Ce se întâmplă dacă bei trei căni de lapte pe zi

Consumul de lapte nu este pe atât de benefic pe cât ai crede, potrivit unor cercetări recente.
Alina Costache
29 oct. 2014, 14:51
Ce se întâmplă dacă bei trei căni de lapte pe zi

Credeai că dacă bei lapte constant ai şanse mai mici de a suferi de afecţiuni ale sistemului osos? Ei bine, studii recente arată că laptele nu aduce astfel de beneficii, ba chiar îţi pune viaţa în pericol.

Alimentul pe care oamenii slabi îl consumă de două ori pe zi

Cercetătorii susţin că este nevoie de studii suplimentare pentru a putea recomanda schimbări în ceea ce priveşte alimentaţia populaţiei, însă se tem că efectele unui nivel sporit de lactoză şi galactoza sunt periculoase, ducând până la un risc crescut de deces prematur.

Aceste forme de zahăr încurajează stresul oxidativ şi sporesc inflamaţia cronică în organism – ambele fiind declanşatori importanţi ai unor boli cronice.

Cercetarea a fost realizată la departamentul de ştiinţe chirurgicale de la Uppsala University din Suedia.

Profesorul Karl Michaelsson, cel care a condus acest studiu, dezvăluie: „Rezultatele noastre pun la îndoială validitatea recomandărilor de a consuma lapte pentru a preveni fracturile cauzate de fragilitatea oaselor. Rezultatele ar trebui, totuşi, să fie interpretate cu precauţie, dat fiind caracterul observaţional al studiului nostru. Concluziile au nevoie de confirmare înainte de a fi folosite pentru a schimba recomandările alimentare.”

Profesorul Mary Schooling, de la New York City University, spune că aceste noi informaţii ridică semne majore de întrebare cu privire la posibilele efecte negative ale consumului de lapte.

„Din moment ce consumul de lapte poate spori la nivel global cu dezvoltarea economică şi creşterea consumului de alimente de origine animală, legătura dintre lapte şi mortalitate trebuie neapărat lămurită cât mai curând.”

O dietă bogată în lactate este recomandată frecvent pentru a reduce riscul de fracturi cauzate de osteoporoza, însă cercetările anterioare cu privire la importanţa laptelui în alimentaţie şi cele referitoare la influenţa acestuia în cazul ratei crescute a mortalităţii oferă rezultate contradictorii. 

Echipa de specialişti suedezi şi-a propus să analizeze dacă aportul sporit de lactate încurajează procesul de stres oxidativ, care, la rândul său, influenţează rata mortalităţii şi riscul de fracturi.

Cercetarea, publicată în BMJ, a analizat dietă şi stilul de viaţă a două grupuri de femei şi bărbaţi, pe parcursul a mai mulţi ani.

La femei, studiul nu a confirmat reducerea riscului de fracturi în urma unui consum sporit de lapte. Însă acelea care au băut mai mult de 3 pahare de lapte pe zi aveau un risc sporit de deces decât cele care au băut mai puţin de un pahar pe zi.

Şi la bărbaţi s-a înregistrat un risc sporit de deces în urma consum crescut de lapte, însă nu la fel de pronunţat ca în cazul femeilor.

O analiză suplimentară a scos la iveală o legătură între aportul de lactate şi biomarkeri ai stresului oxidativ şi inflamaţiei.

Citeşte mai mult pe feminis.ro

DailyBusiness
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
Spynews
Mihai Leu, transportat de urgență la spital. Fostul campion e în stare critică la Terapie Intensivă. A fost adus la Spitalul Fundeni cu elicopterul
Bzi.ro
Laura Cosoi, apariție neașteptată în costum de baie! Arată senzațional la 43 de ani, după 4 nașteri
Fanatik.ro
Cât costă o vacanță în Grecia la finalul primăverii. Prețurile sunt mai mici, iar temperaturile numai bune pentru baie
Capital.ro
Se reia turul II în România? Anunțul venit azi, 29 aprilie: Neconstituțională și abuzivă
Playtech.ro
De ce unele ouă au pete negre sau maro pe gălbenușuri. Cât de sigure sunt pentru consum?
DailyBusiness
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
Adevarul
Mihai Leu, în stare critică. Fostul mare pugilist a fost adus cu elicopterul la București
wowbiz.ro
România, fără curent în următoarele zile! Vestea vine după blackout-ul din Spania și Portugalia. Lista zonelor care nu vor avea electricitate. Ce se întâmplă, de fapt?
Spynews
Andrew Barabancea, fiul Ozanei Barabancea, a suferit infarct la 24 de ani. Care e starea de sănătate a tânărului / FOTO
Spynews
Mihai Mitoșeru, primele declarații despre noua iubită! Este prima relație oficială după divorț
Evz.ro
Întreruperi de curent în Capitală, după pana imensă din Spania
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
FOTO. Simona Halep, în costum de baie şi cămaşă transparentă! Cât costă geanta Marni de plajă
kanald.ro
Românii din acest oraș sunt sfătuiți să evite apa de la robinet! Primarul a făcut anunțul
Cancan.ro
Ce a făcut angajata unui fast-food din Plaza România, după ce a aflat că Piedone face controale în zonă. Șeful ANPC a prins-o în fapt!
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
România e în doliu. Un celebru ministru s-a stins azi, 29 aprilie. Fiul său a anunțat tragedia
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Gimnasta a făcut avere din alte activități: „Bărbații mi-au cerut apa în care m-am spălat”
stirilekanald.ro
Cum a arătat prima dezbatere electorală între candidați. Crin Antonescu, Nicușor Dan și Elena Lasconi, atacuri politice și replici tăioase! George Simion a părăsit sala după doar câteva minute
Cât costă un kilogram de cireșe în luna mai 2025. Unde se găsesc cele mai ieftine cireșe
MediaFlux
Vești proaste pentru pensionari. Ce spun ministrul Muncii și cel al Finanțelor despre creșterile de pensii și recalcularea lor
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
Un nou SUV poate fi comandat în România, începând de azi. Ce preţ are faţă de Dacia Bigster