Puțini oameni știu ce se întâmplă atunci când pui bicarbonat de sodiu în vin. Acest produs este folosit din vremuri străvechi atât în bucătărie, cât și în farmacii sau în industria cosmetică. Mai mult, bicarbonatul are un efect neașteptat în cazul vinului.
Cu toate că majoritatea soiurilor de vin regăsite pe rafturile supermarketurilor au atichete care atrag clienții, nu toate au caliatea la care clienții se așteaptă. Doar experții degustători reușesc să își dea seama dacă vinul este unul natural sau nu. Dacă vrei să știi exact ce consumi, poți încerca un truc. Ai nevoie de un pahar, vin și bicarbonat de sodiu. Tot ce trebuie săfaci este să torni vinul în pahar, apoi să presari o linguriță de bicarbonat de sodiu. Dacă băutura capătă o culoare verde-albăstruie, înseamnă că vinul este unul natural și original. În schimb, dacă vinul nu își modifică nuanța sau se deschide, atunci este contrafăcut.
Întrebuințările bicarbonatului de sodiu sunt nenumărate, el fiind un aliat în lupta petelor. În cazul în care ai vărsat vin pe tine să știi că acest produs te poate scăpa de pete. Tot ceea ce trebuie să faci este să amesteci într-un pahar bicarbonat de sodiu și oțet. Amestecă-le până se formează o pastă pe care o aplici pe pata din țesătură. Se freacă ușor, apoi se bagă repede la mașina de spălat. Atenție, este important să purtați mănuși de unică folosință atunci când aplicați amestecul, potrivit Click.
Totodată, acest ingredient te poate ajuta să albești hainele. Bicarbonatul de sodiu este compus din cristale albe și fine, care au capacități de curățare și albire. Un mod simplu și eficient de a-l utiliza este să adăugi o cantitate mică de bicarbonat de sodiu în mașina de spălat, împreună cu detergentul. Bicarbonatul de sodiu funcționează ca un agent de înălbire, eliminând petele și îndepărtând mirosurile neplăcute.
Citește și: De ce este indicat să pui câteva linguri de bicarbonat de sodiu în cuptor. Iată trucul simplu