaFlux
Ce-au făcut Simion, Crin și Ponta. Biroul Electoral le-a dat interzis și le-a șters clipurile
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Cine este primarul care folosește un stilou cu cerneală verde, așa cum făcea Florian Coldea, pentru a semna acte oficiale