Ce se dă de pomană la Moșii de iarnă. Moşii de iarnă, împreună cu Moșii de Sâmedru formează Moșii cei Mari de peste an. Biserica îi pomenește pe cei plecaţi dintre noi în toate sâmbetele de peste an.
Sâmbătă e ziua închinată amintirii celor răposați pentru că cuvântul Sâmbătă (adică Sabat) înseamnă odihnă. E ziua în care Dumnezeu S-a odihnit după facerea lumii și, prin urmare, în această zi cerem și noi odihnă pentru cei dispăruţi dintre noi, după ostenelile și alergarea din această viaţă, potrivit crestinortodox.ro
În dimineaţa acestei zile, creștinii merg la biserică cu colivă, vin și prescuri, cu lactate, vase cu mâncare, plăcinte, fructe sau pachete întregi cu diferite alimente. În mod tradiţional, în sâmbăta morţilor se mai împarte şi piftie, de unde şi denumirea de Sâmbăta piftiilor. După ce sunt sfinţite de preot, bucatele sunt împărțite pentru sufletul celor adormiţi atât celor prezenți în biserică, cât și oamenilor sărmani sau altor persoane precum rude, vecini sau prieteni.
În unele regiuni din ţară, după slujba din biserică preotul trece pe la morminte unde oficiază o altă slujbă, apoi stropeşte mormântul cu vin. De asemenea, este bine să se aprindă cel puțin două lumânări la mormânt, acestea având rolul de a lumina și a încălzi sufletele celor adormiţi.
Biserica pomenirea tuturor răposaţilor în anumite sâmbete din cursul anului, numite sâmbetele morților, și anume:
Se mai obișnuiește, de asemenea, să se facă parastase în Sâmbăta a doua, a treia și a patra din Postul cel Mare, pentru că în celelalte zile din acest timp al Postului nu se săvârșeste Liturghie și deci nu se pot face nici parastase pentru cei răposați; de asemenea, în Sâmbăta lui Lazăr, dinaintea Floriilor, când ne rugăm ca Domnul să-i învie și pe răposatii noștri la vremea cuvenită. E ultima dată când se mai pot face parastase până la Duminica Tomii.