Ce să NU mănânci la micul dejun dacă bei cafea: Cum îţi este afectat stomacul

Să bei cafea la micul dejun este ceva natural, dar atentie la ce puneti langa. Painea cu dulceata, de exemplu, este un mic dejun clasic pentru romani. Insa, drojdia regasita in paine si zaharul din gem sau dulceata nu sunt cea mai potrivita combinatie pentru sanatatea ta, dar mai ales pentru cea a stomacului. In plus, in combinatie cu untul, numarul de calorii pe care il iei este urias, in raport cu numarul foarte mic de nutrienti.

In plus, in combinatie cu o cana de cafea, efectul este si mai devastator pentru stomac. Persoanele care consuma acest tip de mic dejun, alaturi de o cafea, pot suferi adesea de arsuri la stomac si chiar de dureri.

În schimb, pentru un mic dejun sănătos și sățios, ține cont de aceste trei idei. Sau poți apela la micul dejun al campionilor, după o rețeta care întărește imunitatea și te scapă de kilogramele în plus.

Care este băutura ideală la micul dejun? NU este cafeaua
Micul dejun, cea mai importantă masă a zilei, poate să dea tonul pentru restul zilei. Dacă atunci când vine vorba despre ceea ce mâncăm avem o idee despre ce ar fi mai sănătos, s-ar putea să ne fie mai puțin clar ce băuturi să servim. Lapte sau suc de portocale?

Alte articole

Cum se face cafeaua în diferite părți ale lumii. Condimentele care îi dau un gust aparte

Cea mai sănătoasă metodă de a prepara cafeaua. Studiile ne arată cum ne putem feri de afecțiuni cronice

Mihaela Bilic, veste bună pentru iubitorii de cafea. Câte ceşti sunt recomandate pe zi şi de ce e bine să pui boabe de cafea în şifonier
Daca esti fanul declarat al sucului de portocale, trebuie sa stii ca, oricat de popular ar fi si oricat de adormit(a) ai fi dimineata, acest suc de portocale din paharul tau a calatorit poate sute si mii de kilometri ca sa ajunga in frigiderul tau si contine foarte mult zahar. Asa ca ce ar trebui sa bei dimineata si sa nu iti para rau?

Sucul de portocale
Ca motiv în favoarea cosumării sucului de portocale, un singur pahar de 240 ml are abia 110 calorii, potrivit rodalesorganiclife.com, si iti ofera cantitatea de vitamina C necesara pentru intreaga zi. Reprezintă un antioxidant puternic care iti poate proteja pielea impotriva actiunii daunatoare a soarelui, iti poate proteja creierul impotriva poluarii si impotriva altor factori poluanti din mediu.

NU consuma oțet de mere dacă iei aceste medicamente

Când vine vorba de contraindicații, prea mult suc de portocale ar putea sa dauneze foarte mult smaltului dintilor tai. Un studiu recent legat de sanatatea orala, realizat de Yanfeng Ren, profesor asociat la Universitatea Rochester Eastman Institute for Oral Health, a constatat ca sucul de portocale a redus duritatea smaltului dintilor cu 84% dupa ce oamenii au baut acest lichid in fiecare zi, timp de 5 zile. Alte sucuri de fructe ar putea avea efecte similare.

„Noi am ales sucul de portocale deoarece este cel mai popular suc. Dar majoritatea sucurilor din fructe au un pH sub 4 (care este foarte acid), pentru a preveni dezvoltarea bacteriilor”, spune dr. Yanfeng Ren. El a adaugat ca sucul de merisoare este usor mai acid decat sucul de portocale.

Laptele
Ca încurajare a consumării laptelui dimineața, un pahar de lapte cu 2% grasime contine 20% din necesarul tau zilnic de proteine si o treime din doza recomandata de calciu. In plus, un studiu recent a descoperit ca oamenii care beau lapte dimineata au mai putine sanse sa manance in exces la pranz, in parte datorita naturii proteinelor din lapte (care contribuie la satietate) si datorita faptului ca acest mineral, calciul, ajuta la reglarea hormonilor care controleaza greutatea corpului nostru.

Cum se bea corect cafeaua dimineaţa. Prof. dr. Vlad Ciurnea explică pas cu pas
In cazul in care nu alegi lapte total degresat, acesta poate sa contina grasimi saturate, care pot creste riscul tau de boli cardiovasculare si pot contribui la boli legate de obezitate, cum este diabetul. Cand vine vorba de problemele legate de mediu, incearca sa alegi lapte bio, care provine de la animale care nu au fost injectate cu antibiotice si cu hormoni de crestere.

Care este mai bun?
Sfatul specialistilor este sa alegi laptele. Este mai bland cu dintii tai, deoarece contine mai mult calciu, spune dr. Yanfeng Ren, iar acest calciu ajuta la reconstruirea smaltului dintilor. Dar ai grija sa alegi lapte bio (ecologic), care ii va oferi organismului tau antioxidantii beneficii de care are nevoie, la fel cum si sucul de portocale ar aduce acesti antioxidanti.

Laptele ecologic (bio) contine cu 75% mai mult betacaroten (tot un antioxidant), cu 50% mai multa vitamina E (un puternic antioxidant care ajuta sistemul imunitar si care poate sa lupte impotriva unor forme de cancer si contra bolilor de inima) si de 2-3 ori mai multa luteina si zeaxantina (tot antioxidanti), ideale pentru a-ti mentine ochii sanatosi) si cu 70% mai multi acizi grasi Omega-3.