Ce mănâncă un medic cardiolog pentru a se menține sănătos!

Ce mănâncă un medic cardiolog pentru a se menține sănătos?

Vaani Gard, medic cardiolog la Mount Sinai Morningside,  susține că preferă să urmeze o dietă pescatariană, dar mâncarea indiană îi amintește de copilărie, motiv pentru care o consumă de două ori pe săptămână. Recomandă evitarea alimentelor prăjite și folosirea unei cantități modeste de ulei de măsline.

La micul dejun acesta consumă chai-latte, iaurt cu fructe și uneori granula. Pentru masa de prânz, doctorul optează pentru un burger vegetal sau un sandvici cu ton. La cină, cardiologul preferă dal, un preparat renumit în India, roti, pâinea indiană, o salată cu iaurt și fasole verde.

CITEȘTE ȘI: Cel mai sănătos regim de pe piață. Dieta Oshawa te ajută să slăbești șapte kilograme în zece zile

Alte articole

Specialiștii în nutriție au descoperit o nouă dietă care încetinește îmbătrânirea creierului. Ce alimente sunt recomandate de cercetători

Schimbarea radicală pe care a făcut-o Dan Ursa după câștigarea Survivor. „Organismul meu a fost dat peste cap”

Sam Mehta, medic cardiolog la Denver Heart, susține că încearcă să stea departe de alimentele procesate și orice aliment care are un indice glicemic crescut, optând pentru fructe sau nuci.

La micul dejun acesta servește două ouă, cereale sau o brioșă cu ovăz, sau unt de arahide cu banană. Medicul susține că nu servește masa de prânz, dar în jurul orei 15.00 servește un baton proteic, pe post de gustare. Cina medicului arată astfel: pește sau carne slabă cu legume și ocazional carne roșie sau sushi.

Deși are o reputație proastă, pentru că își începe dimineața cu o cafea, iar asta pentru că are efecte antioxidante. Doctorul Spencer Kroll, din New Jersey, susține că servită cu moderație, cafeaua ajută la scăderea tensiunii arteriale și produce relaxarea vasculară și dilatarea vaselor de sânge.

La micul dejun, pe lângă cafea, doctorul servește • toast din cereale integrale cu gem, nuci și măr. Între mese preferă fructele uscate. La prânz, medicul se delectează cu preparate vegetale, iar la cină servește gnocchi din kale și parmezan.

CITEȘTE ȘI: Dieta mediteraneană, la mare căutare. Te ajută să slăbeşti sănătos şi previne mai multe boli cronice

Jennifer Haythe, cardiolog la Centrul Medical din Columbia al Universității Irving, pune mare accent pe micul dejun, deoarece acesta îi oferă energia și apetitul de care are nevoie pe timpul zilei și stă departe de sucurile din fructe pentru că tind să conțină mai mult zahăr și mai puține fibre față de fructele proaspete.

Micul dejun al doctorului arată astfel: văz cu banane, căpșuni și zahăr brun. La prânz, acesta mânâncă sushi sau salată verde. Între mese, acesta preferă un Smoothie verde, iar la cină mânâncă pui rotisat cu fasole verde și cartofi., potrivit publicației Huffington Post.