Ce greşeli faci când prepari o omletă

Cât de greu poate fi să prepari o omletă, ar spune unii, însă adevărul este că dacă îţi doreşti un preparat adevărat gustos sunt unele greşeli pe care trebuie să le eviţi.

Alina Costache
13 feb. 2014, 12:11

– Nu găti ouăle la foc mare, deoarece rişti să le arzi sau să se usuce.

– Nu ţine ouăle prea mult timp pe foc. Trebuie să fie luate de pe foc atunci când sunt încă umede, dar fără să aibă mult lichid, scrie obiectiv.info.

Citeşte şi Cinci modalităţi prin care poţi face un OU OCHI perfect. Tu pe care o foloseşti?

– Nu adăuga smântănă, lapte sau apă! Nu le vei face mai gustoase.

Alte articole

Ingredientul pe care trebuie să-l pui în tigaie ca să-ți iasă ochiurile perfecte. Vor fi la fel de gustoase ca cele de la restaurant

Secretul lui Jamie Oliver pentru cea mai bună omletă. Ce adaugă în compoziție ca să iasă pufoasă

– Ouăle se condimentează doar la final. Pune sarea chiar înainte să iei ouăle de pe foc, deoarece dacă le sărezi înainte omleta poate avea un aspect apos şi îşi pierd din strălucire.

Urmarește RomaniaTV.net și pe