Ce este trandafirata și cum poți să o prepari chiar la tine acasă! Băutura care va înlocui orice suc din comerț

Dacă te-ai plictisit de socată sau nu ești fanul acestei băuturi, vara aceasta poți încerca trandafirata. Această licoare, cu un parfum intens și o aromă dulce-acrișoară, ușor acidulată, îți va cuceri cu siguranță invitații. Este ușor de preparat și necesită doar câteva ingrediente. Se servește rece, direct din frigider, fiind ideală pentru zilele fierbinți de vară.

Citește și: Cristina Ciobănașu se pregătește să devină mămică! Actrița, dezvăluiri uimitoare. ”Îmi este foarte frică”

Savori urbane are o rețetă foarte ușoară de trandafirată. Din cantitățile de mai jos puteți pregăti cca. 2,5 litri de trandafirată. De obicei la trandafirată se folosesc petale de trandafir de Damasc (rosa damascena), dar puteti folosi si alti trandafiri de gradina foarte parfumati.

Pentru a prepara trandafirată ai nevoie de următoarele ingrediente:

Alte articole

Băutura care scade nivelul colesterolului și te ferește de infarct. Cercetătorii de la Harvard au făcut o descoperire importantă

Ce este șvarțul, băutura populară din Bucureștiul interbelic. Uite cum se prepară

10 trandafiri de marime medie (cat mai parfumati)
2 lamai
200 g zahar
2,5 l apa

Ai nevoie de un borcan de cel puțin 3 litri. Într-un vas mic, amestecă zeama de la o lămâie cu zahăr și aproximativ 300 ml de apă, pentru a dizolva rapid zahărul și a evita amestecarea dificilă în borcanul mare. Cealaltă lămâie se taie în felii.

Desprinde petalele de trandafir și clătește-le bine cu apă rece pentru a îndepărta praful și eventualele insecte ascunse între ele.

În borcan, așază petalele de trandafir, adaugă feliile de lămâie, toarnă sucul de lămâie îndulcit, apoi completează cu apă. Acoperă borcanul cu o farfurie și lasă-l la soare să se macereze timp de 2-3 zile, în funcție de vreme. Dacă afară e cald, trandafirata se va face mai repede; dacă e mai răcoare, poate dura încă 1-2 zile.

După câteva zile, strecoară trandafirata, toarn-o în sticle și păstreaz-o la frigider.

 Citește și: BAC de toamnă 2024 la Matematică. Ce subiecte au picat la Științele naturii și Mate-Tehnologic