Nu există român care să nu fi încercat măcar o dată în viață o bucată de ciocolată Africana, însă puțini știu ce ingrediente conține aceasta, de fapt. ANPC a prezentat lista de ingrediente a produsului.
Varianta cu lapte conține: zahăr, grăsimi vegetale (palmier, shea), zer praf (din LAPTE), cacao cu conținut redus de grăsime (8%), emulsifianți (lecitine din SOIA, E476), LAPTE praf degresat (1%), aromă. POATE CONŢINE ARAHIDE ŞI FRUCTE CU COAJĂ LEMNOASĂ.
Alte două sortimente populare sunt cel cu arahide și cel cu arahide și stafide.
Cicolata Africana cu arahide conține zahăr, ARAHIDE (18%), grăsime vegetala (palmier, Shea), zer praf (din LAPTE), cacao cu conţinut redus de grăsime, emulsificatori (lecitina din SOIA, E476, lecitina din floarea soarelui), LAPTE praf degresat (0,8%), aroma. Tableta cu lapte conţine substanță uscată de cacao 8% minimum. Poate avea și varietăți SIMILARE DE NUCI.
Africana cu arahide și stafide este făcută din zahăr, arahide (7%), stafide (10%), grăsime vegetala (palmier, Shea), zer praf (din lapte), cacao cu conținut redus de grăsime, emulsificatori (lecitina din soia, E476, lecitina din floarea soarelui), lapte praf degresat (0.8%), aroma.Tableta cu lapte conține substanță uscată de cacao 8% minimum.
Africana este produsă de Mondelēz International, cu distribuție în 150 de țări din întreaga lume. Este aceeași firmă care face și: Oreo, Ritz, LU, Clif Bar și Tate’s Bake Shop, dar și Cadbury Dairy Milk, Milka și Toblerone.
În 2023, compania a avut o cifră de afaceri de 36 de miliarde de dolar. Este pe locul 1 la categoria biscuiți, iar la ciocolată pe locul 2, la nivel mondial.
„Producem și vindem și gumă și bomboane, precum și diverse brânzeturi și produse alimentare și băuturi sub formă de pudră pe anumite piețe.
Avem operațiuni în peste 80 de țări și angajăm aproximativ 91.000 de angajați diverși și talentați în făbricile noastre, birourile, unitățile de cercetare și dezvoltare și activitățile de distribuție din întreaga lume”, transmit producătorii Africana.