Ce meniu a pregătit Gabriela Cristea pentru masa de Revelion: „Voi avea în jur de 25 de invitați”

Ce meniu a pregătit Gabriela Cristea pentru masa de Revelion. Prezentatoarea este o gospodină desăvârșită și mereu le arată fanilor săi ce bunătăți gătește, de la preparate tradiționale, până la unele exotice, degustate în vacanțele în care merge cu soțul său. Însă, de sărbători, este adepta bucătăriei românești
Alina Costache
29 dec. 2023, 23:29
Ce meniu a pregătit Gabriela Cristea pentru masa de Revelion:
Ce meniu a pregătit Gabriela Cristea pentru masa de Revelion

Ce meniu a pregătit Gabriela Cristea pentru masa de Revelion. Aceasta este adepta rețetelor tradiționale și la trecerea în Anul Nou, pe care le adaptează însă vremurilor și trendurilor actuale.

Citește și: Câte clase are Gabriela Cristea. Ce a studiat, de fapt, prezentatoarea TV: „Mi s-a impus să fac lucrurile altfel”

Am făcut meniul pentru masa de Revelion, pentru că voi avea în jur de 25 de invitați la masă. Nu știu ce o să mâncați voi, dar eu mi-am propus să nu fie foarte mult de gătit, să fie delicios și, în același timp, să nu trebuiască să stau în bucătărie pe 31. Așadar, de astăzi mă apuc de făcut cumpărăturile și imediat vă explic ce meniu am.

Evident că voi începe cu niște aperitive și m-am gândit să avem niște fasole bătută cu ceapă caramelizată, pentru că este genul de antreu pe care-l mănâncă toată lumea, vreau să fie între sofisticat și tradițional românesc, pentru că, de obicei, la masa de Revelion ar trebui să fie doar bucate românești.

O să mai fac nite icre de știucă și o să o pun pe soacra mea să facă o salată de boeuf. O să mai cumpăr și niște cutii cu peștișori mici și o să fac niște platouri cu brânzeturi și prosciutto cu struguri, nuci și niște fructe confiate. Cu asta încheiem seria de aperitive, eu cred că este suficient.”, a spus Gabriela Cristea pe rețelele sociale.

Ce meniu a pregătit Gabriela Cristea pentru masa de Revelion

Gabriela Cristea le va pune invitaților săi pe masă și o friptură, dar și pește. De asemenea, nu vor lipsi nici prăjiturile sofisticate, pe care aceasta își propune să le realizeze pe gusturile tuturor petrecăreților.

La capitol de carne, nu o să fac decât niște cârnați prăjiți sau pe grătar, și asta pentru că am uitat acasă cârnații de Crăciun și am suferit foarte tare atunci. O să fac și niște pește la grătar și lângă o să punem lângă niște cartofi pe care o să-i caramelizez puțin la grătar și apoi am zis eu cu salată verde cu rodie, încă nu știu.

Singura muncă de anul acesta va fi la dulciuri, pentru că vreau să fac o ruladă de bezea cu fructe de pădure, o tartă de lămâie tot cu bezea caramelizată, pentru a avea toate categoriile de gust. Vom mai avea și un tort profiterol, pentru a avea ciocolată. De meniul de băuturi se va ocupa Tavi exclusiv.”, mai spune Gabriela Cristea.

DailyBusiness
Sunt vizați TOȚI ROMÂNII! Klaus Iohannis a semnat legea AZI
Spynews
Roxana Blenche, schimbare de look. Ce și-a făcut la păr prezentatoarea de la Hello Chef / FOTO
Bzi.ro
Aroganță maximă a vedetei! Delia a decojit un ou fiert în geanta Balenciaga!
Fanatik.ro
Anunț oficial despre schimbarea orei. Țara uriașă care vrea să renunțe la acest obicei. Ora de vară ar putea deveni permanentă
Capital.ro
Lege pentru românii de la bloc. Se montează neapărat la ușă. Asociația de proprietari te obligă
Playtech.ro
S-a născut în închisoare, iar acum doctorii i-au mai dat o lună de trăit. Băiatul suferă de...
DailyBusiness
Ai nevoie de bani pentru încălzire? Iată cum depui documentele necesare
Adevarul
Cât de atractivă mai e munca în străinătate. Cât câștigi ca sudor în Germania, cât se plătește în Letonia
wowbiz.ro
Mărturia sfâșietoare a vecinei celor trei români morți în Valencia. Ce s-a întâmplat cu doar câteva minute înainte ca Gabi, Dana și fiica lor să fie înghițiți de inundații
Spynews
Cum arată casa lui Sorin Brotnei de la Asia Express. Concurentul a renovat și două locuințe vechi în Maramureș / FOTO
Spynews
Când va naște Larisa Iordache. Fosta gimnastă și soțul ei, Cristian Chiriță, se pregătesc să devină părinți de fetiță
Evz.ro
Cea mai bună omletă din lume. Rețeta care face furori peste tot
Ego.ro
După ce ar fi gafat cu Marica, Ioana Tamaș și-a expus trupul perfect! Imaginile cu ea arată de ce nu i-aputut rezista fostul tricolor
Prosport.ro
FOTO. Ce veste despre manechinul de 44 de ani care și-a părăsit soțul milionar pentru antrenorul personal
kanald.ro
16 români sunt dați dispăruți în Spania, în urma inundațiilor! MAE verifică informațiile cu privire la cetățenii dispăruți
Cancan.ro
Vedeta din România pe care puțini și-o amintesc! Mama ei e disperată: fiica a renunțat la TV și a căzut pradă substanțelor interzise
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Doliu național azi: Am primit, cu multă durere, vestea tragică! Patriarhul Daniel...
StirileBZI
Investitorii români se tem de creșterea taxelor după alegeri!
Prosport.ro
Cum e ca socru Ion Țiriac! Sorana Cîrstea, iubita fiului său, a dezvăluit latura mai puțin ştiută a magnatului
stirilekanald.ro
Anunțul MAE de ultim moment despre românii dispăruți în Spania, în urma inundațiilor catastrofale
substantial.ro
Femeile din Ucraina: un rol crucial în economie și apărare în contextul războiului
MediaFlux
Lovitură pentru DONALD TRUMP! Poate PIERDE TOT! SONDAJ de ultimă oră
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
România introduce prima aeronavă pentru stimularea precipitațiilor, printr-un proiect inovator cu SUA