Potrivit nutriţioniştilor, dacă nu mănânci destule fibre din legume și fructe vei fi constipat. Cam acesta este efectul atunci când mănânci prea multe proteine. Interesant, carnea slabă, ca cea de iepure, este scăzută în grăsimi, dar bogată în proteine. Partea proastă e că acest aliment absoarbe mai multe vitamine din corp pentru a se digera decât aportul proteic pe care-l aduce, ceea ce nu e tocmai bine.
Citeşte şi Cum să-ţi dai seama dacă puiul din magazin este proaspăt. Trebuie să încerci trucul ăsta!
Un alt factor de risc pentru organism în consumul cărnii este lipsa vitaminei C. Omul este, din nefericire, unul dintre puținele animale care nu ne produce propria vitamină C și trebuie să le obțină din fructe și legume, potrivit Playtech.ro. În cazul în care ești un împătimit al cărnii, există o alternativă, dar nu cred că e cea mai plăcută la gust: carnea crudă. Pielea de pe carnea crudă conține o cantitate mare de vitamina C, dar procesul de gătire o distruge.
Chiar și așa, dacă te decizi să o încerci, s-ar putea să te alegi cu câteva bacterii și boli, în funcție de cât de proaspătă este carnea.
Citeşte şi Nu a mâncat carne timp de 16 ani. Când a încercat să consume din nou acest aliment a avut un şoc