Ce se întâmplă cu organismul tău când mănânci cartofi prăjiţi

Tuberculii de cartof contin aproape toate vitaminele principale, mai mult decat painea alba si orezul, scrie caplimpede.ro. Predomina atat unele vitamine liposolubile (A, E), cat si unele vitamine hidrosolubile (B1, B2, B6, B12, C, H, PP si acidul folic), scrie ziarullumina.

Citeşte şi Femeia care trăieşte de zece ani doar cu chipsuri. „Mi se pare respingător să mănânc altceva”

In sezonul de iarna, tuberculii de cartof pot constitui singura sursa de vitamine naturale. O analiza de ansamblu arata ca tuberculii contin o energie calorica moderata:

Citeşte şi REŢETE DELICIOASE de acum 100 de ani: Cartofi ţărăneşti şi fasole gătită mocăneşte

Alte articole

Secretul celor mai buni cartofi prăjiți. Trucul cu zeamă de lămâie folosit de cei mai mari bucătari din lume

Singurul ulei care ar trebui folosit pentru cartofii prăjiți. Dragoș Pătraru a dezvăluit care este cea mai sănătoasă variantă pentru această plăcere vinovată

80-90 kcal la 100 g substanta comestibila proaspata (de doua ori mai putin decat painea, orezul si pateurile). Cu 200 g cartofi copti se asigura 16-18% din necesarul proteic al unui om pe zi, iar 200 g cartofi prajiti asigura 25% din necesarul de proteine vegetale.